I semi del finocchio selvatico sono considerati una spezia aromatica particolare in cucina, per arricchire di sapore i nostri piatti con un gusto piuttosto dolce che ricorda l'anice. Si adoperano come ingredienti nella preparazione casalinga di pane, crackers e grissini. Ottimi aromi per le ricette con carne di maiale, patate lesse, verdure gratinate e altre specialità di cucina mediterranea.

Ingredienti:

finocchio semi selvatico

Il rafano giapponese essiccato è l'ingrediente base della polvere di wasabi, tipica della cucina nipponica. Viene usata soprattutto per accompagnare pietanze a base di sushi e sashimi, mescolata con l'acqua o altri ingredienti per una gustosa salsa. Il wasabi può diventare ancora più pungente con una punta di senape, perfetto per condire con un sapore intenso pesce, uova, insalate, intingoli e creme.

Ingredienti:

rafano giapponese 70,3%, SENAPE, curcuma, amido di mais, antiossidanti E300, colorante naturale E133.

Macina sale o pepe con attacco di macinazione in acciaio Inox. Il grinder (rotore) regolabile, consente di effettuare una macinatura perfetta: grossolana, media o fine in base ai tuoi gusti.

✅ Macine di sale e pepe in vetro
✅ Confezionato in scatola di PE trasparenti
✅ Altezza: 13.5 cm
✅ Diametro: 6.4 cm
✅ Peso ca.: 250g 

Un mix per il graten dal gusto decisamente mediterraneo, ispirato ad una ricetta classica, "la pizzaiola" contiene i tradizionali ingredienti di pomodoro, origano e rosmarino, arricchiti dal gusto del peperone – su una base di farina di grano tenero, per una panatura perfetta e dal gusto gradevole.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, origano, rosmarino, pomodoro, peperone.

• Contiene glutine

Il miele di acacia si presenta di un colore molto chiaro ed ha un aroma e un sapore fra i più delicati tra tutti i mieli ma molto dolce, per questo è uno dei più ricercati insieme al millefiori.

Ingredienti:

miele di acacia.

Pregiato tè bianco che delizia con la piccantezza dello zenzero e la freschezza del limone; elementi che donano un gusto prelibato e un aroma inconfondibile. Questi ingredienti diventano anche benefici in combinazione con il tè: stimolano l'organismo e aiutano a purificarlo con prezioso un effetto detox.

Ingredienti:

Chun Mee, Pai mu Tan, citronella, zenzero (9%), scorza di limone (3%), aroma naturale.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Il tè nero al pistacchio è creato con una deliziosa miscela di tè nero Assam arricchita con pistacchio tritato, note speziate di cardamomo e pepe rosa. Il gusto ricco e avvolgente del tè si combina perfettamente con il dolce e croccante sapore del pistacchio, creando un'esperienza gustativa unica e sorprendente. Perfetto da gustare caldo, per una pausa squisita e raffinata.

Ingredienti:

tè nero Assam, aroma naturale, cardamomo, pepe rosa, PISTACCHIO tritato.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Al contrario di quello prodotto a Taiwan, questo Oolong nasce sulle montagne a nord della Thailandia ad una altitudine compresa tra i 1100 e i 1300 m sopra il livello del mare. Le colture avvengono in primavera e, tramite la lavorazione, diventa un tè a bassa ossidazione. L'Oolong Jin Xuan dona un infuso dal profumo floreale e dal gusto delicato e leggermente dolce, mostrando un colore chiaro con delle piccole sfumature dorate.

Ingredienti:

Oolong Jinxuan semifermentato

• 85/90°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/04 min. di infusione

La combinazione con la propoli da vita ad un miele dal colore scuro e dal gusto deciso, un utile supporto per affrontare al meglio la stagione invernale e per trovare sollievo dai sintomi dal raffreddore.

Ingredienti:

miele, propoli.

La corteccia interna di Lapacho viene adoperata tradizionalmente per le sue doti antinfiammatorie naturali, come antiossidante, aiuto per le difese immunitarie e tonico per l’organismo. Usata nell'infusione come antibatterico naturale, depura le vie urinarie. È consigliata per calmare i sintomi di candida, cistite e irritazioni vaginali. Non consigliato ai bambini.
Non consigliato ai bambini.

Ingredienti: lapacho.

Preparazione: Far bollire 5 min e lasciarlo in infusione per 05 min.

Definita “grano de oro” dagli antichi popoli Maya e Inca, è un superfood delle Ande ricco di proteine, fibre alimentari, minerali preziosi e privo di glutine. Il seme di questa pianta può presentarsi in diversi colori, tra cui il bianco di questo tipo di Quinoa dal sapore delicato. Si utilizza in cucina come un cereale integrale, che favorisce la digestione e sazia. Ottimo per la preparazione di primi piatti, insalate e contorni.

Ingredienti:

quinoa bianca

Questo tè verde con fragola e ananas dona al palato un sapore agrodolce e un aroma avvolgente. Le foglie di tè verde sposano il sapore della fragola per un risultato sorprendente, e benefici effetti antiossidanti. Una bevanda inebriante e originale, da assaporare al naturale o poco zuccherata, ideale in ogni stagione.

Ingredienti:

tè verde (69%) Sencha, tè bianco (16%) Pai Mu Tan, aroma, fiocchi di mango, fiocchi di ananas, spicchi di arancia, petali di calendula, fette di fragola liofilizzata.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione