Liquirizia dal profumo intenso e dal gusto deciso, ottenuta dalla selezione delle migliori radici di liquirizia. Fine e aromatica, è ideale per arricchire dolci, creme, gelati, bevande e preparazioni gourmet con le sue caratteristiche note dolci-amare e persistenti. Perfetta per chi desidera aggiungere un tocco originale e raffinato alle proprie ricette, esaltando sapori e profumi con tutta l’autenticità della vera liquirizia.

Ingredienti:

liquirizia

L'eccellente azione lassativa delle foglie di senna, trova un riscontro utile in caso di stitichezza, emorroidi e per contrastare il gonfiore addominale con flatulenza annessa. Si consiglia, però, un consumo non prolungato della pianta, altrimenti potrebbero insorgere effetti di irritazione dell'intestino. Sconsigliato anche per le donne in gravidanza e a coloro che soffrono della patologia morbo di Crohn.

Ingredienti: foglie di senna
Nome botanico: Cassia Angustifolia Vahl.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Il couscous è il piatto più popolare in Marocco e nel Nord Africa, diffuso e apprezzato in tutto il mondo. Dare un sapore aromatico con l'insaporitore per il couscous, rende questo piatto unico e speziato come da tradizione. Esalta in modo particolare il gusto degli ingredienti, bilanciando i profumi del couscous di verdure, carne o pesce.
 

Ingredienti:

zenzero, cumino, coriandolo, curcuma, cannella, noce moscata, pepe nero, chiodi di garofano, paprika piccante.

Miscela di spezia piccante, ottima per gustare un favoloso chili mex a base di fagioli o aromatizzare tante ricette. Il Chili mexican dona gusto e piccantezza alle pietanze e possiede anche virtù benefiche per supportare il nostro sistema cardiovascolare. Una spezia adatta per insaporire piatti a base di carne, verdure o legumi.

Ingredienti:

paprika, pepe nero, sale, peperoncino, cumino, aglio.

Questo infuso al vin brulè, molto gradevole al palato, trova la sua migliore utilizzazione come miscela per preparare il "vino caldo" o "vin brulé". Una bevanda storicamente consumata d'inverno per riscaldare una fredda serata invernale, arricchita da questi ingredienti squisiti. Per la preparazione del vino speziato, si consiglia di usare un vino rosso secco.

Ingredienti:

pezzi di mela, fiori di ibisco, bacche di sambuco, rosa canina, pezzi di arancio, scorza di cannella, chiodi di garofano, aromi.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

L'infuso di ciliegia e mirtillo è concepito come un vero toccasana per la circolazione sanguigna e per le sue proprietà antiossidanti. Fornisce vitamina C, flavonoidi e acidi benefici per il cuore, la pressione sanguigna. È un infuso arricchito con diversi ingredienti, utile anche contro la ritenzione idrica. Si consiglia di bere la bevanda calda, particolarmente nei mesi invernali dove se ne possono apprezzare i suoi benefici, il profumo e il gusto dolci.

Ingredienti:

ibisco, ribes nero, rosa, pezzi di mela, aromi naturali al gusto di ciliegia e mirtillo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Svolge un'importante azione diuretica, drenante e purificante del corpo ed è un ottimo antinfiammatorio e anti-reumatico. Molto apprezzato dalle donne che vogliono eliminare le tossine e la cellulite.

Ingredienti: moringa
Nome botanico: moringa oleifera Lam
Origine: India

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Una miscela equilibrata di erbe selezionate con cura per il gusto e il benessere quotidiano. Al centro troviamo l'equiseto, unito ad altre piante che ne completano il profilo aromatico. Questa tisana si distingue per il gusto delicato e caratteristico, perfetta per chi desidera concedersi un infuso naturale e apprezzare gli ingredienti del composto, nell’espressione più autentica della tradizione erboristica.

Ingredienti:

equiseto, gramigna, mais, uva ursina, parietaria, cipresso, finocchio, asparago, betulla, sambuco, menta, karkadè, eucaliptus.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 08/10 min. di infusione

L'alga spirulina possiede ottime doti per aumentare la resistenza alla fatica, favorire la concentrazione e migliorare le prestazioni fisiche e intellettuali. Il dosaggio consigliato è di 06/10 grammi al giorno. Da assumere mescolando la polvere in frullati, yogurt, succhi di frutta o semplicemente in un bicchiere d'acqua.

Ingredienti:

polvere di spirulina

La polvere delle cinque spezie cinesi è una tradizionale miscela speziata, utilizzata nella cucina cinese. Questo mix dona ai piatti una leggera nota di gusto mentolato, che include comunque tutti i cinque sapori in cucina: dolce, aspro, salato, speziato e amaro. Un gusto speciale per insaporire pietanze a base di carne e pesce, marinate e salse esotiche.

Ingredienti:

anice stellato, chiodi di garofano, cannella, pepe di Sichuan, finocchio.

Dal Nepal arriva questo tè, coltivato con cura in una piantagione delimitata e incontaminata, un giardino di montagna a circa 3000 metri di altezza. Il suo profumo è intenso, il gusto è leggermente fruttato, con note dolci ed erbacee. Prova questo tè verde pregiato, uno dei più potenti antiossidanti e disintossicanti naturali, unico nella sua versione nepalese.

Ingredienti:

tè verde Guranse Emerald 

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

La liquirizia all'anice pura è un prodotto naturale che combina il gusto intenso della radice di liquirizia (Glycyrrhiza glabra) con il sapore aromatico e dolce dell'anice. Questa combinazione crea un'esperienza gustativa unica, caratterizzata da un equilibrio tra il dolce-amaro della liquirizia e le note fresche e speziate dell'anice. Viene utilizzata sia come caramella che come ingrediente in dolci, bevande e tisane. Apprezzata per le sue proprietà digestive e rinfrescanti, offre un gusto distintivo e piacevole.

Ingredienti:

liquirizia, aromi.