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Il Cardamomo macinato è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza.
cardamomo
Un vero mix di gusto e benessere. Dolce ma al tempo stesso fresco, grazie all’unione degli agrumi. Oltre ad essere un ottimo tè da bere durante la giornata, conferisce degli effetti benefici sul corpo. Dona un effetto diuretico ottenuto tramite il tè verde, mentre le bacche di goji possiedono un effetto anti-age e antiossidante, potenziato in questo tè ricco di vitamina C.
tè verde China Sencha, bacche di goji, aroma naturale, scorza d'arancia, petali di rosa, malva, aroma naturale di arancia.
Tè nero cinese particolarmente apprezzato per la sua principale prerogativa: l’affumicatura. La sua produzione prevede questa fase dopo l’ossidazione delle foglie e l’essiccatura. L’affumicatura delle foglie di tè con legno di pino e cedro ha origini lontane e ancora oggi dona al tè nero Lapsang Souchong un gusto corposo e dolciastro, insieme al colore ramato scuro. Ottimo da solo oppure accompagnato ad una colazione salata, recentemente risulta apprezzato anche in molte preparazioni culinarie.
tè nero Lapsang Souchong
Bevanda forte, dal sapore agrumato. L'aroma del bergamotto, forte ma molto rinfrescante, conferisce al tè un carattere dissetante e un profumo deciso ma, al contempo, piacevole. Ottimo rimedio per le vie respiratorie grazie ai benefici degli agrumi, con le doti distensive di un tè verde deteinato.
té verde decaffeinato (94 %), scorza d'arancia, scorza di limone, olio naturale di bergamotto.
Quale modo migliore c’è di gustare il tè, se non la perfetta combinazione tra fiori di melograno e petali di rosa? Questa unione rende il tè verde profumatissimo e delizioso al palato. Il melograno, insieme alle notevoli proprietà del tè verde, conferisce a questa bevanda dei benefici, agendo anche come supporto diuretico.
tè verde Sencha (90%), fiori di melograno, petali di rosa, aromi.
Litsea (cubeba, Lauraceae) è l'olio essenziale ottenuto dalla distillazione a corrente di vapore delle bacche della Litsea.
Origine: China
Pepe Giamaicano macinato, (noto anche come pimento (pimenta dioica) o pepe garofanato) è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, vien utilizzato anche per produrre un interessante olio essenziale. Il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento" sull'isola. Moderatamente piccante ma molto aromatico.
Ingredienti: pimento
Origine: Guatemala
Avete voglia di un tè dissetante e al tempo stesso benefico? Non dovete far altro che bere il tè verde con il melograno e i mirtilli: un mix perfetto per l’estate, e non solo. Delizioso sia caldo che freddo, è un tè dal tipico sapore inconfondibile, all’altezza dei palati più esigenti. Il melograno, unito alle notevoli proprietà del tè verde e del mirtillo, conferisce a questa bevanda dei benefici sul sistema cardiocircolatorio, cardiovascolare, diuretico e contro le irritazioni.
tè verde Sencha (80%), melograno, bacche di goji, lemongrass, fiori di melograno, fiori di fiordaliso, aromi naturali, mirtillo.
Questo tipo di tè si differenzia da altri, per il suo sapore gradevole e penetrante. Le sue foglie e i germogli vengono coltivati in pieno sole, per poi essere raccolti e subito cotti a vapore; in modo da fermare il processo di ossidazione. Il suo aroma ricorda l’erba dei pascoli di montagna. Il sapore del tè Sencha naturale può variare a seconda della temperatura alla quale viene sottoposto. Se l’acqua è moderatamente calda, l’infuso avrà un sapore leggermente morbido e delicato, mentre se l’acqua è calda, il suo gusto diventa più amaro e forte.
tè verde Sencha
Come per il più noto tè verde, questo tè nero gunpowder si caratterizza per la forma arrotolata e stretta delle sue foglie. L'infusione dona un colore scuro ed un sapore corposo, leggermente affumicato. Può essere bevuto in qualunque momento della giornata, mattina o primo pomeriggio, possibilmente puro.
tè nero Gunpowder
Un tè non fermentato, in cui la clorofilla resta intatta per il fatto che le sue foglie vengono raccolte non ancora schiuse; in questo modo, mantengono intatto il loro colore originario. I fiori di gelsomino conferiscono a questo tè un aroma floreale e un sapore gradevolissimo, apprezzato da moltissime persone.
tè verde Jasmine, fiori di gelsomino.
Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.
sale rosa di Maras intergrale 100%
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