L'azione lassativa della frangola è utile in caso di stitichezza, sia cronica che occasionale, agendo sui movimenti intestinali e il colon. La tisana di frangula, detta anche frangola, rimuove inoltre le tossine dal corpo, lo depura e supporta il buon funzionamento del fegato. La sua assunzione è indicata anche a chi soffre di inerzia intestinale, gonfiore e flatulenza.

Ingredienti: frangula in corteccia
Nome botanico: rhamnus frangula L.
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 08/10 min. di infusione

Mango e cocco creano un binomio dal sapore esotico e di delizia tropicale! Un infuso dal piacevole gusto fruttato, ottimo come bevanda estiva energizzante. Puoi assaporare l'infusione a qualsiasi ora, ideale la mattina come tonificante e nei momenti di stanchezza. Funge come naturale ricostituente con il suo carico di vitamine e zuccheri della frutta, rinfrescante e naturalmente dolce.

Ingredienti:

ibisco, mela, cocco (21%), cinorrodo, scorza d'arancia, pezzi di mango, papaya, aroma naturale di mango, calendula, aroma naturale di frutto della passione, aroma naturale di cocco, fiordaliso.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Stecca di liquirizia dal sapore intenso e autentico. La liquirizia è protagonista con il suo gusto deciso e persistente, mentre l’amido contribuisce alla consistenza compatta e il melasso dona una naturale nota dolce che bilancia il profilo aromatico. Ideale da gustare lentamente, è pensata per chi apprezza la liquirizia tradizionale e i sapori genuini, senza eccessi. Un classico intramontabile, perfetto come snack naturale o piccolo piacere quotidiano.

Stecca di liquirizia pura per gli amanti della liquirizia forte. Imbustata singolarmente.
62 pz circa equivalgono alla scatola completa di 1 Kg

Ingredienti:

liquirizia, amido, melasso.

Il sumac è una spezia dal sapore fresco e leggermente acido, ottima per condire primi e secondi piatti oppure per aggiungere più gusto alle bevande. Utilizzata storicamente nel Medio Oriente e nota in Sicilia come Sommacco, questa spezia possiede anche doti benefiche drenanti, digestive e come potente antiossidante.

Ingredienti:

sumac, sale 5%, olio di semi vari.

Le radici sono sempre state un’attrazione per i piccini e non solo…succhiarle sono un goloso e naturale passatempo. Comode e pratiche per averle sempre in tasca. Ideale per la preparazione di grappe e liquori.

Ingredienti:

liquirizia

Lo zenzero è una pianta nota fin dall'antichità per le sue proprietà, una delle spezie più usate della cucina orientale per gusto e benefici. Da qualche anno ha iniziato a riscuotere successo anche sulle nostre tavole, dove lo zenzero è sempre più utilizzato. Nella versione di zenzero naturale disidratato con liquirizia pura, abbina i vantaggi dello zenzero con quelli della liquirizia, diventa un goloso snack, aiuta la digestione, il transito intestinale, contrasta mal di gola e raffreddore.

Ingredienti:

zenzero, liquirizia, può contenere tracce di conservante E220 (Max 0,01%) fruttosio.

Già nell'antichità quest'erba officinale veniva usata per curare le ferite e per trattare i problemi renali. Oggi è studiata per le sue proprietà diuretiche e contro la ritenzione idrica, oltre alle capacità di favorire il benessere delle ossa e contrastare l'osteoporosi. I suoi buoni livelli di silicio, sono di sostegno della memoria. Una tisana all'equiseto, oltre al gusto rinfrescante, aiuta nell'assunzione di vitamina C, sali di potassio, flavonoidi e acido ossalico.

Ingredienti:  Equiseto foglie (Coda Cavallina)
Nome botanico: Equisetum Arvense L.
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

l limone è un frutto benefico di cui, da millenni, si consumano sopratutto la polpa e il succo del frutto, dotati di un elevato contenuto di vitamina C e un moderato potere antisettico, conferito dall’acido citrico. La buccia è nota perché dona un olio essenziale, utilizzato come decongestionante per le vie respiratorie, e per favorire la digestione degli alimenti.

Ingredienti:

limone, acido citrico, zucchero di canna, E223 (0,03%)

Il Tè alla menta è una bevanda dal sapore caratteristico. Noto per la sua azione protettiva sull'apparato digerente, favorisce la corretta assimilazione del cibo e il transito intestinale; lenisce sintomi della nausea e della diarrea. L'aroma è fresco, pulito e leggermente piccante grazie all'inserto di menta. Scoprirai il gusto intenso e piacevole del tè Sencha arricchito con la menta; da provare con piacere ad ogni sorso.

Ingredienti:

tè verde Sencha (85%), menta verde.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

I chiodi di garofano possiedono un profumo del tutto particolare, penetrante e caldo, e donano alle pietanze un gusto pungente dal retrogusto dolce e balsamico. L'aroma intenso si attenua con la cottura, domina sulle altre spezie ma ne armonizza il sapore in molti piatti dolci e salati. I chiodi di garofano interi rendono più aromatici gli arrosti, i brodi e gli stufati. Facilitano una buona digestione, profumano l'alito e donano virtù balsamiche agli infusi.

Ingredienti:

chiodi di garofano

Il sale rosso delle Hawaii è un sale marino pregiato, dal sapore deciso e una consistenza croccante. Il suo tipico colore vivace, è dovuto dalla presenza di argilla rossa vulcanica - l’argilla hawaiana detta alaea. Le sue proprietà sono molteplici perché l’argilla è composta da più di 80 minerali, particolarmente ricca di ossido di ferro.

Ingredienti:

sale marino, argilla alaea.

Il pepe rosa o falso pepe, delicatamente piccante, ha un retrogusto dolce e leggermente resinoso. Viene utilizzato per insaporire piatti di pesce (soprattutto salmone), arrosti di carne, risotti e non solo. Consente di creare impiattamenti di grande impatto, giocando sul contrasto di colori. Questa particolare variante possiede numerose proprietà benefiche.  Particolarmente sensibile alle alte temeperature, è buona norma aggiungerlo a fine cottura nelle pietanze calde, per non alterarne il gusto delicato.

Ingredienti:

pepe rosa