Si avvisa la gentile clientela che a seguito delle mobilitazioni nel Sud Italia potrebbero verificarsi ritardi nelle consegne in Sicilia, Puglia, Basilicata, Calabria, Campania, Abruzzo e Molise. Ci scusiamo per gli eventuali disagi.
I fiori della pianta nota come Butterfly Pea o pisello blu, sono disponibili in polvere per diventare una fonte di benessere, bellezza e creatività. Con il suo gusto delicato apporta antiossidanti utili al nostro organismo, e contemporaneamente è un ingrediente colorante naturale in cucina. Ottimo per donare un colore blu intenso a bevande, riso, dolci, dessert e diverse ricette, seguendo la tua fantasia.
Ingredienti: Butterfly Pea e.s. (Clitoria Ternatea L.) Senza aroma artificiale. Senza colori artificiali. Nome botanico: Clitoria ternatea L.
Il teff è un cereale tipico dell'Etiopia e dell'Eritrea, altamente nutriente e naturalmente privo di glutine. La farina di teff è una scoperta dal sapore delicato, che apporta benessere in cucina, sia per piatti gluten free sia per dare un tocco esotico alle tue ricette. È disponibile nella versione chiara o scura, diversificata in base alle varietà.
Lo sai che esistono molte varietà di zafferano? Leggi attentamente i vari tipi: Questo zafferano risulta essere uno dei migliori in commercio, la confezione da 1 g in stimmi è consigliato per una porzione per 6 persone:
Ingredienti: zafferano in pistilli Qualità: Negin
Utilizzo:
Prendere un cucchiaino raso di zafferano e porlo in una tazzina insieme all'acqua calda (per creme e dolci si può usare anche il latte caldo)
Lasciate in infusione per 30 minuti circa coprendo la tazzina così da non disperdere l'aroma, sapore e le qualità benefiche.
Versate il preparato nella vostra ricetta, consigliato a fine cottura della pietanza.
Facilmente digeribile, ricco di proteine e con pochi grassi: l'orzo rappresenta una risorsa di benessere come cereale, fin dall'antichità. Contiene importanti sali minerali ed è anche un depurante. È usato per le sue proprietà rinfrescanti anche nelle ricette estive come insalate e piatti freddi. Nella sua versione perlata, più chiara, cuoce prima ma senza perdere i suoi principi nutritivi.
Una qualità di fagioli che deriva il suo nome dal giapponese Adzuki “piccolo fagiolo” - per questo sembra simile alla soia. I fagioli rossi sono un vero concentrato di proteine, vitamine, isoflavoni antiossidanti, fibre solubili, sali minerali e pochissimi zuccheri. Ottimi per chi vuole mantenere basso il carico glicemico, sono prelibati con minestroni, zuppe e insalate.
Ingredienti: fagioli soia rossa Origine: Argentina Tempi di cottura: 40 min. / in pentola a pressione 15 min.
Ottenuto da bucce di bergamotto selvatico, biologico (citrus bergamia) spremute a freddo. L’olio essenziale di Bergamotto trasmette un senso di protezione, invita all’azione, ad aprirsi agli altri ed alla realtà, ad essere attivi e a vivere con ottimismo. Origine: Italia
Integratore alimentare a base di cannella, pianta coadiuvante nella funzione digestiva. Supporta la regolarità del transito intestinale, ha proprietà antiossidanti, e può agire sul metabolismo dei carboidrati.
Ingredienti: Cinnamomun verum J. Presl, olio essenziale. Origine: Sri Lanka
Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale o zucchero, una volta al giorno.
La miscela Cellulit, combina le proprietà di un mix di oli essenziali 100% puri per contrastare gli inestetismi legati a cellulite e ritenzione idrica. Stimolando la circolazione ed il drenaggio dei liquidi in eccesso.
Ingredients: cirus sinensis,citrus medica, juniperus communis, cananga odorata, foenivulum vulgare, rosmarinus officinalis, *citronellol, *limonene, linalool, *citral, benzyl benzonate, *benzyl salicilate, *eugenol, *farnesol, *geraniol. *sostanze naturali contenute negli oli essenziali. Origine: Italia
Può essere utilizzata nei seguenti modi:
Bagno e Idromassaggio 20/30 gocce nella vasca riepita in acqua calda (max 38°g) senza usare saponi e bagnoschiuma.
Massaggio diluizione dal 3 % al 10 % in olio base.
Doccia Aromatica 10/15 gocce nel miscelatore per oli essenziali.
Per chi cerca una panatura classica ma dal gusto intenso, il pane grattugiato si fonde qui con l'aglio sminuzzato e il prezzemolo, piccante e saporito. La semplicità degli ingredienti, classici nella gratinatura, è perfetta per dare un tocco discreto ma intenso a panature di pesce, carne, verdure, contorni e farciture preziose.
Ingredienti: pane grattuggiato, farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, aglio, prezzemolo.
La bardana è conosciuta come erba officinale dermopatica, ossia utilizzata per il benessere della pelle. Il taglio tisana delle foglie, è utile per creare degli infusi benefici, grazie alle proprietà della pianta in grado di lenire irritazioni e sintomi di acne, dermatiti ed eczema. Inoltre, può essere un rimedio naturale utile alla cute in caso di seborrea, psoriasi e forfora.
Ingredienti: bardana Nome botanico: Arctium Lappa L. Origine: Serbia