La pianta del cumino, è una  delle piante officinali più antiche,  produce dei semi che hanno un sapore piccante e un aroma ricco e singolare. Alcune ricerche stanno verificando anche il suo potere dimagrante. Gli scienziati coinvolti hanno confrontato gli effetti sul sovrappeso e sulla glicemia dell’uso di estratti di cumino.

Ingredienti:

cumino

I fiori di lavanda rappresentano un ottimo rimedio naturale contro l'insonnia, lo stress, e per calmare il mal di testa. Inoltre, questa pianta può aiutare il benessere delle vie respiratorie. In esterno l'infusione può lenire prurito dalle punture di insetto e le infiammazioni dell'acne. I fiori di lavanda mantengono per un tempo notevole il proprio aroma.

Ingredienti: lavanda
Nome botanico: Lavandula Hybrida
Origine: continenti vari

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/07 min. di infusione

Noci di macadamia, uno snack naturale salutare ed energetico. Si raccoglie dall’albero di Macadamia originario dell’Australia. Le popolazioni locali ne fanno uso fin dall’antichità viste le grandi proprietà nutrizionali di cui dispongono queste noci, tanto strane e particolari ai nostri occhi.

Ingredienti:

NOCI di macadamia crude

Le bacche di goji sono dei gustosi frutti, noti da secoli in Oriente per le loro proprietà antiossidanti. Sono definite in Tibet i frutti della vita e della longevità per via dei preziosi nutrienti di cui sono composte. Contengono vitamine, minerali, fibre e composti che favoriscono il benessere e aiutano in una dieta sana. Ottime come spuntino che sazia, nutre, dona energia e benefici. Il dosaggio consigliato è di 20 grammi al giorno.

Ingredienti:

goji lycium barbarum 

Il Cardamomo in semi verdi è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza: perfetta per ottenere tisane salutari.

Ingredienti:

cardamomo semi verdi

Il nostro mix esotico disidratato, possiamo considerarlo come frutta secca speciale: privati della maggior parte del naturale contenuto di acqua, questi frutti donano un pieno di energia, minerali, vitamine e nutrienti benefici, tutti in una sola confezione! Comodi da portare come snack spezza-fame, oppure per le decorazioni dei dolci, questi mix sono un ottimo reintegro di sostanze necessarie per chi pratica sport oppure vuole darsi una carica energetica per il lavoro, lo studio, i cambi di stagione, momenti in cui serve maggiore concentrazione. 

Ingredienti:

uva sultanina, banana, kiwi, cocco, pomelo verde, ananas, papaya, zenzero, mango, zucchero di canna, oli vegetali, ciliegia, fragole, E133, E102, E330, aromi, E223.

L’uva disidratata è una delizia che si ottiene sottoponendo l’uva fresca ad un processo di essiccazione. Classificata come frutta secca, l'uva jumbo è molto apprezzata per preparare piatti, dolci oppure da mangiare come spuntino appetitoso.

Ingredienti:

 uva secca, olio vegetale, E220.

Un infuso molto rilassante, dal gusto agrumato, ottimo calmante per lo stomaco e utile a favorire un buon riposo. Le foglie di verbena rappresentano un calmante naturale, inserite in una miscela pensata per esaltare le loro proprietà con ingredienti benefici per la digestione tra cui citronella, finocchio, scorze di cacao, radice di liquirizia e fiori di malva.

Ingredienti:

pezzetti di mela, citronella, finocchio, verbena odorosa (10%), scorze di cacao, radice di liquirizia, foglie di ortica, rosa canina, calendula, pezzetti di cannella, fiori di malva, menta piperita.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Questa straordinaria polvere di cipolla possiede tante proprietà di gusto e benefiche per il nostro organismo. È ideale per arricchire ogni tipo di pietanza con il suo aroma e il sapore versatile, pungente, astringente e leggeremente dolce. Viene considerata un alimento che non può mancare in cucina, specialmente per realizzare dei piatti sani e appetitosi. Ottima come alimento disintossicante, la cipolla dona antiossidanti e minerali utili al nostro benessere.

Ingredienti:

cipolla

Il melone è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Possiede poche calorie e molte proprietà benefiche per la salute, dato che contiene vitamine e altri composti antiossidanti. La presenza di vitamina A, vitamina C ed altre sostanze, contrastano l’attività nociva dei radicali liberi, i quali causano l'invecchiamento nell’organismo.

Ingredienti:

melone (60,75%) , zucchero (38%), E330 (1,2%) aroma al melone (0,025%).

Questo infuso eucalipto è consigliato come rimedio totalmente naturale e rilassante, ottimo anche come purificatore delle vie respiratorie. Un infuso che al palato rimane molto delicato, esaltando i profumi delle foglie di eucalipto, con inserti benefici di finocchio, zenzero, moringa, fiori di ibisco e rosa. Come tisana balsamica è ideale bevuta calda, ma può essere consumata anche fredda.

Ingredienti:

foglie di eucalipto, finocchio, pezzetti di zenzero, pezzetti di mela, fiori di ibisco, foglie di moringa (7%), petali di rosa (3%), olio di eucalipto.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Il kiwi è uno dei frutti preferiti per il suo gusto dolce ed esotico, e per l'alto contenuto di vitamina C. Possiede molte proprietà benefiche per la salute personale, ed è perfetto nella versione disidratata come spuntino spezza-fame energetico e per il benessere dell'organismo.

Ingredienti:

kiwi (56,77%), zucchero (42%), acido citrico (1,2%), E220, E133+E102 (0,03%).