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Pomelo giallo disidratato

2,76 €

Availability: 10 In Stock

Il pomelo è un frutto esotico, poco diffuso nei nostri mercati e supermercati, che in realtà rappresnta un tipo di frutta prelibata, anche nella versione del pomelo giallo essiccato. Viene considerato una delle specie originarie di agrumi, da cui derivano cedri, pompelmi e mandarini. È prezioso a livello di nutrienti, vitamina C, antiossidanti, ed è anche molto gustoso!

Ingredienti:

pomelo giallo, E330, zucchero.

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Frutti rossi disidratati

3,10 €

Availability: 11 In Stock

Una vera prelibatezza di frutta raccolta nel periodo estivo ma tanto utile al nostro fabbisogno giornaliero. I Frutti di bosco con i loro principi attivi aiutano a ridurre il rischio di problemi cardiovascolari, aumento energetico, aiutano l’umore perché favoriscono la produzione di serotonina, contengono antiossidanti dall’effetto anti-age.
Il loro gusto delizioso permette di mangiarli quotidianamente a colazione nello yogurt, durante i pasti nelle insalate e nel pomeriggio come snack.

Ingredienti:

ciliegie, mirtilli rossi, zucchero, amarene, fragole, E220.

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Shirò | Miscela Etiope

2,90 €

Availability: 52 In Stock

Lo shirò è un piatto speziato tipico della cucina del Corno D’Africa, in particolare di Etiopia ed Eritrea, che viene servito caldo sul pane fermentato enjera. Questa miscela rappresenta l'unione di vari ingredienti che lo compongono, pronta per creare uno Shirò di ceci cremoso e aromatico, perfetto per accompagnare le tue pietanze, esotiche o meno.

Ingredienti:

ceci, peperoncino rosso, aglio, zenzero, cipolla rossa, origano, sale, fieno greco, cumino nero, finocchio, cardamomo nero.

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Curry verde thailandese in pasta

3,50 €

Availability: 8 In Stock

Il curry verde in pasta è utilizzato in tutta la Thailandia, per molteplici piatti. Rappresenta una piccola prelibatezza ricca di sapore e di profumo, perfetta per sperimentare in cucina ricette complesse. Questa meravigliosa miscela di spezie è ottima per la preparazione di ricette thai e asiatiche, in particolare per pietanze a base di verdure.

Ingredienti:

peperoncino, spinaci, citronella, aglio, sale, scalogno, galanga, pasta di gamberetti, kaffir lime, coriandolo. (questo prodotto può contenere tracce di PESCE)

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Curry rosso thailandese in pasta

3,50 €

Availability: Out of stock

Se vi piace la cucina piccante dai sapori intensi, la pasta di curry rosso thailandese è un condimento ideale per esaltare il gusto di molti piatti. Una sferzata di energia e buonumore, tramite la combinazione di spezie e ingredienti variegati. Il suo equilibrio combina la piccantezza con note più dolci, umami e un pizzico aspro. Una pasta dal calore deciso, perfetto per piatti di verdure, carne, pesce e riso.

Ingredienti:

peperoncino, pomodoro, citronella, aglio, sale, scalogno, galanga, pasta di gamberetti kaffir lime, cumino. (questo prodotto può contenere tracce di pesce)

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Curry verde di Bangkok

3,10 €

Availability: 90 In Stock

Una miscela di spezie utilizzata in tutta la Thailandia, rivela una ricchezza di sapori e profumi fruttati. Di colore verde intenso, questo curry di Bangkok si rivela una prelibatezza aromatica intensa, utilizzato per stufati con carne o pesce, zuppe vegetariane o piatti tipicamente vegani.

Ingredienti:

coriandolo verde, curcuma, porro, prezzemolo, zenzero, aglio, zucchero integrale, kummel, fieno greco, pepe, aneto, chili, cipolla.

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Paprika rossa in fiocchi

3,74 €

Availability: 10 In Stock

Questo tipo di paprika dona il sapore tipico del peperone rosso, di cui rappresenta una versione essiccata e ridotta in forma di croccanti fiocchi. Tipica della cucina mongola, si presta bene alla preparazione di diverse ricette, particolarmente gustosa come spezia per stufati, prodotti da forno, pizze, insalate a crudo e formaggi. Indicata da mettere in cottura nella preparazione di vari primi piatti per insaporirne il gusto. La versione della raffinata paprika in fiocchi è comoda e si può adoperare anche in quantità considerevoli; altrimenti si rischia di dare un debole contributo al piatto.

Ingredienti:

paprika in fiocchi rossa

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Paprika verde in fiocchi della Mongolia

3,19 €

Availability: 19 In Stock

Questo tipo di paprika dona il sapore tipico che ricorda il peperone verde: una versione essiccata e ridotta in forma di croccanti fiocchi. Tipica della cucina mongola, la paprika verde si presta bene alla preparazione di diverse ricette di verdure e pesce, indicata in particolare per insalate e salse. Si può mettere in cottura per insaporire primi e secondi piatti, e a fine cottura dona una sensazione croccante all'assaggio. La versione in fiocchi è comoda e si può adoperare in modo abbondante; altrimenti si rischia di dare un debole contributo alle pietanze.

Ingredienti:

paprika in fiocchi verde

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Curry rosso Thailandese

3,10 €

Availability: 9 In Stock

Prova il gusto esotico di una miscela di spezie unica e versatile. Il suo delicato equilibrio racchiude tutte le note di di piccantezza, dolcezza, un pizzico di amaro e aspro. Il curry rosso thailandese macinato è complesso e raffinato, di calore medio, perfetto per dare il suo sapore armonioso e completo a piatti di verdure, carne, pesce e riso.

Ingredienti:

citronella, zenzero, pepe, peperoncino, coriandolo, cumino, curcuma, semi di fieno greco, paprika, semi di SENAPE.

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Mit Mità Miscela piccante Etiope

3,40 €

Availability: 54 In Stock

Il mix di peperoncini piccanti della cucina etiope, si arricchisce con tante sfumature di sapori per creare un condimento pungente e intenso. Ottimo per aromatizzare la carne rossa o bianca, può essere adoperato anche per verdure, pesce o altre pietanze, miscelato con olio o con salse. Se vuoi provarlo nel suo piatto tipico, il Mit Mità esalta i sapori della tartare di manzo (Kifto).

Ingredienti:

birdseye chili, cardamomo nero, sale.

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Curry Giallo thailandese in pasta

3,50 €

Availability: 4 In Stock

Se vi piace la cucina piccante, la pasta di curry giallo thailandese è un condimento ideale per esaltare le papille gustative. Saporita e intensa nella sua complessità, dona una sferzata di energia al vostro animo e al vostro umore. Perfetta per piatti di pesce, ricette thai ed esotiche, per insaporire pietanze di mare e di terra.

Ingredienti:

scalogno, olio di soia, aglio, coriandolo, zenzero, cumino, fieno greco, curcuma, sale, citronella, gamberetti in pasta, sale, peperoncino, galanga, olio di palma, SENAPE.
(questo prodotto può contenere tracce di pesce).

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Shirò | Miscela Etiope

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Curry verde thailandese in pasta

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Curry verde di Bangkok

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Paprika rossa in fiocchi

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Paprika verde in fiocchi della Mongolia

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Curry rosso Thailandese

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Mit Mità Miscela piccante Etiope

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Curry Giallo thailandese in pasta

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