Chi desidera creare piatti stuzzicanti e gustosi, può scegliere questo mix di spezie e farina di frumento, per una panatura tutta da sperimentare. I sapori esotici di paprika e curcuma uniscono le note pungenti agli elementi più noti alla nostra cucina come origano, aglio, cipolla. Per un graten delicato ma dal sapore deciso, specie su verdure e carni bianche leggere.

Ingredienti:  farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, cipolla, origano, aglio, curcuma, paprika.

• Contiene glutine

Ispirata ai sapori di Sicilia, questa panatura pronta è pensata soprattutto per insaporire fettine di carne, ma è ottima anche su verdure e pesce. Una gratinatura perfetta per la cotoletta alla palermitana, in cui il pane grattugiato e il prezzemolo conferiscono al piatto un tocco di sapore unico, più gustoso e aromatico. Volendo spolverare una piccola dose di pecorino all’interno, in questo modo risalta il sapore sulla pietanza.

Ingredienti: pane grattugiato, farina di FRUMENTO, sale. lievito di birra, prezzemolo.

• Contiene glutine

Come per il più noto tè verde, questo tè nero gunpowder si caratterizza per la forma arrotolata e stretta delle sue foglie. L'infusione dona un colore scuro ed un sapore corposo, leggermente affumicato. Può essere bevuto in qualunque momento della giornata, mattina o primo pomeriggio, possibilmente puro.

Ingredienti:

tè nero Gunpowder

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Questa pianta officinale dolcificante, viene usata al posto dello zucchero nelle infusioni di erbe e frutta. Nella confezione in polvere, la Stevia rebaudiana, può essere utilizzata per l'assunzione istantanea tonificante, dalle proprietà antiossidanti e contro le infiammazioni. Aiuta contro l'acidità di stomaco e per regolare la pressione sanguigna, è diuretica e anti-diarroica.

Ingredienti: stevia in polvere
Nome botanico: stevia rebaudiana bertoni

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 01/03 min. di infusione

Tavoletta artigianale di cioccolato fondente con certificazione IGP, realizzata secondo l’antica lavorazione a freddo di Modica. L’1% di menta selvatica dona un aroma fresco e naturale che bilancia l’intensità del cacao (min. 60%), esaltato dalla tipica texture granulosa e friabile della tradizione modicana.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero, menta selvatica 1%. Cacao min. 60%

Tavoletta artigianale di cioccolato fondente 90% con certificazione IGP di Modica. Ingredienti essenziali e lavorazione a freddo regalano un gusto di cacao puro, intenso e aromatico, con la tipica consistenza granulosa e friabile. Senza sale e con alto contenuto di fibre.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min. 90%. 

Delicati e ricchi di nutrienti benefici, questi fagioli appartengono ad una varietà di medie dimensioni, e rimangono abbastanza compatti dopo la cottura. Per questo, danno vita a piatti deliziosi come zuppe e primi, ma anche solo come contorni con un filo d'olio. Provali per soddisfare il palato ma anche per le qualità nutrizionali eccellenti: alte proteine, pochi grassi, sali minerali e vitamine.

Ingredienti: fagioli bruni
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.

Se vi piace la cucina piccante, la pasta di curry giallo thailandese è un condimento ideale per esaltare le papille gustative. Saporita e intensa nella sua complessità, dona una sferzata di energia al vostro animo e al vostro umore. Perfetta per piatti di pesce, ricette thai ed esotiche, per insaporire pietanze di mare e di terra.

Ingredienti:

scalogno, olio di soia, aglio, coriandolo, zenzero, cumino, fieno greco, curcuma, sale, citronella, gamberetti in pasta, sale, peperoncino, galanga, olio di palma, SENAPE.
(questo prodotto può contenere tracce di pesce).

Questo tè arriva dal Ruanda, coltivato su terreni a quasi 2.000 metri protetti. Il raccolto per l'infusione dà vita ad un tè dal colore verde vivace, aromatico, con note di fondo erbacee che persistono sul palato per molto tempo. Da provare per la sua intensità e il gusto esotico dell'Africa centrale.

Ingredienti:

tè verde Rukei OP

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Un Curry particolare, un mix composto da spezie intere versatili in cucina. Può essere aggiunto a metà cottura, o adoperato al momento necessario - pestato a mortaio per inserirlo nella ricetta. Originario delle regione indiana di Goa, mostra una miscela calda corposa e moderatamente piccante; con note dolci che la rendono perfetta per non aggiungere troppa piccantezza ai piatti speziati.

Ingredienti:

kummel, curcuma, galgant, pepe della Jamaica, chiodi di garofano, chili, SENAPE, coriandolo, zenzero, fieno greco, finocchio.

Contenitore ermetico in latta per la conservazione del tè, per mantenere tutta la freschezza delle foglie sfuse. Contiene circa 75 / 100 g di prodotto, ed è disponibile in 2 colori (rosa e blu). La forma rotonda del barattolo, con il moderno coperchio scorrevole e la finitura superficiale opaca, colpisce per il design esclusivo e l'alta qualità.
La forma rotonda dell'articolo, con il moderno coperchio scorrevole e la finitura superficiale opaca, colpisce per la sua ottica esclusiva e l'alta qualità.

✅ Misure: 11 cm, diametro 7,5 cm.

La granella di pistacchi è un prodotto versatile e aromatico, ottenuto dalla frantumazione dei pistacchi sgusciati. Con la sua croccantezza unica e il sapore intenso, è ideale per decorare dolci, gelati e piatti salati, aggiungendo gusto e raffinatezza a ogni preparazione.

Ingredienti:

PISTACCHIO