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Semi oleosi
Buoni, appetitosi, ricchi di sostanze nutrizionali ottime per la nostra dieta bilanciata: sono i semi oleosi, così utilizzati in cucina negli ultimi anni. Sono un vero concentrato di proprietà benefiche, essendo appunto la parte del seme (ricca per definizione) di diverse piante. I semi oleosi possono arricchire la dieta e spesso apportano sostanze utili al benessere dell'organismo, come dei veri integratori naturali da “spizzicare”.
Sono una fonte preziosa di proteine, vitamine, sali minerali e in alcuni casi contengono anche sostanze che riescono ad aiutarci nel contrastare il livello alto di colesterolo nel sangue. In alcuni semi oleosi sono contenute anche sostanze utili per rinforzare il sistema immunitario, o proteggere il sistema cardiovascolare tramite i grassi “buoni” Omega3 e Omega6 - grassi presenti in abbondanza nel pesce, quindi i semi oleosi sono ottimi per la dieta di vegetariani e vegani.
Inoltre, contenendo una buona quantità di fibre, questi semi sono facilmente digeribili e aiutano l'intestino nella sua regolarità. Anche per chi cerca di dimagrire, spesso i semi oleosi diventano dei preziosi alleati: non presentano un apporto di calorie alto e, inoltre, saziano nei momenti di fame come degli ottimi spuntini! Questi semi naturali che spesso vengono adoperati in cucina come cibo che insaporisce la panificazione, per aggiungere un tocco di gusto alle insalate o nello yogurt, nel muesli. In diversi casi sono considerati come snack da prendere a manciate, o elementi da inserire nelle barrette energetiche. L'uso dei semi oleosi può rendere più gustose pietanze come zuppe e minestre vellutate, nelle frittate, ma anche per ampliare il sapore e l'aroma di torte e dolci con delle note più salate.
Altre volte, i semi possono essere ottimi se lasciati in infusione, anche unendo varie tipologie, per creare dei mix salutari. Su Natura d'Oriente trovi in vendita semi oleosi di varie piante, partendo dai semi di Anice dalle ottime proprietà digestive, al Cumino in semi, confezioni di Papavero in semi e arrivando ai semi di Finocchio. Molto richieste per le proprietà nutrizionali degli alimenti, sono le nostre confezioni di semi di Zucca con guscio oppure sgusciati, i semi di Girasole (anche questi con guscio o sgusciati).
Scopri l'opportunità di ordinare su naturadoriente.com una tua “scorta” di semi oleosi, per l'uso in cucina che preferisci o per l'integrazione alimentare di prodotti naturali. Sceglie i tuoi semi e li riceverai a domicilio o dove ci indichi, grazie al nostro servizio di consegna tramite corriere in tutta Italia.
I semi di anice donano un sapore unico alle pietanze e ottime proprietà digestive anti-gonfiore, che contrastano i fastidi addominali. Favoriscono il benessere dopo i pasti e stimolano l’appetito. Sono alla base di preparazioni erboristiche che calmano la tosse. Come semi aromatici e gustosi, possono essere utilizzati nel latte a colazione, insieme al muesli oppure in un mix di frutta secca.
La pianta del cumino, è una delle piante officinali più antiche, produce dei semi che hanno un sapore piccante e un aroma ricco e singolare. Negli ultimi anni, alcune ricerche stanno verificando anche il suo potere dimagrante. Gli scienziati coinvolti hanno confrontato gli effetti sul sovrappeso e sulla glicemia dell’uso di estratti di cumino.
Come tutti i semi oleosi, quelli del papavero sono una fonte di grassi e proteine oltre ad essere una riserva di manganese, calcio, Omega 6 e vitamina E. Inoltre, sono utilizzati come rimedio naturale per il relax e come cibo antistress, una caratteristica che li rende alleati naturali del nostro benessere. Infine, gli acidi grassi contenuti nei semi di papavero aiutano a regolare il colesterolo nel sangue, e la funzionalità delle vie respiratorie nelle infusioni.
I semi di finocchio costituiscono una risorsa sia per il loro aroma sia come ottimo rimedio per i problemi di digestione. Le loro virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, possono essere molto utili per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia. I semi sono l'ingrediente ideale per tisane, decotti e infusi, e per tante ricette aromatiche in cucina.
I semi di zucca, tostati e salati uno spuntino fragrante e sfizioso. Ricchi di minerali, sono alleati preziosi, per la salute e la dieta (senza esagerare). Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio.
✅ Ingredienti: semi di zucca, sale. ✅ Origine: Ucraina
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
I semi di girasole, sono estremamente ricchi di nutrienti. Possono essere un valido supporto per integrare nella nostra alimentazione vitamine del gruppo B, e vitamina E, e possono costituire uno snack spezzafame salutare, sia per gli adulti che per i bambini.
✅ Ingredienti: semi di girasole con guscio ✅ Origine: Europa
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
I semi di girasole, possono essere considerati come un integratore naturale di elementi benefici per la salute del nostro organismo. Contengono vitamine del gruppo B, e vitamina E, e possono costituire uno snack spezzafame salutare, sia per gli adulti che per i bambini.
✅ Ingredienti: semi di girasole. ✅ Origine: Europa
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Sani, sfiziosi e ricchi di nutrienti, i semi di zucca al naturale, non tostati ne salati, si prestano a mille usi in cucina, e nell'alimentazione quotidiana, dalla colazione allo spuntino.
✅Ingredienti: semi di zucca ✅Origine: Europa
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
La Nigella Sativa, meglio conosciuta come cumino nero, è un ingrediente prezioso sia in cucina sia nella cosmetica. I suoi semi e l’olio da essi ricavato donano numerose proprietà benefiche e nutrienti, ed è nota l'infusione di cumino nero per il benessere dell'organismo. Come spezia dona un sapore pungente, amaro ed esotico, molto apprezzato nelle tradizioni mediorientali e asiatiche su pane, dolci, verdure, legumi e carne.
I semi di lino sono gustosi e nutrienti, ricchi di proprietà e benefici per il nostro organismo. Contengono molti acidi grassi omega3 e vantano un alto contenuto di fibre, proteine e sali minerali. Questi preziosi alimenti rappresentano anche un rimedio naturale in caso di stitichezza, utili per migliorare la digestione e il metabolismo dei grassi.
I semi di sesamo bruno sono considerati una fonte preziosa di calcio, proteine, minerali e acidi grassi benefici. Sono utili per una dieta ricca di sostegno e ricostituente, benefica per rinforzare ossa e denti. Questi semi oleosi, già tostati, sono perfetti per insaporire a crudo diverse pietanze e salse. Tra le altre proprietà, diversi composti del sesamo naturale aiutano il benessere cardiovascolare e facilitano una corretta digestione.
I semi di zucca, sono noti per le loro proprietà vermifughe. Snack ed ingrediente per piatti gustosi e salutari. Ricchi di minerali, sono alleati preziosi, perché possono darci un grande apporto nutrizionale. Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio nella loro versione al naturale.
✅ Ingredienti: semi di zucca ✅ Origine: Ucraina
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
