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  • Tipologia: Spezie in polvere
Curry Giallo thailandese in...

Curry Giallo thailandese in pasta

Prezzo 3,50 €
Availability: 7 In Stock

Se vi piace la cucina piccante, la pasta di curry giallo thailandese è un condimento ideale per esaltare le papille gustative. Saporita e intensa nella sua complessità, dona una sferzata di energia al vostro animo e al vostro umore. Perfetta per piatti di pesce, ricette thai ed esotiche, per insaporire pietanze di mare e di terra.

Ingredienti:

scalogno, olio di soia, aglio, coriandolo, zenzero, cumino, fieno greco, curcuma, sale, citronella, gamberetti in pasta, sale, peperoncino, galanga, olio di palma, SENAPE.
(questo prodotto può contenere tracce di pesce).

Vaniglia Bourbon in polvere...

Vaniglia Bourbon in polvere 10g

Prezzo 13,90 €
Availability: 30 In Stock

La vaniglia è una spezia apprezzata per il suo inconfondibile profumo, utilizzato per aromatizzare i dolci e realizzare ottime creme di pasticceria. La varietà di vaniglia Bourbon dona un'alta percentuale del principio aromatico vanillina e note di gusto complesse, versatili su dessert, piatti salati e creazioni culinarie raffinate. Inoltre, la vaniglia possiede proprietà antiossidanti, e un profumo rilassante per combattere lo stress e favorire il riposo.

Ingredienti:

vaniglia bourbon

Alloro in foglie (Lauro)

Alloro in foglie (Lauro)

Prezzo 1,95 €
Availability: 16 In Stock

L'alloro è chiamato anche "Lauro" oppure "Albero dei poeti", è noto da secoli in cucina e in erboristeria. Le sue foglie essiccate si utilizzano sia per aromatizzare i piatti che in infusione. Un infuso a base di alloro aiuta la digestione: evita fastidiose fermentazioni, combatte i fastidi dello stomaco e l'inappetenza. Utilissimo in cucina per aromatizzare patate, stufati e secondi come lo spezzatino di carne in bianco.

Ingredienti:

Alloro

Shichimi Togarashi

Shichimi Togarashi

Prezzo 4,85 €
Availability: 10 In Stock

La miscela di spezie Shichimi Togarashi è una combinazione tipica della cucina tradizionale giapponese, che include sette spezie combinate per un aroma unico. Amalgama sapori agrumati, pungenti, nocciolati e umami - per questo, rappresenta una perfezione e una complessità molto apprezate in cucina. Si può usare lo Shichimi Togarashi come ottimo condimento per insaporire le zuppe, i piatti di carne bianca, il sushi e il pesce, e diverse pietanze a base di riso.

Ingredienti:

seetang verde, zenzero, mandarino secco, SESAMO nero, SESAMO bianco, pepe rosso, pepe di montagne giapponese.

Cannella Ceylon Regina in...

Cannella Ceylon Regina in Polvere

Prezzo 2,99 €
Availability: 19 In Stock

La Cannella di Ceylon è una spezia dolce e preziosa, dal sapore delicato intenso e muschiato; con un profumo caldo e avvolgente. È utile per aromatizzare dolci, macedonia, frutta, preparazioni di pasticceria come creme, budini, crêpe. Nella comoda versione della cannella in polvere, esalta anche le bevande calde come latte, tè, cioccolata, punch e vin brûlé. Possiede anche ottime proprietà per il benessere dello stomaco.
 

Ingredienti:

cannella ceylon regina

Pomodoro Secco In Granuli       [Natura d'Oriente]

Pomodoro Secco In Granuli

Prezzo 3,35 €
Availability: 9 In Stock

Una versione del pomodoro in granuli, ricca di gusto e pronta per essere impiegata in tante ricette. I pomodori disidratati, possono essere usati nella preparazione di zuppe e stufati, condimenti vegetali, prodotti da forno e molte altre pietanze. Sono un ottimo ingrediente in salse appetitose per barbecue o pasta. Il pomodoro in granuli è un prodotto disidratato, da reidratare prima dell'utilizzo.

Ingredienti:

pomodoro

Tsire | Miscela del Senegal    [NATURA D'ORIENTE]

Tsire Miscela del Senegal

Prezzo 2,80 €
Availability: 59 In Stock

Questa miscela di spezie definita Tsire, viene utilizzata come condimento per esaltare il sapore del kebab e la cucina dell'Africa occidentale. Una spezia usata soprattutto sulla carne, prima o dopo la cottura, che ne esalta il gusto con delle note pungenti ma raffinate, con diverse sfumature tra il dolce e il piccante. Ottima anche negli stufati, sulle verdure e per creare delle salse esotiche.

Ingredienti:

pepe di Cayenna, pepe della Jamaica, cannella, zenzero, noce moscata, chiodo di garofano.

Zhug | Miscela Yemenita        [NATURA D'ORIENTE]

Zhug Miscela Yemenita

Prezzo 2,60 €
Availability: Out of stock

Piccante e aromatico, lo Zhug è una miscela originaria dello Yemen dal sapore complesso e intenso. Rende al palato le sfumature di varie spezie orientali, unite all'aglio e al peperoncino. Basta una piccola quantità per aggiungere un tocco di piccantezza e colorato a molti piatti di zuppe, riso, verdure e carne. Può essere usata anche per marinare, e crea deliziose note pungente negli stufati e nelle grigliate barbecue.

Ingredienti:

peperone verde, aglio, pepe di Cajenna, coriandolo, cardamomo, peperoncino, prezzemolo.

Nasi Goreng Miscela

Nasi Goreng Miscela

Prezzo 3,20 €
Availability: 29 In Stock

Il mix spezie per la preparazione del Nasi Goreng, è perfetto per insaporire questo piatto tipico orientale. Noto anche come riso fritto all'Indonesiana, il Nasi Goreng richiede una miscela speziata unica, come quella che proponiamo con gusti intensi. Una combinazione che mostra sfumature tra il dolciastro e il pungente, con note di paprika, coriandolo, pepe di Cayenna, semi di senape, anice - oltre ad altre erbe e spezie per un'alchimia dal sapore incomparabile.

Ingredienti:

cipolla, coriandolo, pepe, paprika, curcuma, noce moscata, pepe di Cajenna, pimento, foglie di coriandolo, finocchio, citronella, semi di SENAPE, cardamomo, finocchio, cannella, chiodi di garofano, anice stellato, basilico, salgemma, zucchero di canna.

Limone in polvere

Limone in polvere

Prezzo 3,74 €
Availability: 19 In Stock

Prova una risorsa ideale per le tue ricette, che è anche un integratore totalmente naturale. La polvere di limone mantiene le proprietà del succo fresco, con la comodità della versione concentrata. Puoi usarla in cucina nella versione comoda concentrata, per l'uso immediato. Donare aromi e sapori del limone nella preparazione di dolci, bevande, e ricette salate. Contiene vitamine e sali minerali benefici.

Ingredienti:

maltodestrina  (mais/patate)  (60%),  concentrato  di  succo  di  limone (sostanza  secca  del  frutto  40%).

Curcuma in polvere
  • Nuovo

Curcuma in polvere

Prezzo 1,99 €
Availability: 27 In Stock

La curcuma, originaria dell’India orientale, è una spezia apprezzata per il suo sapore pungente e per le sue doti benefiche. Nella versione in polvere deriva dal rizoma essiccato e macinato, pronta per l'uso in cucina e per gli usi legati al benessere. Concentra le sue caratteristiche aromatiche, creando dei piatti gustosi dal tocco esotico e colorato!

Ingredienti:

curcuma

Spinaci verdi in polvere
  • Nuovo

Spinaci verdi in polvere

Prezzo 3,29 €
Availability: 14 In Stock

La polvere di spinaci verdi è un prodotto ottenuto dalla disidratazione e macinazione delle foglie di spinaci freschi. Ricca di nutrienti, è un ingrediente versatile ideale per arricchire frullati, zuppe, salse e prodotti da forno. La polvere di spinaci verdi conserva tutto il sapore e i benefici degli spinaci freschi, offrendo un comodo modo per integrare verdure nella dieta quotidiana.

Ingredienti:

spinaci