Oolong Milky Semifermentato
Questo tè oolong rappresenta una varietà esclusiva, prodotta quasi interamente a mano nella regione dello Yunnan. Durante il processo di fermentazione le foglie di tè vengono riscaldate per breve tempo nel vapore acqueo del latte, conferendo all'infuso un sapore avvolgente e morbido, leggermente vanigliato, che lo contraddistingue tra gli altri oolong.
Ingredienti:
milky oolong semifermentato, aroma (LATTOSIO)
- 85/90°
- 3/5g ogni 250 ml
- 03/04 min. di infusione