Il peperoncino è un ottimo insaporitore in cucina, specialmente nella sua versione essiccata e frantumata dona un gusto intenso e consistenza alle ricette. Regola un tocco pungente ed esuberante a tante ricette, dalle verdure alla pasta, versatile su pizza, legumi, zuppe e uova. Rappresenta anche un alimento dalle proprietà benefiche: il peperoncino possiede proprietà digestive, antiossidanti e utili al sistema cardiocircolatorio.
 

Ingredienti:

peperoncino frantumato

Alleati numero uno per il benessere, sia la mela che il pistacchio sono un ottimo inizio per cominciare bene la giornata. Ingredienti selezionati per ottenere un infuso ricco di sapore e dal gradevolissimo profumo. Una bevanda consistente che accompagna piacevolmente la prima colazione, ma che puoi gustare in ogni momento della giornata.

Ingredienti:

dattero (dattero, farina di riso), mela (21%), bastoncini di cannella, mela cotogna, aroma naturale, ibisco, calendula, PISTACCHIO.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

L’infuso dona il sapore armonioso degli ingredienti fruttati e floreali, ottenuti con metodi da agricoltura biologica, escludendo l’uso di prodotti chimici. Una miscela che nasce dalla volontà di offrire un prodotto naturale e genuino, ma al tempo stesso piacevole e gustoso. Ricco di antiossidanti per il benessere della pelle, è ottimo caldo per ristorarsi e rigenerare le energie.

Ingredienti:

pezzi di mela, pezzi di pera, petali di ibisco, rosa canina, cubetti di ananas (ananas, zucchero, acidificante: acido citrico), pezzetti di cannella, aroma, petali di girasole.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Liquirizia pura dal gusto intenso e naturale, arricchita da fresche note agrumate di limone e arancia. Un equilibrio perfetto tra dolcezza, carattere e freschezza mediterranea, senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti:

liquirizia, aromi

I semi di anice donano un sapore unico alle pietanze e ottime proprietà digestive anti-gonfiore, che contrastano i fastidi addominali. Favoriscono il benessere dopo i pasti e stimolano l’appetito. Sono alla base di preparazioni erboristiche che calmano la tosse. Come semi aromatici e gustosi, possono essere utilizzati nel latte a colazione, insieme al muesli oppure in un mix di frutta secca.

Ingredienti:

Anice

Infuso dal gusto delicato, energizzante per la presenza delle bacche di goji, notoriamente conosciute per le loro proprietà benefiche, e di quelle dello zenzero che ne ha altrettante, ma con l'aggiunta della pera anch'essa molto ricca di vitamine e minerali. Da gustare!

Ingredienti:

mela, zenzero, pera (pera, farina di riso), melone (melone, zucchero), mango (mango, zucchero), bacche di goji, barbabietola rossa, aroma naturale, sempiterno di montagna.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Dal sapore univoco e dal gusto fresco quest’infuso di ciliegia kiwi e cocco rimane favorito come bevanda dissetante e diuretica allo stesso tempo. Le proprietà contenuti negli ingredienti rendono questa bevanda tra le preferite nelle richieste.

Ingredienti:

pezzetti di mela, amarene intere, scaglie di cocco, kiwi liofilizzato,  amarene liofilizzate, fette di cranberry lioflizzato, aroma.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Comunemente nota col nome di frutto del drago, la pitaya rossa disidratata può essere un'opzione esotica e deliziosa per uno snack leggero e salutare. La polpa disidratata del frutto ha un gusto dolce e vibrante, con note leggermente floreali e un profumo invitante. Ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, la pitaya rossa  è un'ottima fonte di nutrienti.

Ingredienti:

pitaya

Il consumo di mandarini è considerato davvero molto benefico per la salute, dato che questi frutti favoriscono il nostro organismo con la loro azione preventiva e protettiva contro diversi disturbi. Il mandarino a spicchi disidratato può essere ottimo anche come spuntino, uno snack goloso ma sano.

Ingredienti:

mandarino (65,75%), zucchero di canna (33%), acido citrico (1,20%),  E223 (0,05%).

Gli anacardi tostati, non sono solo semplici snack, ma sono dei frutti che contengono innumerevoli privilegi benefici se assunti regolarmente. E' una buona fonte di minerali per il contenuto di ferro, fosforo e in più apporta vitamina B1 e A. 

Ingredienti:

ANACARDI, sale, olio di girasole.

La senape gialla macinata è utilizzata per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. Può essere utilizzata durante la cottura degli arrosti per ottenere dei fondi sapidi e dalla gradevole consistenza. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e “rub”.
 

Ingredienti:

SENAPE gialla

Il Tè bianco arancia e spezie è una raffinata miscela che combina la delicatezza del tè bianco Pai Mu Tan con altre varietà di tè verde (China Sencha, Jasmine, Lung, Gunpowder), per creare una base complessa e aromatica. Il risultato è un tè dal profumo intenso e dal sapore equilibrato, dove le note fruttate dell'arancia si fondono armoniosamente con le spezie calde e profumate. Perfetto per una pausa rilassante e rigenerante.

Ingredienti:

tè bianco Pai Mu Tan, tè verde China Sencha, tè verde Jasmine, tè verde Lung, tè verde Gunpowder, cocco zuccherato, zenzero, chiodi di garofano, arancia (5%), anice stellato, pepe rosa, aroma naturale, cardamomo, fiori di cartamo.

Origine:

China

• 70°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione