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Sani, sfiziosi e ricchi di nutrienti, i semi di zucca al naturale, non tostati ne salati, si prestano a mille usi in cucina, e nell'alimentazione quotidiana, dalla colazione allo spuntino.
semi di zucca.
Volete arricchire il vostro centrotavola o stupire i vostri ospiti? Potete riuscirci con in tè verde in fiore, chiamato anche “blooming tea” o “bouquet tea”. È creato con diversi tipi di fiori avvolti nelle foglie del tè verde. Immerso nella una teiera di vetro o in una brocca con acqua calda, il fiore pian piano sboccerà lasciando gli ospiti esterrefatti. A questo punto il tè è pronto per essere assaporato. In più, quando sarà diventato scuro potrete trasferire il fiore in un altro calice con acqua fredda: resisterà per diversi giorni come un suggestivo ornamento.
tè verde, petali di calendula, petali di rosa. (l'immagine del fiore sono esempi a scopo illustrativo)
I fiori di lavanda rappresentano un ottimo rimedio naturale contro l'insonnia, lo stress, e per calmare il mal di testa. Inoltre, questa pianta può aiutare il benessere delle vie respiratorie. In esterno l'infusione può lenire prurito dalle punture di insetto e le infiammazioni dell'acne. I fiori di lavanda mantengono per un tempo notevole il proprio aroma.
Ingredienti: lavanda
Nome botanico: Lavandula Hybrida
Origine: continenti vari
Caffè verde al naturale non tostato, grani di prima qualità, gusto resco ed aromatico. Ottimo anche in infusione, ideale per chi vuole ridurre il consumo giornaliero di caffeina e tenersi in forma.
caffè verde (100% Arabica)
Povera di calorie e ricca di proprietà, la mela è il frutto del melo. Ad oggi è tra i frutti più diffusi e coltivati al mondo, e nel nostro paese è presente con circa 2000 varietà. Le sue proprietà per il benessere sono note dall'antichità: sali minerali, fibre salutari per la digestione, vitamine e antiossidanti – disponibili anche nell'appetitosa versione dei dischi essiccati di mela.
mela, E330.
Questa spezia originaria dell’India, è apprezzata in Oriente da secoli per il sapore pungente e per le sue doti benefiche sul nostro organismo. La versione della curcuma essiccata in polvere di qualità premium, ti riserva un gusto incredibile, doti digestive e numerosi antiossidanti. È macinata e pronta per l'uso in cucina, concentrando al massimo le sue caratteristiche aromatiche. Perfetta per creare dei piatti gustosi dal tocco esotico e colorato!
curcuma 100%
Un infuso perfetto e profumato per trascorrere momenti piacevoli in compagnia. L'infuso cocco e lavanda rilascia un sapore esotico accompagnato dai fiori di lavanda che lo rendono agrodolce e nello stesso tempo molto gustoso.
cubetti di ananas (ananas, zucchero), scaglie di cocco, cocco grattuggiato, fiori di lavanda, aromi, fiori dei piselli blu.
Il miele di sulla è un miele monoflorale dal colore chiaro, quasi trasparente, che tende al bianco dopo la cristallizzazione. Ha un sapore delicato, dolce e leggermente floreale, con un aroma tenue e fresco. Prodotto principalmente nelle regioni del sud Italia, dove la pianta di sulla fiorisce abbondantemente, è apprezzato per la sua leggerezza e digeribilità. È ideale per dolcificare bevande senza alterarne il gusto o per accompagnare yogurt e frutta fresca.
miele di sulla.
Olio essenziale di Palmarosa (cymbopogon martini) da agricoltura convenzionale, conosciuta anche col nome di Geranio dell’India. Prodotto distillato a vapore.
Indicato per la cura della pelle e in cosmesi. Come la Rosa, il suo profumo ispira la dolcezza dell’animo.
La Moringa svolge un'importante azione diuretica, con effetto drenante e purificante del corpo. Le foglie sono un ingrediente considerato come ottimo antinfiammatorio naturale e anti-reumatico. La versione in polvere, comoda ed efficace, è molto apprezzata dalle donne e dagli sportivi, che vogliono stimolare il metabolismo; è utile negli stati di affaticamento, aiuta ad eliminare le tossine e la cellulite.
Ingredienti: moringa
Nome botanico: moringa oleifera Lamscolymos
Fiocchi di patata e prezzemolo, spezie esotiche di paprika e curcuma: un mix pronto per la gratinatura che dona un tocco deciso ma naturale ai piatti da panare. Pochi ma sostanziosi ingredienti, tipici della tradizione rustica, per una panatura dal gusto intenso da abbinare a verdure e carni, bianche e rosse.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, prezzemolo, fiocchi di patata.
È stato chiamato anche sale Diamante per il suo colore brillante, o “sale dei re” in quanto usato in passato solo dai nobili. Da millenni viene usato come pietra terapeutica per i suoi molteplici benefici sulla pelle, e ancora oggi è adoperato per le inalazioni, i bagni idrosalini e in cucina. Per gli alimenti, basta grattarlo con un macina sale ma ricordata che la sua salinità è superiore al normale sale, quindi aggiungine poco alla volta alle pietanze.
sale Halite dell'Himalaya
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