Ceci decorticati
Il gusto di questi legumi è quello intenso e cremoso dei ceci più prelibati. Perfetti per minestre, zuppe, contorni dei secondi piatti e insalate. Sono decorticati per favorirne la cottura e la digeribilità, evitando gonfiori intestinali. La veste decorticata dei ceci, non incide sulla loro qualità alimentare: sono una grande fonte proteica, di vitamine, fibre e sali minerali importanti come potassio, fosforo e ferro. 
Ingredienti: ceci decorticati
Origine: Australia
Tempi di cottura: 30 min. / in pentola a pressione 15 min.
 
				 
																																																										 
																																																										 
																																																										 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
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