Per assaporare un buon infuso, tè o tisana è necessario rispettare i tempi di infusione. Questa clessidra, ideale per infusi e tisane è uno strumento indispensabile per chi non vuole sbagliare la propria infusione.

Versioni disponibili:
✅ Clessidra da 7 minuti ideale per rooibos/infusi (colore rosa)
✅ Clessidra da 5 minuti ideale per tè nero (colore nero)
✅ Clessidra da 3 minuti ideale per tè verde (colore verde)

✅ Misure: H 7,8 cm, Ø 2,2 cm

Scopri l’infuso turco al melograno in polvere, una bevanda dal sapore autentico e ricca di antiossidanti. Perfetto da preparare in acqua calda o fredda, è ideale per ogni momento della giornata.

Facile da preparare: basta sciogliere la polvere, mescolare e gustare. Caldo per coccolarti nelle giornate fredde o freddo per un tocco rinfrescante in estate.

Ingredienti:

zucchero, correttore di acidità (acido citrico E330), antiagglomerante (fosfato tricalcico E341), aroma (melograno), colorante (E129), vitamina C.

• • 100°
  • 3/5g ogni 100 ml
  • 08/10 min. di infusione 

Tavoletta artigianale di cioccolato fondente con certificazione IGP, dal cacao intenso (min. 60%) lavorato a freddo secondo la tradizione modicana. Arricchita con l’8% di Pistacchio, offre un gusto aromatico, avvolgente e un piacevole contrasto tra dolcezza e note tostate. Texture granulosa e friabile, senza sale.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero, PISTACCHIO 8%. Cacao min. 60%.

Scopri il gusto e le proprietà del tè verde Gabalong Shizuoka, che deriva da un metodo innovativo chiamato “Gabalong”. Tramite una particolare esposizione delle foglie di tè, punta a migliorare il profilo aromatico e il suo valore per il benessere. Questa varietà premium di tè verde offre un sapore fresco, dolce e leggermente vegetale, con note floreali e un retrogusto delicato. 

Ingredienti:

Tè Verde Gabalong Shizuoka

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

La radice della pianta di Eleuterococco, detta anche ginseng siberiano, nota per le sue proprietà tonico-adattogene, utili al nostro benessere. Pronta nel taglio tisana, la radice considerata un rimedio naturale per migliorare le naturali difese dell'organismo, la resistenza fisica e le funzioni cognitive.

Ingredienti: eleuterococco Radice TT
Nome botanico: leutherococcus  Senticocus M
Origine: China

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.

Ingredienti:

sale rosa di Maras intergrale 100%

Caffè colombiano decaffeinato, corposo e aromatico lavorato interamente a mano. Questo caffè colpisce per il suo aroma espressivo e il gusto voluttuoso. Essendo privo di caffeina è adatto per gustarlo ad ogni ora.

Torrefazione ✅✅✅
Intensità ✅
Corpo ✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto decaffeinato (100% Arabica)

Tavoletta di cioccolato artigianale di Modica con cacao min. 60%, impreziosita dall’8% di Fichi Bianchi del Cilento IGP. La tipica lavorazione a freddo dona al cioccolato una consistenza granulosa e friabile, mentre i fichi regalano note dolci, mielate e aromatiche, in equilibrio con il carattere intenso del cacao.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero, fichi bianchi del Cilento DOP 8%. Cacao min. 60%. 

L'elicrisio chiamato anche semprevivo o sempiterno, cresce in Italia centromeridionale in zone aridi e rocciosi. Un infuso o decotto è utile in caso di bronchite, catarro, dolori reumatici. Per uso esterno è utile per impacchi contro geloni, piedi e mani freddi dovuti a una cattiva cirtcolazione del sangue.

Ingredienti: elicriso sommità
Nome botanico:
Origine:  Italia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Un buon infuso con l'issopo è utile per lenire le vie respiratorie, contro raffreddore, tosse, cistite, asma. Oltre alle doti espettoranti e balsamiche, le sue sommità possiedono proprietà diuretiche, per il benessere delle vie urinarie e per la regolare pressione sanguigna. È anche un infuso calmante, ottimo per contrastare lo stress.

Ingredienti: Issopo
Nome botanico: Hyssopus Officinalis L.
Origine: Europa

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 08/10 min. di infusione

La radice di cicoria, utilizzata come surrogato del caffè, è una scelta popolare per chi cerca un'alternativa senza caffeina. La radice di cicoria viene essiccata, tostata e macinata per essere utilizzata nella moka, proprio come il caffè tradizionale. Ha un sapore ricco e tostato, con note leggermente amare e terrose, simili a quelle del caffè, ma con una dolcezza naturale.

Ingredienti:

radice di cicoria

Il miele al timo è un miele monoflorale dal colore ambrato con riflessi rossastri e un profumo aromatico e intenso. Ha un sapore deciso, con note speziate e leggermente balsamiche, che riflettono le essenze del timo. Prodotto principalmente in aree mediterranee, è apprezzato per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Questo miele è ideale per accompagnare formaggi, carni e piatti salati, oppure per dolcificare tisane e infusi grazie al suo gusto robusto e aromatico.

Ingredienti:

miele di timo.