Tè Oolong Milky è un Oolong particolare, morbido e piacevole all'assaggio che evoca il gusto fresco e dolce del latte. Molto famoso in Cina per il suo sapore piacevole, il Milky Oolong è considerato un tè speciale e raro in questa versione artigianale.
L'infuso di queste foglie di tè dona un gusto pieno e cremoso, lievemente vanigliato e rotondo nel finale; sprigiona un profumo latteo con sentori floreali.
È apprezzato come tè raffinato e goloso, anche dal punto di vista estetico: le foglie si srotolano e “danzano” durante l'infusione, creando un liquido dorato e leggero.
Nella tradizione occidentale il tè Oolong Milky è perfetto per l'ora del tè, ideale per accompagnare dolci senza aggiunta di latte.
A cosa fa bene il tè oolong?
Le proprietà benefiche del tè oolong derivano da nutrienti e antiossidanti naturali, utili per contrastare i radicali liberi e favorire il benessere generale. L'effetto antiossidante aiuta a rallentare l'invecchiamento cellulare.
Il tè oolong favorisce la digestione, supportando i batteri benefici dell'intestino e il corretto funzionamento gastrointestinale. Le sue proprietà diuretiche aiutano a eliminare tossine e liquidi in eccesso.
Contiene caffeina, che dona energia e migliora concentrazione e attenzione, ma in quantità inferiori rispetto al caffè. Inoltre, contiene teina, con effetti rilassanti che bilanciano l'energia.
Il tè oolong per dimagrire può contribuire a stimolare il metabolismo e favorire la combustione dei grassi, se associato a una dieta equilibrata e attività fisica.
È ricco di minerali (magnesio, calcio, zinco, manganese, fosforo, fluoro) e vitamine del gruppo B.
Tè Oolong Milky: dove comprarlo
Il Milky Oolong è un tè particolare e difficile da trovare nei supermercati. Puoi acquistarlo online nella selezione Natura d'Oriente, disponibile in diversi formati: 25 g, 50 g, 100 g, 150 g e 300 g.
Come preparare il tè oolong milky
- Aggiungere circa 3-5 grammi di tè per tazza (250 ml)
- Usare acqua a 85-90°C
- Lasciare in infusione per 3-4 minuti
Si sconsiglia di aggiungere latte, per non alterare i delicati aromi naturali.
Da dove proviene il tè oolong Milky
Il tè oolong cinese deriva dalla pianta Camellia sinensis ed è lavorato con processi di ossidazione, riscaldamento e arrotolamento che creano un sapore unico.
Il Milky Oolong deriva spesso dalla varietà Jin Xuan, nota per il suo gusto cremoso. Questa qualità proviene dalla regione cinese dello Yunnan.
Durante la lavorazione, le foglie vengono esposte al vapore del latte e successivamente essiccate e arrotolate a mano.
È un tè semifermentato, a metà tra tè verde e tè nero, con un grado di ossidazione variabile (dal 12% all'80%).
Il termine oolong significa “drago nero”, ispirato al movimento delle foglie durante l'infusione.
Quanto tè oolong bere al giorno?
Il consumo consigliato è di 1-2 tazze al giorno. Un eccesso di caffeina può causare effetti indesiderati come nervosismo, insonnia o tachicardia.
Il tè oolong può essere bevuto durante tutta la giornata: al mattino per energia o nel pomeriggio, evitando la sera per non disturbare il sonno.