L'incantevole tè Oolong aromatizzato di questa miscela si combina con una selezione di frutti esotici, evocando atmosfere originali e “paradisiache”. Fin dal primo sorso, si percepiscono gli ingredienti fruttati e floreali, che stimolano i sensi in modo delizioso. Il tè oolong cinese, dal sapore dolce e complesso, è la base per l'infuso succulento di papaya, pesca, bacche di goji e fico, dal gusto fresco e zuccherino. La delicata fragranza della papaya e della pesca si fa sentire nell'aria, evocando la bella stagione se gusti questo tè oolong in inverno. Otterrai note profonde e complesse, tra fruttate e floreali, anche grazie alle dolci bacche di goji e alla delicatezza del fico, la freschezza dei fiori di calendula e fiordaliso. Gustato freddo, questo tè oolong disseta e soddisfa la sensazione rigenerante e rinfrescante del tè freddo. Il tè oolong melograno, pesca e bacche di goji concede una pausa dal sapore equilibrato, deliziosa all'assaggio e dotata di una consistenza vellutata al palato. La dolcezza persistente di questo tè oolong lo rende perfetto per un momento di piacere e relax, oltre che per un vivace tea time in compagnia.
A cosa fa bene il tè oolong?
Oltre al sapore delizioso, questa miscela di tè è anche ricca di antiossidanti. Diventa un'aggiunta benefica alla propria dieta, grazie alle proprietà di alcuni dei suoi ingredienti. Il tè Oolong contiene polifenoli (un tipo di antiossidanti) utili per la protezione dai radicali liberi, che possono causare danni cellulari e invecchiamento.
Inoltre, questo tè è noto per i suoi potenziali benefici per l'equilibrio del peso, per rafforzare le difese naturali e promuovere il benessere intestinale. Facilita la corretta digestione incoraggiando un equilibrio sano dei batteri intestinali, e favorisce anche la diuresi con il conseguente drenaggio dei liquidi corporei in eccesso contro la ritenzione idrica.
La caffeina contenuta in questo tè può contribuire ai livelli di energia e stimolare il sistema nervoso agendo in modo benefico su attenzione e concentrazione; oltre che sul buonumore. Questa tazza di tè Oolong è anche rilassante, dato che l'amminoacido Teanina presente nel tè può alleviare lo stress, bilanciando la caffeina contenuta. L'effetto sarà quello di aiutare la concentrazione e tonificare il corpo, senza gli effetti troppo eccitanti del caffè. L'effetto tonico, inoltre, è aumentato da ingredienti come le bacche di goji e la papaya. La base di tè oolong, a metà strada tra il tè nero e il tè verde, possiede numerose virtù benefiche simili al tè verde ma il sapore, più dolce, analogo a quello del tè nero.
Tè oolong aromatizzato dove si compra
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Come preparare il tè oolong melograno pesca e bacche di goji
Inserire in una tazza (250 ml) circa 3-5 grammi della miscela. Usare l'acqua a una temperatura di circa 80-85 °C, versandola nella tazza e lasciando il tè in infusione 3-4 minuti (oppure 2-3 minuti per un gusto più leggero). Questo tè si beve sia caldo, con un goccio di miele, sia freddo come iced tea.
Da dove proviene il tè oolong
L'Oolong cinese solitamente viene coltivato e prodotto sulle montagne del Fujian, e questa varietà in particolare dona un gusto floreale e una consistenza vellutata in bocca. Grazie al fatto che i livelli di ossidazione Oolong possono variare dall'8% all'80%, ci sono molti tipi diversi, tutti a metà strada tra il tè verde e il tè nero. Alcuni tipi di Oolong mostrano un colore verde chiaro, mentre gli oolong più ossidati sembreranno quasi neri. Anche il sapore del tè Oolong è altrettanto vario, dal fresco al dolce e fruttato, fino a un tè più maltato con note di caramello.
In ogni caso, i tè oolong sono fatti con foglie e germogli della pianta Camellia Sinensis, che vengono ossidati parzialmente. Sono tradizionalmente arrotolati o attorcigliati in modo sottile oppure in piccole palline, a seconda delle indicazioni del maestro del tè. L'origine di questa lavorazione oolong viene rivendicata sia dalla Cina che da Taiwan, sebbene oggi venga coltivato anche in Thailandia, Giappone, Vietnam e India.
La regione di Fujian è nota per un particolare metodo di preparazione degli Oolong, noto come cerimonia del tè Gongfu. I tanti ingredienti, pensati per una miscela equilibrata e rilassante, derivano dalla tradizione di aromatizzare il tè, molto antica in Cina. Venivano mescolati sia i fiori, come accade in questa miscela per il fiordaliso e la calendula, sia le scorze dei frutti (arancia specialmente). Fino all'epoca più recente dove il tè ospita anche pezzi di frutta come papaya, pesca, fico e bacche di goji.
Quanto tè oolong al giorno?
Poiché il tè oolong contiene caffeina, il consumo eccessivo può causare effetti collaterali. Sebbene sia contenuta in quantità ridotte rispetto ad altri tè, si consiglia di bere l'infuso in dosi moderate, per evitare gli effetti indesiderati. L'eccesso di caffeina può agire sui soggetti sensibili provocando nervosismo, difficoltà a dormire, accelerazione del battito cardiaco, ipertesione, mal di testa, nausea, diarrea, bruciore di stomaco. Inoltre, essendo la miscela composta da diversi elementi, è consigliabile prestare attenzione agli ingredienti per chi soffre di allergie alimentari. Quindi, quante tazze di tè oolong al giorno si possono bere? Per evitare effetti indesiderati, si consiglia il consumo di 1-2 tazze quotidiane.