La noce moscata è molto apprezzata in cucina come spezia aromatica calda e dolce per dessert, creme e budini. È impiegata anche in ricette salate, speciale su purè, verdure lesse e polpette di carne, dove infonde note nocciolate, e un piacevole profumo esotico. Viene spesso aggiunta nei ripieni per pasta fresca come tortellini, ravioli e cannelloni, in perfetta accoppiata con carne, formaggio o spinaci.

Ingredienti:

noce moscata

Un infuso eccezionale! Gustoso e profumato, adatto a tutti, piccoli e grandi. Questo infuso può anche non essere filtrato in quanto è totalmente ricco di frutta da mangiare. Ottimo come bevanda da bere calda e fredda. Un ottimo mangia e bevi!

Ingredienti:

cubetti di ananas (ananas, zucchero), aloe vera candita (aloe vera, zucchero), scorza d'arancia, scaglie di cocco tostate, aromi naturali, cocco, cartamo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Un infuso a base di Rooibos " che profuma di Natale" con Arancia e Vaniglia, una miscela festiva ispirata allo spirito del periodo natalizio con un gusto caldo e avvolgente. La dolcezza dell'arancia si combina armoniosamente con il delicato profumo della vaniglia e con l'inconfondibile aroma della cannella creando un'atmosfera accogliente e confortante. È una bevanda perfetta da gustare accanto di fronte al camino o guardando le decorazioni dell'albero di Natale.

Ingredienti:

rooibos, mela, cannella, coriandolo, anice stellato, aromi naturali, pezzi di arancia, cardamomo, pepe rosa, chiodi di garofano.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 07/10 min. di infusione

Un tè non fermentato, in cui la clorofilla resta intatta per il fatto che le sue foglie vengono raccolte non ancora schiuse; in questo modo, mantengono intatto il loro colore originario. I fiori di gelsomino conferiscono a questo tè un aroma floreale e un sapore gradevolissimo, apprezzato da moltissime persone.

Ingredienti:

tè verde Jasmine, fiori di gelsomino.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Questa deliziosa miscela dona al palato il sapore decadente ed esotico, del tè nero arricchito con pezzi di cioccolato al latte e bianco, noce di cocco e fave di cacao. Il tè nero cioccolato e cocco è perfetto per una pausa di golosità indulgente, coccola i sensi grazie alle note dolci e avvolgenti.

Ingredienti:

tè nero (65%), cioccolato (zucchero, cacao, emulsionante: lecitina di soia,) cioccolato bianco ( zucchero, LATTE in polvere, lecitina di soia, detrosio) noce di cocco, fave di cacao in pezzi, aromi naturali.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

IIl sale rosa Himalayano è un sale fossile di colore rosa, estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi dell'antica catena montuosa. Delicato, morbido e meno sapido rispetto al sale comune, esalta il sapore sia delle carni che del pesce. Risulta ottimo per il benessere, dato che contiene minerali nobili e metalli quali calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. viene apprezzato anche come sale decorativo, per guarnire i piatti.

Ingredienti:

salgemma integrale

Che si tratti di una brace all’aperto o di una cottura casalinga, scegli di insaporire e aromatizzare le carni in modo squisito. Gli aromi per le grigliate di carne si ispirano alle erbe tradizionalmente usate in cucina, per esaltare il gusto e il profumo del cibo. Ecco la miscela per fare una grigliata davvero perfetta.

Ingredienti:

sale, aglio, rosmarino, lauro, salvia, maggiorana, finocchio, ginepro, timo.

Infuso che ricorda alla perfezione l'amaretto, come il suo ingrediente, con l’aggiunta del profumo stupendo della ciliegia. Bevuto anche dopo alcune ore mantiene ancora il suo gusto inalterato. Da sorseggiare nelle fredde giornate inverali.

Ingredienti:

mela, ibisco, cinorrodo, uva (uva, olio vegetale), aroma, ciliegia (2%).

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

L’ infuso fragola e lamponi tostati dal sapore dolce e fruttato, squisita bevanda dalle proprietà diuretiche e vitaminiche e ricco di antiossidanti, tonificando pelle e respiro. Un infuso amato dai bambini da gustare sia caldo che freddo.

Ingredienti:

ibisco, mela, sambuco, rosa canina, lamponi, aromi naturali, fragola.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Questo tipo di tè si differenzia da altri, per il suo sapore gradevole e penetrante. Le sue foglie e i germogli vengono coltivati in pieno sole, per poi essere raccolti e subito cotti a vapore; in modo da fermare il processo di ossidazione. Il suo aroma ricorda l’erba dei pascoli di montagna. Il sapore del tè Sencha naturale può variare a seconda della temperatura alla quale viene sottoposto. Se l’acqua è moderatamente calda, l’infuso avrà un sapore leggermente morbido e delicato, mentre se l’acqua è calda, il suo gusto diventa più amaro e forte.

Ingredienti:

tè verde Sencha

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Questo articolo è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente alla ruggine, caratterizzato da una facile manutenzione.

✅ Infusore in metallo con pinza disponibile in due misure.
✅ Misure infusore piccolo: diametro 5 cm.
✅ Misure infusore grande: diametro 6.5 cm.

Il timo è un'erba aromatica che insaporisce diverse ricette con il suo gusto aromatico e leggermente pungente. Le foglioline essiccate sprigionano un profumo e un sapore intensi, ideali per aromatizzare primi di pasta, carne arrosto o alla griglia, pesce, dessert e ripieni. Potete unire il timo con vino, aglio, cipolla e brandy, nella preparazione di ottime salse destinate ai piatti di carne. Si usa anche per profumare liquori e aceti, e per delle benefiche tisane.

Ingredienti:

timo