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Scala di Scoville 2025

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panatura graten mexicana piccante  [Natura d'Oriente]

Panatura graten messicana piccante

Prezzo 2,99 €
Availability: 9 In Stock

Ideal per creare secondi o contorni croccanti e piccanti. Questo mix aromatizzato per la panatura richiama il gusto della cucina tipica Messicana. I classici prezzemolo, aglio e cipolla, vengono esaltati da peperoncino, paprika e pomodoro in granuli: un connubio prezioso per piatti esuberanti e gustosi, adatta in particolare  per dare colore e sapore a carni e verdure panate.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika, prezzemolo, pomodoro granuli, cipolla, aglio, peperoncino.

  • Contiene glutine
Pu erh chai

Pu erh chai

Prezzo 2,90 €
Availability: 75 In Stock

Per tutti coloro che amano le spezie , questo è il vostro tè: diffusissimo in India, questo tè nero risulta una vera esplosione di fragranze grazie al cardamomo, pepe, chiodi di garofano e cannella che lo rendono una bevanda ottima in tutti i periodi dell’anno. Ottimo se bevuto con l’aggiunta di latte, come nella sua preparazione originale, ma gradevole anche se bevuto puro.
La tradizione indiana prevede che venga fatto bollire, facendo alzare il bollore per 3 volte, in acqua e latte (2 tazze di acqua + 1 tazza di latte) con aggiunta di zucchero di canna.

Ingredienti:

tè nero Pu Erh (43%), bastoncini di cannella, zenzero, mate verde, anice, anice stellato, cardamomo, pepe rosa, guaranà.

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Tè pu erh al pistacchio
  • Non disponibile

Tè pu erh al pistacchio

Prezzo 2,25 €
Availability: Out of stock

Il pistacchio rende questo tè molto delicato al palato. Il sapore amarognolo di questo Pu-Erh viene spento dalla fragranza del pistacchio lasciando in bocca la voglia di assaporarne altro.

Ingredienti: tè nero Pu Erh (93%), pistacchi, aroma, petali di peonia.

  • 90/95°
  • 3/5g every 250 ml
  • 02/03 min. of infusion
Oolong Shui Xian bio [NATURADORIENTE]

Oolong Shui Xian

Prezzo 2,99 €
Availability: 67 In Stock

Forse è l’Oolong preferito dai bevitori di questo tipo di tè, originario della parte sud-occidentale dello Yunnan. Chiamato anche “ sorgente d’acqua”, questo tè è particolarmente in voga nella maggior parte dei ristoranti cinesi; dal colore marrone scuro e dal gusto inconfondile di miele alla pesca e leggermente affumicato.

Ingredienti:

Oolong Shui Xian 

  • 85/90°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/04 min. di infusione
Boldo del Cile in foglie...

Boldo del Cile in foglie taglio tisana

Prezzo 2,80 €
Availability: 16 In Stock

Le foglie di Boldo agiscono come protettore epatico e disintossicante, aiutando a prevenire eventuali danni al fegato e alla cistifellea. Sono utili anche per contrastare una cattiva digestione e le irritazioni intestinali, e svolgono in maniera blanda una funzione lassativa e calmante.

Ingredienti: boldo del Cile
Nome botanico: Peumus Boldus Molina
Origine: Cile

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/07 min. di infusione
Scorze cinorrodo di rosa canina [Natura d'Oriente]

Scorze cinorrodo di rosa canina

Prezzo 3,95 €
Availability: 72 In Stock

I cinorrodi sono delle bacche rosse di Rosa Canina, raccolte e utilizzate in un'ampia varietà di preparazioni. Tra le migliori fonti di vitamina C, i cinorrodi ne contengono alti livelli: una risorsa sfruttata tramite le scorze, essiccate e pronte per l'infuso. Le bucce possono essere miscelate ad altre erbe o fiori, per dare un tocco aspro e salutare.

Ingredienti:

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 10/12 min. di infusione
Caffé Guatemala

Caffé Guatemala

Prezzo 3,80 €
Availability: 96 In Stock

Le altitudini, il clima e il terreno completamente appassito fanno sì che questo caffè colpisca con un corpo eccezionalmente piacevole e pieno, con una delicata acidità, un leggero sentore di frutta e note di cioccolato e caramello.


Torrefazione ✅✅✅
Intensità ✅✅
Corpo ✅✅ ✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)

Fave di Cacao crude BIO

Fave di Cacao crude BIO

Prezzo 5,90 €
Availability: 39 In Stock

Le fave di cacao non sono altro che i semi della pianta del cacao, ricche di vitamine e sali minerali. Apprezzate moltissimo per il loro piacevole gusto, donano anche effetti benefici. Le fave di cacao sono antiossidanti per eccellenza, contro l'invecchiamento cellulare. Migliorano l'umore e la concentrazione grazie al loro contenuto di teobromina. Si possono mangiare come semi naturali o tostate: diventano un ottimo snack a metà mattinata.  

Ingredienti:

fave di cacao crude BIO*. *Biologico.

Liquirizia argentata...

Liquirizia argentata terracattù

Prezzo 2,99 €
Availability: 15 In Stock

La liquirizia argentata terracattù è una variante pregiata di liquirizia lavorata artigianalmente. Si contraddistingue per il caratteristico rivestimento argentato lucente e per il sapore, un mix dolce-amaro intenso e raffinato. Viene spesso utilizzata come prelibatezza gourmet, sia per il consumo diretto che come decorazione per dolci e dessert. La sua eleganza e il gusto unico la rendono una scelta eccellente per gli amanti della liquirizia di alta qualità.

Ingredienti:

liquirizia, zucchero, aromi naturali, colorante E172.

Noci di pecan mezze Sgusciate

Noci di pecan mezze Sgusciate

Prezzo 3,99 €
Availability: 35 In Stock

Le noci pecan sono frutti deliziosi e sono un alimento dalle eccezionali proprietà nutritive in assoluto. E' un’alternativa ai nostri tradizionali frutti a guscio, come noci, mandorle e nocciole.  E’ un alimento altresì ricco di vitamine, in particolare la Vitamina E, A, B e C. Un alimento completo quindi, per fare uno spuntino con questo frutto.

Ingredienti:

NOCI Pecan

Tè bianco Cui Min bio [NATURADORIENTE]

Tè Bianco Cui Min

Prezzo 2,50 €
Availability: 11 In Stock

Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, conosciuta per la qualità eccellente delle sue foglie giovani e dei germogli selezionati a mano. Questo tè offre un aroma delicato e floreale, arricchito da lievi note erbacee che conferiscono una freschezza naturale. Il sapore è leggero, dolce e rinfrescante, con un retrogusto pulito che lo rende particolarmente piacevole.

Ingredienti:

tè bianco Cui Min 

Origine:

China

  • 70°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Tiglio foglie Taglio tisana

Tiglio foglie Taglio tisana

Prezzo 3,64 €
Availability: 54 In Stock

Il tiglio in foglie, dona una tisana dal gusto rinfrescante, dotata anche di proprietà rilassanti e calmanti per l'equilibrio psicofisico. Le foglie di tiglio hanno una lunga tradizione storica come sedativo naturale, diuretico e depurativo. L'infusione è utile a contrastare irritazioni delle vie respiratorie, disturbi e spasmi intestinali.

Ingredienti: foglie di tiglio
Nome botanico: Tilia Platyphyllos Scop.
Origine: Bulgaria

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/07 min. di infusione