Tè bianco zenzero limone

Un infuso seducente, che sprigiona le sue note di limone e citronella per rinfrescare il palato e aprire ai sentori di zenzero. Arricchito da questi sapori speziati e agrumati, questo tè bianco fruttato risulta vivace all'assaggio e benefico per l'organismo.
La sua base di tè bianco Pai Mu Tan conferisce all'infuso un sapore delicato e morbido, che si abbina bene alle foglie di tè verde Chun Mee. Le note aromatiche e leggermente piccanti che seguono, evocano l'esotico oriente e si prestano in tutte le stagioni. Il tè bianco al limone e zenzero, con la sua freschezza e il basso contenuto di teina, può essere gustato per una pausa gustosa in ogni momento della giornata.

Quali sono le proprietà del tè bianco zenzero e limone?

Questo tipo di infuso dona in combinazione diversi antiossidanti. Il tè bianco Pai Mu Tan e il Chun Mee contengono polifenoli, utili a contrastare i radicali liberi e i loro danni sulle nostre cellule. L'effetto antiossidante è potenziato dallo zenzero, che dona altresì effetti detox per contrastare le irritazioni, agendo insieme alla citronella in un infuso purificante. In particolare, questo tè bianco zenzero e limone sostiene la corretta digestione, contribuendo ad alleviare i sintomi di indigestione, pesantezza, nausea e gonfiore. Nella miscela, il tè si arricchisce a livello nutrizionale con la citronella e le scorze di limone che favoriscono ancora di più la corretta digestione (acido citrico, acido malico, limonene); oltre a rinforzare le difese immunitarie.
Questa bevanda è perfetta per aiutare il transito del cibo, specialmente dopo pasti pesanti, e per favorire la depurazione, calmando le irritazioni. Per chi cerca un infuso disintossicante, sicuramente questo tè può essere utile per il nostro apparato digerente e per l'effetto diuretico. Facilita l'espulsione dei liquidi in eccesso, combattendo la ritenzione idrica.
Anche nella gestione del peso, l'abbinamento di tè, zenzero e limone può aiutare all'interno di una dieta sana: i composti attivi come zingerone e shogaoli, caffeina e polifenoli presenti nel tè aiutano a stimolare il metabolismo e la combustione dei grassi.
Lo zenzero contiene, inoltre, composti con proprietà che possono contribuire alla regolare funzionalità dell'apparato cardiovascolare e alla normale circolazione del sangue. Inoltre, storicamente questi ingredienti erano utili contro la congestione nasale dovuta all'eccesso di muco, durante il periodo invernale. L'infusione calda di tè, limone e zenzero libera il naso chiuso e lenisce il mal di gola.

Come comprare il nostro tè bianco zenzero e limone?

Si tratta di una miscela tè pregiata e non comune da trovare nei normali supermercati. L'abbiamo inclusa nella selezione Natura d'Oriente, tra i migliori tè bianchi sfusi in vendita online. Potrete ordinarla e ottenerla in breve tempo, con la consegna a domicilio o presso un punto di smistamento. Il tè bianco zenzero e limone è disponibile nelle confezioni salvafreschezza da 25 g, 50 g, 75 g, 100 g, 150 g e 300 g.

Come preparare il tè bianco

Inserire in una tazza (250 ml) circa 3-5 grammi della miscela (in colino o infusore). Riscaldate l'acqua a 70-80 °C e versatela nella tazza, lasciando l'infusione dai 2 ai 3 minuti. Si consigliano queste temperature per l'infusione, perché le gemme di tè bianco sono fragili e si potrebbero danneggiare.

L'origine della miscela tè bianco zenzero e limone

Combina diversi ingredienti. Il Pai Mu Tan è la base di tè bianco sfuso in foglie, il più diffuso in Cina noto anche come Tè Peonia Bianca. La sua storia affonda le sue radici nella provincia del Fujian oltre un millennio fa - è una delle più antiche varietà di tè esistenti. Il tè Pai Mu Tan Si ottiene dai germogli e dalle foglioline apicali, le prime due foglie della pianta del tè, che presentano una combinazione di gemme argentate e foglie verdi. Raccolte a mano all'inizio della primavera, a marzo o aprile, gemme e foglie vengono sottoposte ad appassimento ed essiccazione. Subiscono un processo di ossidazione minimo, stese ad appassire naturalmente al sole o in ambienti interni controllati. Questo processo permette alle foglie di perdere umidità, sviluppare l'aroma e preservare i sapori delicati. Infine, le foglie vengono delicatamente essiccate per arrestare l'ossidazione, mantenendo la freschezza e la delicatezza di questo tè.
In questa miscela è presente il Chun Mee, un tè verde molto popolare in Cina, morbido e solo lievemente dolce; con note floreali adatte alla combinazione con il tè bianco. È noto anche come “tè dalle sopracciglia preziose” per la forma delle sue foglie. Tradizionalmente coltivato nella provincia di Jiangxi, ora è diffuso in tutta la Cina.
Anche l'infuso di zenzero ha una lunga storia, che risale a circa 5.000 anni fa in Cina, dove veniva utilizzato come tonico per la salute. Per questo, unire i due ingredienti è stato naturale. Inoltre, anche la tradizione della tisana zenzero e limone occupa una posizione di rilievo da secoli.
Questa miscela tra il calore speziato dello zenzero e il gusto rinfrescante del limone era già apprezzata anticamente per il suo aroma rinvigorente, il sapore pungente e la ricchezza dei benefici. Le antiche civiltà orientali utilizzavano sia lo zenzero che il limone per le loro proprietà gastronomiche e medicinali. Lo zenzero veniva coltivato in India e in Cina millenni fa, adoperato anche per la sua presunta capacità di alleviare disturbi come nausea, indigestione e irritazioni.
Anche il limone, ricco di vitamina C, era molto apprezzato e la combinazione fu naturale per favorire la digestione, rinforzare il sistema immunitario, lenire il mal di gola e la tosse. Con l'espansione delle rotte commerciali, la tisana limone e zenzero si diffuse in tutto il mondo e presto si unì anche con il tè bianco e verde, per un'infusione deliziosa e benefica.

Tè bianco zenzero e limone quali sono gli effetti collaterali

Considerato sicuro per gli adulti, questo tè possiede tuttavia alcuni rischi da tenere presenti. Anche se in modo ridotto, questa miscela di tè bianco e verde contiene caffeina – che può variare anche in base al tempo di infusione e alla temperatura dell'acqua. Gli effetti della caffeina possono essere nocivi, se le dosi sono eccessive: agitazione, diarrea, difficoltà a prendere sonno, accelerazione del battito cardiaco, mal di testa. Inoltre, la presenza dello zenzero e del limone può provocare bruciore di stomaco, acidità e reflusso gastrico nelle persone sensibili. Per questo motivo, è consigliabile mantenere un consumo moderato di tè (1-2 tazze al giorno).