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Il sale ai fiori di ibisco rosso è una specialità originale nel panorama dei sali aromatizzati. Dona alle ricette una nota aromatica delicata, un sapore floreale e un'intensità unica – perfetta, ad esempio, sui filetti di pesce. La principale caratteristica, il suo colore, lo rende un sale da finitura scenografico.
sale, ibisco.
l limone è un frutto benefico di cui, da millenni, si consumano sopratutto la polpa e il succo del frutto, dotati di un elevato contenuto di vitamina C e un moderato potere antisettico, conferito dall’acido citrico. La buccia è nota perché dona un olio essenziale, utilizzato come decongestionante per le vie respiratorie, e per favorire la digestione degli alimenti.
limone, acido citrico, zucchero di canna, E223 (0,03%)
Il sale del Mediterraneo alle erbe creole è una miscela di erbe aromatiche che unisce aglio, zenzero, timo e pepe rosa. Le erbe creole donano all'originale mix un sapore ideale per le carni grigliate, ottimo anche sulle insalate fresche. Il gusto di questo sale da cucina è leggermente piccante, fresco e molto aromatico.
Il sapore è leggermente piccante, fresco e molto aromatico.
sale, fieno greco, aglio, zenzero, timo, pepe rosa.
Il lime è noto anche come limetta, ed è un frutto che propone ottimi valori nutrizionali, oltre ad un gusto unico, spesso usato per cocktail e bevande. L'abbondanza di vitamina C presente nel lime, alcuni benefici antiossidanti e le sue proprietà digestive, lo rendono un frutto ambito per il benessere dell'organismo. Presenta anche poche calorie e zero grassi.
lime, zucchero di canna, colorante E133, E102, E223, E330.
Sani, sfiziosi e ricchi di nutrienti, i semi di zucca al naturale, non tostati ne salati, si prestano a mille usi in cucina, e nell'alimentazione quotidiana, dalla colazione allo spuntino.
✅ Ingredienti: semi di zucca
✅ Origine: Europa
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
È stato chiamato anche sale Diamante per il suo colore brillante, o “sale dei re” in quanto usato in passato solo dai nobili. Da millenni viene usato come pietra terapeutica per i suoi molteplici benefici sulla pelle, e ancora oggi è adoperato per le inalazioni, i bagni idrosalini e in cucina. Per gli alimenti, basta grattarlo con un macina sale ma ricordata che la sua salinità è superiore al normale sale, quindi aggiungine poco alla volta alle pietanze.
sale Halite dell'Himalaya
Le proprietà dell'Achillea sono molte, e note da secoli. Un buon infuso o decotto di Achillea, in combinazione con altre erbe, è utile in caso di influenza e raffreddore; inoltre, può favorire l'organismo in caso di problemi digestivi e per calmare sintomi legati al ciclo mestruale. L'Achillea è anche conosciuta come pennina, millefiori, ortica del diavolo – usata da secoli per le sue ottime proprietà officinali.
Ingredienti: achillea millefoglie
Nome botanico: achillea millefolium
Origine: Europa Orientale
La frutta secca oltre al nutrimento provvede a fornire elementi necessari all'organismo. Con i semi di zucca, semi di girasole, semi di lino oltre alla croccantezza del sesamo, il corpo può infatti assicurarsi i grassi buoni vegetali di cui ha bisogno. Il misto di frutta secca è ottimo per panature originali o per dare maggiore gusto a contorni ed insalate senza eccedere con salse e condimenti.
SESAMO, semi di zucca, semi di girasole, semi di lino.
Le fragole disidratate sono uno dei frutti essiccati più buoni, consigliate per le loro proprietà benefiche. Mantengono buone quantità di vitamina C e potassio, hanno un buon contenuto di minerali come ferro, calcio, fosforo. Puoi gustarlo come un ottimo snack della mattina, oppure come spezza-fame pomeridiano.
fragole (50,745%), zucchero di canna (48%), acido citrico (1,2%), aroma fragola (0,025%) colorante E129 (0,02%) E223 (0,01%)
Il tè nero Jun Chiyabari è una pregiata varietà proveniente dalle colline dell'Himalaya in Nepal. Caratterizzato da foglie di alta qualità, raccolte a mano con cura e lavorate secondo antiche tradizioni, questo tè offre un sapore ricco e complesso, con note floreali e fruttate. Grazie alla sua provenienza unica e alla lavorazione artigianale, il Jun Chiyabari è apprezzato dagli intenditori di tè per la sua raffinatezza e per la sua capacità di trasportare i sensi in un viaggio sensoriale unico.
Jun Chiyabari
Dalle altezze del Nepal, e dai grani della pianta Lindera Neesiana, arriva questo pepe dalla piccantezza quasi impercettibile, dal profumo agrumato, con note di canfora, eucalipto e cedro. Un aroma inebriante, che prelude a sapori inconsueti, capaci di creare combinazioni squisite con primi, secondi di carne e pesce, salse, funghi e anche dolci!
Ingredienti: pepe cumeo
Origine: Nepal
Il dragoncello conosciuto anche con il nome di estragone, è un'erba considerata digestiva e depurativa. Simile all’anice e al sedano, dona un sapore leggermente amaro e pepato, indicato come condimento sugli alimenti poco saporiti. In cucina, il suo gusto fresco e deciso viene utilizzato per aromatizzare salse, carni, pesce e uova. Utile per contrastare il meteorismo e l'eccesso dei gas gastrointestinali, il dragoncello è anche ricco di antiossidanti.
dragoncello
![Limone disidratato [NATURADORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/9610-home_default/limone-disidratato.jpg)
![Lime disidratato [NATURADORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/9613-home_default/lime-disidratato.jpg)
![Fragole disidratate [NATURADORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/9584-home_default/fragole-disidratate.jpg)
![Tè nero Jun Chiyabari bio [NATURADORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/10792-home_default/te-nero-jun-chiyabari.jpg)
