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Caffè&Zucchero
Caffè e zucchero sono un’accoppiata inseparabile, che accompagna le pause di tutti gli italiani e non solo. Per gustare al meglio questa bevanda, però, è importante conoscere le proprietà, i benefici e i diversi tipi di caffè in commercio. Proprietà e benefici del caffè: I benefici del caffè sono numerosi, non è un caso infatti che questa bevanda fosse già famosa nell’antichità. Ogni tipologia ha caratteristiche diverse in termini di caffeina e gusto, ma ciò che hanno tutte in comune sono i benefici naturali per l’organismo. Il caffè ha proprietà toniche e stimolanti, agisce sul sistema cardiaco e nervoso con un piacevole effetto energetico. Favorisce il dimagrimento attraverso la termogenesi, aumentando quindi la quantità di calorie bruciate. Può facilitare la digestione, se assunto alla fine dei pasti, in quanto stimola le secrezioni gastriche e biliari.
Nonostante i molti benefici, non bisogna dimenticare che il caffè ha anche delle controindicazioni: la caffeina infatti andrebbe consumata con estrema moderazione in caso di ipertensione, ulcere, gastriti e problemi di reflusso.
Stesso discorso in gravidanza, periodo durante il quale sarebbe bene non superare le due tazzine al giorno. Per trovare la qualità che meglio incontri il proprio gusto si può acquistare il caffè online scegliendo quello che si preferisce su Natura d’Oriente. Sono presenti tantissime varietà di caffè in chicchi, naturali oppure aromatizzati. Proprietà e benefici dello zucchero: Oltre alle proprietà del caffè in chicchi, è importante conoscere anche le proprietà dello zucchero, che molto spesso addolcisce e rende più gustosa questa bevanda. Viene considerato a tutti gli effetti energia necessaria per il cervello: lo zucchero infatti, se consumato in dosi contenute, contribuisce a conferire all’organismo la giusta dose di energia.
Per addolcire il momento del caffè, si può acquistare lo zucchero online: su Natura d’Oriente è prevista anche la vendita online di bastoncini di zucchero, perfetti per accompagnare tutte le bevande calde in modo divertente e gustoso!
Come scegliere un buon caffè
Torrefazione
il livello di tostatura corrisponde a chiara, media, scura. I caffè a tostatura più chiara hanno un gusto più aromatico naturale. I caffè tostati più scuri hanno meno acidità e caffeina, ma sono più corposi al palato.
Intensità
la scala di intensità corrisponde alla tostatura: più i chicchi sono tostati più è forte. L'intensità del caffè dipende dal contenuto di caffeina, dalla zona di coltivazone e dall'altitudne di coltivazione.
Corpo
il corpo è la sensazione che si crea in bocca degustando il caffè. Le caratteristiche sono il gusto, che può essere fragrante, terroso, delicato, fruttato, nocciolato, dolce o speziato.
Il sapore rappresenta chiaramente l'assoluta maturazione delle ciliegie di caffè raccolte a mano. Il gusto ben equilibrato conferisce alla tazza un corpo morbido, meravigliosamente completato da aromi di caramello, cioccolato e nocciole. Questa esperienza avvolgente è parte di ogni tazza e sottolinea la qualità unica di questo eccellente caffè.
Chiamato in Perù "oro verde" perché rappresenta una delle principali risorse economiche del paesa. Questo eccellente caffè è unico. Il suo gusto gourmet è una vera delizia per il palato di ogni esperto di caffè. La sua tazza fine, floreale, non fruttata, ma leggermente speziata e corposa, rende ogni sorso una vera esperienza. Il caffè peruviano si distingue per il gusto unico, pieno, fiorito e da palati raffinati.
Nella nostra ricerca della qualità superlativa del caffè, ci siamo imbattuti in questi eccezionali chicchi del Nicaragua. Il caffè nicaraguense speziato e quasi cremoso viene venduto principalmente agli amanti del caffè giapponese e americano.
Le altitudini, il clima e il terreno completamente appassito fanno sì che questo caffè colpisca con un corpo eccezionalmente piacevole e pieno, con una delicata acidità, un leggero sentore di frutta e note di cioccolato e caramello.
Il caffè colpisce per il suo sapore leggermente maltato, di nocciola con retrogusto agrumato. Diversi componenti profumati sono una garanzia per un gusto incomparabile. Morbido e corposo che non conosce paragoni.
Caffè colombiano decaffeinato, corposo e aromatico lavorato interamente a mano. Questo caffè colpisce per il suo aroma espressivo e il gusto voluttuoso. Essendo privo di caffeina è adatto per gustarlo ad ogni ora.
Il nostro caffè Colombia ha un aroma molto imponente e fruttato. La combinazione di acidità fine e corpo, tipica della Colombia, lo rende un caffè idealmente equilibrato e delicato.
Il caffè di Panama, è tra i più apprezzati al mondo. Coltivato alle pendici del vulcano Baru in un'area caratterizzata da un clima sempre mite che conferisce a questo caffè caratteristiche complesse ma armonioso. Ha un aroma floreale, voluttuoso e un retrogusto intenso e persistente. Ideale da gustare amaro.
Questa eccezionale specialità di caffè brasiliano eccelle per il suo aroma naturalmente delicato e armonico. La sua dolcezza delicata, così come il retrogusto persistente, simile al cioccolato, faranno impazzire ogni amante del caffè questa specialità. La lunga esperienza con il caffè essiccato al sole può essere vissuta in modo nuovo ad ogni tazza!
Il caffè etiope ha un aroma particolarmente speziato e la consistenza piena del cioccolato. Un corpo molto ricco con una nota leggermente floreale contribuisce ad arricchire il gusto unico di questo caffè. Il suo aroma particolarmente speziato e forte è accompagnato da una pesante pienezza di cioccolato. Un corpo molto ricco con una nota leggermente floreale contribuisce alla ricchezza di questo caffè.
Che dire di questo caffè? Possiamo semplicemente definirlo unico nel suo genere, gusto "cioccolatoso", con note di frutti di bosco. Carico, intenso e speziato. Perfetto da gustare insieme agli ospiti per sorprenderli con il suo aroma. Ottimo sia amaro che zuccherato.
Il caffè proveniente dalla Tanzania, lascia al palato un aroma fresco e floreale, dall'acidità delicata e corpo medio con un retrogusto di frutti di bosco, dolce e pieno con un'acidità fruttata.