Riferimento: 0805
Nessun punto premio per questo prodotto.
Grani di liquirizia pura spolverata con polvere di cannella, senza zuccheri aggiunti, per chi ama il gusto della liquirizia al naturale vale la pena sperimentare questa sfiziosa variante con un tocco speziato, molto aromatica e gradevole al palato.
liquirizia, polvere di cannella.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
La cannella è una spezia antichissima, citata addirittura nella Sacra Bibbia nel libro dell’Esodo, si ricava da un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee. Il nome scientifico della pianta è Cinnamomum verum. A dire la verità anche altre piante del genere Cinnamomum, come la cinese Cinnamomum aromaticum, vengono comunemente chiamate cannella e la spezia si ricava anche dalla pianta cinese, ma è di qualità inferiore. Non c’è possibilità di confonderle perché quella cinese ha un aroma più aspro di quello della vera cannella che è secco e pungente e somiglia un po’ a quello dei chiodi di garofano.
La cannella ha una lunga storia di impieghi nella medicina naturale, così come la liquirizia del resto. La liquirizia invece è molto più “nostrana”, originaria del Mediterraneo e del vicino oriente, in Italia è coltivata in Abruzzo e in Calabria, si ricava da una pianta erbacea non da un albero, la Glycyrrhiza glabra della famiglia delle Fabaceae (cioè è imparentata con fagioli e piselli).
Curiosamente pur così diverse liquirizia e cannella hanno in comune il fatto che entrambe non si ricavano né dai semi, né dai frutti delle rispettive piante, ma da dei “rametti”, per la precisione nel caso della liquirizia si tratta del rizoma, qualcuno pensa erroneamente che si tratti della radice perché cresce sottoterra, ma in realtà si tratta del rizoma che sarebbe una parte del fusto della pianta che si è modificato ed allargato e funge da serbatoio di sostanze nutritive (la sua funzione è permettere alla pianta di perennare sottoterra), nel caso della cannella invece la spezia si ricava da fusto e ramoscelli che una volta liberati dal fusto e trattati assumono l’aspetto di una fragile pergamena. La cannella si utilizza semplicemente sbriciolandola sul momento o riducendola in polvere e conservandola in quel modo, la liquirizia invece è un estratto vegetale ottenuto trattando le “radici” in acqua calda.
Nella medicina tradizionale la liquirizia veniva usata per una ampia varietà di disturbi in particolare come rimedio per la tosse, come digestivo e come energizzante. La cannella come antibatterico e antispastico, nella medicina orientale per trattare febbre, dolori mestruali e problemi intestinali.
La scienza moderna ha confermato che la liquirizia alza la pressione, mentre a proposito della cannella la capacità di abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue. Sembrerebbe anche che i pazienti diabetici trarrebbero qualche beneficio dalla cannella, se questo fosse confermato considerato che la liquirizia è ricca di carboidrati e ha un potere dolcificante superiore a quello del saccarosio, forse consumare un prodotto come questa liquirizia grezza senza aggiunta di altri zuccheri ma piuttosto insaporita ricoprendola con polvere di cannella potrebbe essere un’ottima idea anche per chi vuole tenere d’occhio la sua glicemia.
Scheda tecnica
Grani di liquirizia pura spolverata con polvere di cannella, senza zuccheri aggiunti, per chi ama il gusto della liquirizia al naturale vale la pena sperimentare questa sfiziosa variante con un tocco speziato, molto aromatica e gradevole al palato.
liquirizia, polvere di cannella.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
Golosi grani di liquirizia pura aromatizzata alla vaniglia, senza zuccheri aggiunti, dal gusto delicatissimo un piacere per chi ama assaporare la dolcezza naturale.
liquirizia, aromi.
Le radici sono sempre state un’attrazione per i piccini e non solo…succhiarle sono un goloso e naturale passatempo. Comode e pratiche per averle sempre in tasca. Ideale per la preparazione di grappe e liquori.
liquirizia
I principi attivi di queste due piante conferiscono un'azione benefica soprattutto alle vie respiratorie come espettoranti, antinfiammatorie, antisettica e antibatterica.
liquirizia, cattù, aromi naturali.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
I famosi “Sassolini dello Ionio” di marca Amarelli, sono conosciuti anche con il nome di Assabesi. Classici confetti con un sottile strato di zucchero e avvolge un gustoso cuore di liquirizia. Ricordano nella forma e nella colorazione i sassolini tipici delle splendide spiagge calabresi.
zucchero, gomma arabica, sciroppo di glucosio, liquirizia, amidi (mais e riso), aromi naturali di anice e vaniglia, coloranti: E153, caramello semplice, coadiuvanti tecnologici: cera d’api, oli vegetali.
Liquirizia frantumata ai chiodi di garofano, dolce e speziata, con note delicatamente balsamiche, la caramella perfetta per chi ha problemi di digestione.
liquirizia, zucchero, aromi naturali.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
I lacci chiamati conosciuti anche col nome di fili telefonici, sono davvero un formato classico. Ogni laccio ha una lunghezza di 30 cm una consistenza morbida e gommosa accompagnata da quel gusto inconfondibile di liquirizia che tanto abbiamo amato da bambini (...e che ancora continuiamo ad apprezzare).
melasso, farina di FRUMENTO, zucchero, glucosio, liquirizia, aromi, gelatina alimentare, cera carnauba.
Contiene GLUTINE.
La liquirizia all'anice pura è un prodotto naturale che combina il gusto intenso della radice di liquirizia (Glycyrrhiza glabra) con il sapore aromatico e dolce dell'anice. Questa combinazione crea un'esperienza gustativa unica, caratterizzata da un equilibrio tra il dolce-amaro della liquirizia e le note fresche e speziate dell'anice. Viene utilizzata sia come caramella che come ingrediente in dolci, bevande e tisane. Apprezzata per le sue proprietà digestive e rinfrescanti, offre un gusto distintivo e piacevole.
liquirizia, aromi.
Gessetti confettati, alla riliquizia, morbido ripieno e gusto inconfondibile. Uno tira l'altro.
zucchero, melasso, farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, estratto di liquirizia, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco) addensante (gomma arabica) cloruro d'ammonio, umidificante (glicerolo, sorbitolo) coloranti: E153-E150D gelatina alimentare, aromi, sale, oli vegetali di cocco, palma, agente di rivestimento: cera d'api.
Contiene GLUTINE.
A molti queste sfiziose trecce gommose di liquirizia, forse ricorderanno l'infanzia, i mercatini, le feste di paese, le giostre e el sagre. Un goloso tuffo nel passato.Chi invece non le ha ancora provate, non dovrebbe lasciarsi sfuggire la possibilità di assaggiarle.
melasso, farina di FRUMENTO, zucchero, glucosio, liquirizia, aromi, gelatina alimentari, cera carnauba.
Contiene GLUTINE.
(Scatola di 50 pezzi corrisponde a circa 5 Kg di prodotto)
Liquirizia pura integrale e grezza, per "puristi" e intenditori, capaci di apprezzare l'aroma unico della liquirizia senza aggiunta di zuccheri. Da provare.
liquirizia, aromi.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
Scaglie di liquirizia pura frantumata leggermente salata, aroma intenso e deciso, per veri estimatori della liquirizia pura.
liquirizia pura, cloruro d'ammonio, sale.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
Piccoli Gessetti di liquirizia dalla consistenza semi morbida, colorati e gustosi al palato. Una caramella alla liquirizia diversa dal solito apprezzata da adulti e bambini.
zucchero, melassa, amido di mais, (mais, riso) acqua, sciroppo di glucosio, fruttosio, amido modificato di patata, estratto di liquirizia 0,3% emulsionante E471, umidificante E422, gelatina, sale, maltodestrina, aromi naturali, coloranti E100, E120, E133, E160a. Agenti di rivestimento E901, E904, E903. SENZA GLUTINE
busta con zip di chiusura salva freschezza.
Stecca di liquirizia pura per gli amanti della liquirizia forte. Imbustata singolarmente.
62 pz circa equivalgono alla scatola completa di 1 Kg
liquirizia, amido, melasso.
Un mix di gusto ed energia, se amate il gusto della luquirizia pura e lo zenzero, non potete perdervi questa sfiziosa variante.
Grani di liquirizia grezza senza zuccheri aggiunti, aromatizzata con polvere di zenzero.
liquirizia, zenzero in polvere.
busta con zip di chiusura salva freschezza.
La liquirizia pura frantumata è un prodotto naturale ottenuto dalla radice essiccata della pianta di liquirizia (Glycyrrhiza glabra), successivamente frantumata in piccoli pezzi. Presenta un colore marrone scuro e un sapore dolce-amaro intenso. Utilizzata in cucina per dolci, bevande e tisane, e in erboristeria per le sue proprietà digestive, antinfiammatorie ed espettoranti, offre un aroma caratteristico e distintivo. È apprezzata per la sua autenticità e versatilità d'uso.
liquirizia
Questi prelibati dolcetti gommosi uniscono la forma simpatica dei pescetti, con il sapore intenso della liquirizia. Da gustare in ogni momento della giornata, ottenendo le proprietà balsamiche della liquirizia senza lo zucchero aggiunto. Il gusto, in cui si percepisce una punta dolciastra di anice, rende queste caramelle originali e squisite da assaporare. I pesci di liquirizia senza zucchero sono perfetti anche per decorazioni di tavoli dei dolci oppure come simpatici regali.
edulcorante (maltitolo/acesulfameK), addensante: gomma arabica, acqua, pasta di liquirizia, aromi. Stabilizzante glicerolo, agenti di rivestimento: cera d'api,olio vegetale (cocco). Coloranti: E153.
