Panature Graten

La croccante panatura con la farina, in una variante vivace e agrumata. Un mix di arancia, limone, con un pizzico di paprika e curcuma, rendono un sapore delicato e ricercato ai vostri piatti panati. Questa panatura, perfetta per graten e farciture, usa le spezie per insaporire carne, pesce, verdure, ricette agrodolci.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, arancio in bucce.

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Per chi cerca una panatura dai sapori forti e classici, il pane grattugiato si fonde qui con l'aglio sminuzzato e il prezzemolo, per piatti vivaci. La semplicità degli ingredienti, classici nella gratinatura, è perfetta per dare un tocco discreto ma intenso a panature di pesce, carne, verdure, contorni e farciture preziose.

Ingredienti: pane grattuggiato, farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, aglio, prezzemolo.

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Per creare secondi o contorni croccanti e piccanti, questo mix per la panatura aggiunge dei sapori esotici tipici del Messico. I classici prezzemolo, aglio e cipolla, vengono esaltati da peperoncino, paprika e pomodoro in granuli: un connubio prezioso per piatti esuberanti e gustosi, in particolare carni e verdure panate.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika, prezzemolo, pomodoro granuli, cipolla, aglio, peperoncino.

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Per rendere carni o contorni croccanti all’esterno e internamente golosi, questa panatura a base di limone, è perfetta per sorprendere il palato. Alla farina si aggiungono i sapori agrumati del limone in bucce, curcuma e paprika. Per dare brio al graten. rendere più allettanti le verdure, insaporire le carni e dare un tocco di perfezione al pesce.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, limone in bucce.

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Tra i mix per panature pronti, questa miscela propone sapori freschi e agro-dolci, perfetti per pesce, carni bianche, verdure da gratinare e rendere croccanti. La variante graten con zenzero e limone in bucce può rendere unico un antipasto, un contorno oppure un secondo; piatti da rendere sfiziosi e golosi con la panatura.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale. lievito di birra, limone in bucce, zenzero.

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Paprika e curcuma sono gli ingredienti aggiunti alla farina per una gratinatura croccante e gustosa, vivace nei sapori e intensa nei profumi. Aggiunte alla farina di frumento, queste spezie donano un tocco esotico, in equilibrio tra delicatezza e sapidità per carni e verdure. Il colore giallo è l'ideale per le gratinature scenografiche oltre che di gusto.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika, curcuma.

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Per creare dei contorni gratinati gustosi e salutari, questo mix per panatura unisce gli spinaci al pane grattugiato (il pangrattato classico). Un gusto unico per creare un piatto saporito in modo veloce, una gratinatura semplice ma che sazia per la presenza degli spinaci già nel graten – consigliata per carni, pesce, contorni croccanti.

Ingredienti: pane grattugiato, farina di FRUMENTO, sale. lievito di birra, spinaci.

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Sofisticata e ricca di sfumature, questa gratinatura è pensata per esaltare i sapori delle carni e del pesce, ma non disdegna col suo gusto anche le verdure. Il pangrattato si unisce a spezie saporite come paprika, finocchio, salvia, chiodi di garofano, rosmarino e ginepro, che si uniscono ai funghi per un mix da provare per sperimentare novità in cucina.

Ingredienti: pane grattugiato, farina di FRUMENTO, sale, paprika, funghi, salvia, pepe, aglio, finocchio, amidi di patata, chiodi di garofano, esaltatore di sapidità E621, rosmarino, ginepro. 

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La classica ricetta pizzaiola, diventa ancora più stuzzicante se porta i suoi sapori su verdure, contorni e carni, grazie alla panatura per gratinature. Il mix per il graten contiene i tradizionali ingredienti di pomodoro, origano e rosmarino, arricchiti dal peperone – su una base di farina di grano tenero, perfetta per sapori piacevoli e veramente “pizzaioli”.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, origano, rosmarino, pomodoro, peperone.

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Ispirata ai sapori di Sicilia, questa panatura è pronta per insaporire fettine di carne, verdure e pesce con ingredienti semplici della tradizione. Una gratinatura perfetta per la cotoletta alla palermitana, in cui il pane grattugiato e il prezzemolo rendono un tocco di sapore unico, più gustoso e aromatico. Volendo spolverare una piccola dose di pecorino all’interno, in questo modo risalta il sapore sulla pietanza.

Ingredienti: pane grattugiato, farina di FRUMENTO, sale. lievito di birra, prezzemolo.

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Per gratinare pesce, carne o verdure, questo preparazione pronta rende ingredienti della tradizione mediterranea, mixati con spezie di gran fortuna nella nostra cucina. Al prezzemolo e al pomodoro, si uniscono curcuma e paprika, per piatti da sperimentare con un tocco intenso e vivace, perfetto per le polpette Capresi fatte di pomodoro e melanzane.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, pomodoro, sale, prezzemolo, aglio. 

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Una gratinatura vegetale al 100%, con ingredienti che passano dalle spezie come paprika e curcuma, per arrivare a carota e pomodoro. Leggera e sana, con qualche nota amarognola, questa panatura graten rende ancora più interessanti carni, verdure o parti del pesce che vorrete panare per renderli croccanti al punto giusto.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, pomodoro, prezzemolo, carota.

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