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Melone disidratato

3,40 €

Availability: 10 In Stock

Il melone è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Possiede poche calorie e molte proprietà benefiche per la salute, dato che contiene vitamine e altri composti antiossidanti. La presenza di vitamina A, vitamina C ed altre sostanze, contrastano l’attività nociva dei radicali liberi, i quali causano l'invecchiamento nell’organismo.

Ingredienti:

melone (60,75%) , zucchero (38%), E330 (1,2%) aroma al melone (0,025%).

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Carolina reper essiccato

6,70 €

Availability: 79 In Stock

Il Carolina Reaper è un nuovo peperoncino ibrido della famiglia Capsicum Chinense cresciuto nel South Carolina ottenuto incrociando due specie di peperoncini estremamente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso.

Ingredienti:

carlina reaper

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Arancia disidratata

3,25 €

Availability: 13 In Stock

Notoriamente ricca di vitamina C, l'arancia è famosa anche per le sue proprietà protettive dell’organismo. Le arance a fettine, essiccate, sono ottime da mangiare come spuntini, oppure come ingredienti per gustosi piatti dolci. Tra le specialità derivanti dalla trasformazione, come le marmellate, le arance disidratate spesso sono apprezzate per la concentrazione dei nutrienti, oltre che per il loro sapore dolce.
L'arancia è un prodotto molto usato per vari tipo di cocktail : Carrot Cream, Sex on the Beach, Tequila Sunrise, Bucks Fizz. Ottima anche nel Rum oppure in un ottimo prosecco!

Ingredienti:

arancia (65,75%), zucchero di canna (33%), acido citrico (1,5%), E223 (0,05%).

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Habanero Red Savina Polvere

3,99 €

Availability: 10 In Stock

L'Habanero Red Savina in polvere è una spezia estremamente piccante ottenuta dalla macinazione dei peperoncini Habanero Red Savina, noti per il loro intenso calore e sapore fruttato. Questa polvere è utilizzata per aggiungere una forte nota piccante a una varietà di piatti, dalle salse ai marinate, passando per zuppe e stufati. La Scoville Heat Unit (SHU) per questo tipo di Habanero può raggiungere fino a 577.000, rendendolo uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Si consiglia di maneggiarlo con cura e di utilizzarlo in piccole quantità per evitare di sovrastare il gusto dei piatti.

✅ Classificato nella scala di scoville SHU 350.000 - 855.000
https://it.wikipedia.org/wiki/Scala_di_Scoville

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Riso Jasmine Profumato Royal

3,89 €

Availability: 27 In Stock

Coltivato in Thailandia, è un riso dall'aroma floreale, dal chicco sottile; squisito e delicato nella sua morbidezza alla cottura. Il suo nome orientale Kao Hom Mali significa “riso all'aroma di gelsomino”: per questo il Jasmine Royal è ideale per accompagnare i piatti più raffinati di verdure e pesce. È poco cremoso, quindi ottimo per le insalate di riso e i contorni, meno per i risotti.

Ingredienti:

riso jasmine profumato

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Macedonia di frutta disidratata

2,90 €

Availability: 34 In Stock

La macedonia di frutta disidratata rappresenta un misto di vitamine e gusto, ottimali per il nostro organismo. Adatta a piccoli snack e spuntini, ideale anche per i bambini, questo mix di frutta secca è ricco di ogni proprietà energetica, vista la varietà di frutti che compone la macedonia.

Ingredienti:

pesche, kiwi, pere, ciliegie, cocco, mele, melone, zucchero, uva, E220.

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Ananas disidratata

3,10 €

Availability: 20 In Stock

L'ananas disidratata fette, rappresenta un ottimo snack da mangiare come spuntino. Questo tipo di ananas è morbido e dolce, perfetto per assimilare zuccheri energetici, vitamine e minerali per il benessere e la golosità. Perfetto anche per decorazioni di dolci, e mix di frutta secca.

Ingredienti:

ananas, zucchero, E330, E220.

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Papaya disidratata

2,70 €

Availability: 22 In Stock

La papaya è un meraviglioso frutto tropicale dalla forma caratteristica e dal sapore squisito. È coltivato in una grande varietà di regioni del mondo. La papaya nella versione disidratata è apprezzata anche per le sue proprietà nutrizionali e i benefici riconosciuti nel corso della storia, per la digestione e il benessere dovuto all'alta presenza di vitamina C e antiossidanti.

Ingredienti:

papaya, zucchero, E330, E220.

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Sale aromatizzato al tartufo

2,90 €

Availability: 78 In Stock

Il sale al tartufo è un prodotto capace di trasformare qualsiasi ricetta in un piatto unico a base di tartufo. Conferisce un sapore molto particolare alle carni e ai pesci cucinati con qualsiasi metodo, così come ai diversi tipi di antipasti e contorni.

Ingredienti:

sale marino, tartufo nero estivo.

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Kiwi disidratati

3,40 €

Availability: 15 In Stock

Il kiwi è uno dei frutti preferiti per il suo gusto dolce ed esotico, e per l'alto contenuto di vitamina C. Possiede molte proprietà benefiche per la salute personale, ed è perfetto nella versione disidratata come spuntino spezza-fame energetico e per il benessere dell'organismo.

Ingredienti:

kiwi (56,77%), zucchero (42%), acido citrico (1,2%), E220, E133+E102 (0,03%).

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Pomelo verde disidratato

3,35 €

Availability: 31 In Stock

Il pomelo è un frutto poco diffuso sui banchi dei nostri mercati e supermercati, mentre è un tipo di frutta prelibata, anche nelle versione del pomelo verde essiccato. Viene considerato dal punto di vista botanico una delle specie originarie, da cui derivano agrumi più comuni come cedri, pompelmi e mandarini. È prezioso a livello di nutrienti, e gustoso.

Ingredienti:

pomelo (63,77%), zucchero di canna (35%), acido citrico (1,20%) E133, E102 (0,03%).

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Coriandolo semi

3,54 €

Availability: 49 In Stock

Quest'erba aromatica dona dei semi dal sapore delicato, acidulo con un piacevole retrogusto agrumato, molto apprezzati nella cucina orientale e messicana. I semi di coriandolo vengono inseriti in molte ricette per donare gusto, aroma e benefici grazie ai tanti antiossidanti. Proteggono le cellule dai danni ossidativi, aiutano la digestione e l'azione depurativa dell'organismo.

Ingredienti:

coriandolo

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Melone disidratato

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Carolina reper essiccato

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Riso Jasmine Profumato Royal

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Macedonia di frutta disidratata

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Ananas disidratata

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Papaya disidratata

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Sale aromatizzato al tartufo

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Kiwi disidratati

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Pomelo verde disidratato

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Coriandolo semi

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