Una bevanda a base di tè verde con zenzero e limone, può donare un sapore fresco e buoni effetti detox. Ottimo tè verde con virtù depurative e snellenti, aiuta la digestione e dona proprietà antiossidanti al corpo. Buon energizzante, unisce i benefici del tè verde con quelli dello zenzero e la scorza di limone, ricca di vitamina C.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, zenzero (10%), citronella, aroma naturale, scorza di limone (3%).

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Lo shirò è un piatto speziato tipico della cucina del Corno D’Africa, in particolare di Etiopia ed Eritrea, che viene servito caldo sul pane fermentato enjera. Questa miscela rappresenta l'unione di vari ingredienti che lo compongono, pronta per creare uno Shirò di ceci cremoso e aromatico, perfetto per accompagnare le tue pietanze, esotiche o meno.

Ingredienti:

ceci, peperoncino rosso, aglio, zenzero, cipolla rossa, origano, sale, fieno greco, cumino nero, finocchio, cardamomo nero.

La papaya disidratata e naturale, senza l’aggiunta di altri zuccheri, rappresenta un'ottima idea come spuntino sano, goloso dal sapore squisito. È un frutto tropicale ricco di antiossidanti e notevoli quantità di vitamine C, B, A, E e K, utili al nostro organismo. La papaya è nota per il suo valore nutrizionale, anche grazie alle buone dosi di calcio, ferro, potassio, magnesio, zinco, rame, manganese e fosforo.

Ingredienti:

papaya 92%, fruttosio 8%.

La banana chips disidratata è uno ottimo spezza fame, utile per uno snack. Questo tipo di frutta disidratata viene spesso usata da chi pratica sport, per via del potassio, minerale in essa contenuto e degli antiossidanti per il nostro organismo.

Ingredienti:

banane, zucchero di canna, olio di cocco, aroma aggiunto.

I Gessetti di liquirizia bianchi sono un tipo di caramella a base di liquirizia. Questi gessetti sono caratterizzati da un rivestimento esterno bianco, solitamente di zucchero, che racchiude un cuore di liquirizia nera. La combinazione di sapori crea un contrasto tra la dolcezza dello strato esterno e il gusto intenso e leggermente amaro della liquirizia. La consistenza è croccante all'esterno e morbida all'interno. Sono molto apprezzati dagli amanti della liquirizia per il loro gusto unico e la piacevole esperienza sensoriale che offrono.

Ingredienti:

estratto di liquirizia, farina di FRUMENTO, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, aromi vegetali, addensante, gelatina alimentare, coloranti E150d - sale, aromi.

• Contiene glutine

Il miglior tè al gelsomino! Le foglie giovani vengono raccolte a mano e poi aromatizzate per vari giorni con fiori di gelsomino. Ogni giorno i fiori vengono sostituiti con altri nuovi, e questo permette alle foglie di assorbire intensamente il profumo. Successivamente, le foglie vengono arrotolate a mano una ad una, per formare delle palline. Un procedimento che rende il tè bianco Jasmine uno dei più pregiati tè al mondo, che sprigiona un meraviglioso infuso di colore giallo dorato.

Ingredienti:

tè bianco Jasmine, gelsomino.

Origine:

China

• 70°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

La pesca è un frutto estivo apprezzato per le sue qualità diuretiche, idratanti, rinfrescanti e nutritive. Come frutto, anche nella versione disidratata, mantiene sostanze nutrienti molto utili per il benessere e l'equilibrio psico-fisico dell’essere umano.

Ingredienti:

pesche, E220, olio di girasole.

L'anice stellato è una spezia orientale nota per le sue proprietà benefiche naturali, utili contro le irritazioni e per una corretta digestione gastrointestinale. Il principio attivo presente nell’anice stellato, denominato anetolo, è un aiuto per l'eliminazione dei gas e favorisce il benessere di naso e gola. Come si usa? Inserendo i semi di anice stellato interi nelle ricette, in particolare nel brodo, negli stufati e all'interno delle tisane.

Ingredienti:

Anice stellato

Il Ras el Hanout è una miscela che comprende decine di ingredienti tra spezie ed erbe aromatiche. Può considerarsi il Curry nordafricano, con il suo aroma penetrante e il sapore complesso con un'armonia tra pungente e caldo, delicato e dolce. Ottimo negli stufati, dona il meglio del suo gusto nelle preparazioni di pesce e pollo in padella. È un mix molto apprezzato nei piatti di agnello e per aromatizzare il couscous, speciale nelle originali ricette marocchine.

Ingredienti:

curcuma, coriandolo, pepe, cumino, finocchio, zenzero, cannella, pimento, peperoncino, cardamomo, anice, semi di fieno greco, noce moscata.

Le fragole disidratate sono uno dei frutti essiccati più buoni, consigliate per le loro proprietà benefiche. Mantengono buone quantità di vitamina C e potassio, hanno un buon contenuto di minerali come ferro, calcio, fosforo. Puoi gustarlo come un ottimo snack della mattina, oppure come spezza-fame pomeridiano.

Ingredienti:

fragole (50,745%), zucchero di canna (48%), acido citrico (1,2%), aroma fragola (0,025%) colorante E129 (0,02%) E223 (0,01%)

Le fragole essiccate sono uno dei frutti essiccati più squisiti, consigliate per le proprietà benefiche e per il fatto che non presentano zuccheri aggiunti. Mantengono buone le quantità di vitamina C e potassio, e dei minerali contenuti nelle fragole come ferro, calcio, fosforo. In questa versione senza coloranti né conservanti, è presente del succo di mela. Puoi gustarle a colazione nella frutta secca o yogurt, o come snack spezza-fame delizioso negli altri orari.

Ingredienti:

fragola, succo di mela 8%.

L'infuso al rum e vaniglia è un mix di aromi inconfondibile, avvolgente e prelibato. Le proprietà delle bacche di sambuco, molto ricco di vitamine tra cui la vitamina C e sali minerali, ne arricchiscono i pregi già presenti. L'infuso è adatto per stimolare la circolazione, come diuretico e per sostenere il benessere dell'organismo..

Ingredienti:

bacche di sambuco, ibisco, ribes nero, aroma al rum, more intere liofilizzate, lamponi interi, pezzi di fragola, aroma di vaniglia.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione