Un infuso molto apprezzato per il suo gusto agrumato e intenso, leggermente pungente e dalle note finali dolci. L’infusione è priva di teina, buono anche freddo come dissetante durante la stagione calda.

Ingredienti:

pezzetti di mela, pezzetti di mela acidificati (mela, acidificante: acido citrico), scaglie di carote, aroma naturale, rosa canina, scorza d'arancia, spicchi di mandarino, foglie dolci di mora, citronella, cartamo, petali di rosa cremisi.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Un mix di spezie ispirato al modo di condire la carne alla griglia, usato nella cucina messicana e nella ricetta brasiliana del churrasco. Per insaporire la carne alla griglia, questa miscela di rub bbq è diventata una delle più usate in America Latina. Può essere adoperata per marinare la carne prima del barbecue o della cottura, oppure per creare una salsa aromatica e pungente. Accompagna le grigliate con un aroma intenso e delizioso, un gusto piccante senza eccessivo calore.

Ingredienti:

peperoncino ancho, paprika affumicata (paprika, fumo) peperoncini, prezzemolo, coriandolo, cipolla, SENAPE, cumino, aglio, pepe, pimento, timo, maggiorana, levistico, origano, basilico, dragoncello, sale, sale marino affumicato (fumo), zucchero di canna grezzo. 

Possiamo definire la paprika una spezia che fa bene al corpo e al buonumore, stimola il palato e soddisfa l'originalità in cucina. Un ingrediente che dona un sapore pungente e intenso alle pietanze, con note affumicate perfette in molte preparazioni – specialmente carne e verdure. Inoltre, la paprika contiene molteplici composti che offrono benefici per il nostro organismo.

Ingredienti:

paprika affumicata piccante

Un bel bicchiere di infuso ACE e vitamine è un pieno incredibile di antiossidanti, con pochi zuccheri semplici. Il sapore fruttato rende irresistibile una bevanda ricca di vitamina C e A, che aiuta il nostro organismo a mantenere il benessere.

Ingredienti:

cubetti di mela, scaglie di carote, cubetti di ananas (ananas, zucchero, acidificante: acido citrico), pezzetti di pesca liofilizzata (pesca, zucchero), aroma, petali di rosa, cartamo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

La Liquirizia Eucalipto e Menta unisce il gusto intenso della liquirizia alle fresche note balsamiche di eucalipto e menta. Una caramella aromatica dal sapore fresco e persistente, ideale per chi ama la liquirizia dal carattere balsamico e rinfrescante.

Ingredienti:

liquirizia, cattù, aromi naturali.

La maggiorana è una pianta aromatica utilizzata in cucina per donare alle pietanze un sapore intenso ma delicato, leggermente mentolato e balsamico. È ricca di doti benefiche per il nostro organismo, favorendo una corretta digestione come carminativo contro gas intestinali e gonfiore. La maggiorana dona anche proprietà espettoranti e rilassanti, combatte lo stress facilitando il risposo.

Ingredienti:

maggiorana

La vite rossa, nota con il nome botanico vitis vinifera, attraverso le sue foglie dona un infuso utile per le sue proprietà protettive del sistema circolatorio sanguigno e dei capillari. È nota per la sua azione benefica che contrasta la ritenzione idrica, le vene varicose, gonfiore degli arti e cellulite. Utile anche il decotto per applicazioni esterne.

Ingredienti: vite rossa
Nome botanico: vitis vinifera
Origine: Tunisia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Il sapore dolce e caldo della cannella, l'aroma intenso e inconfondibile, rendono la cannella di Ceylon una spezia celebre in cucina. Usata per aromatizzare dolci, creme, frutta, è ottima anche nelle specialità di forno e nelle ricette salate. L'aroma si eleva nelle bevande calde come tè, infusioni, latte, punch e vin brûlé; celebre il suo gusto che rende squisita la cioccolata. Una stecca di cannella è lunga circa 25 cm.

Ingredienti:

cannella

Un posto di merito viene riservato a questo particolare infuso alla menta e liquirizia. Per il suo sapore caratteristico e l’azione protettiva rivolta soprattutto all’apparato digerente, e non solo. Da provare per il gusto intenso e piacevole, l'infusione è dissetante in estate se bevuta fredda.

Ingredienti:

mela, ibisco, anice, menta verde, cinorrodo, scorza d'arancia, mela, bacche di goji, verbena intera, aroma naturale, fiordaliso.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Il pepe lungo di Lampung è una varietà di Piper longum originaria della provincia di Lampung, in Indonesia. Caratterizzato da bacche compatte e allungate, ha un aroma caldo con note affumicate e dolci. Il suo sapore è speziato ma equilibrato, ideale per insaporire curry, stufati e infusi. Grazie alle sue proprietà aromatiche e digestive, è apprezzato sia in cucina che nella medicina tradizionale.

Ingredienti:

pepe lungo Lampung

L'infuso fragola e panna è cremoso e aromatico, molto apprezzato molto dai bambini per il suo gusto dolce. Contiene antiossidanti e vitamine utili al nostro benessere. Adatto in ogni momento della giornata perché è priva di teina, dopo i pasti l'infusione aiuta anche nella digestione.

Ingredienti:

mela, ibisco, bacche di sambuco, scorza d'arancia, aromi naturale, fragola (3%).

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Il Pepe nero di Sarawak, originario della Malesia, si caratterizza per l'aroma piccante e asciutto, che non risulta invasivo poichè tende a sfumare, sottolinea il gusto delle pietanze senza sopraffare il palato,  si abbina con ogni tipologia di piatto tanto da poter essere etichettato come "spezia multiuso" ed é particolarmente apprezzato anche dai neofiti delle spezie.

Ingredienti:

pepe Sarawak