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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

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  • Provenienza: Ungheria
Vaniglia in baccelli

Vaniglia in baccelli

Prezzo 6,50 €
Availability: 34 In Stock

Il baccello di vaniglia, è molto apprezzato per il suo profumo intenso e naturale; utilizzato principalmente per aromatizzare i dolci e per realizzare ottime creme di pasticceria. Le bacche della varietà di vaniglia Bourbon possiedono un'alta concentrazione del principio aromatico vanillina, e note di gusto complesse. È versatile su dessert, piatti salati e creazioni di cucina raffinate. Inoltre, il baccello dona le sue proprietà antiossidanti e un profumo che calma, contrasta lo stress e favorisce il riposo.

Ingredienti:

Baccello vaniglia bourbon
Lunghezza baccello: 18 cm c.a.


Verga d'Oro Taglio Tisana

Verga d'Oro Taglio Tisana

Prezzo 2,70 €
Availability: 17 In Stock

Conosciuta anche come erba giudaica o spada d'oro, la pianta della verga d'oro dona effetti diuretici e depurativi. Contrasta l'accumulo di acidi urici e favorisce il benessere del tratto urinario, contrastando le irritazioni. Per queste sue doti, si dimostra utile come supporto naturale a vescica e reni, e viene usata in erboristeria per lenire dolori o gonfiore dovuti a reumatismi.

Ingredienti: verga d'oro
Nome botanico: solidago virgaurea
Origine: Ungheria

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Fragole Naturali disidratate senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Fragole Essiccate

Prezzo 3,89 €
Availability: 9 In Stock

Le fragole essiccate sono uno dei frutti essiccati più squisiti, consigliate per le proprietà benefiche e per il fatto che non presentano zuccheri aggiunti. Mantengono buone le quantità di vitamina C e potassio, e dei minerali contenuti nelle fragole come ferro, calcio, fosforo. In questa versione senza coloranti né conservanti, è presente del succo di mela. Puoi gustarle a colazione nella frutta secca o yogurt, o come snack spezza-fame delizioso negli altri orari.

Ingredienti:

fragola, succo di mela 8%.

Limone Naturale disidratato senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Limone a fette essiccato

Prezzo 3,74 €
Availability: 18 In Stock

Noto da millenni, il limone è un frutto benefico di cui consumiamo sia la polpa sia il succo del frutto. È dotato di un abbondante contenuto di vitamina C e un moderato potere antisettico, conferito a questo agrume dall’acido citrico. La buccia ci dona un olio essenziale, utile come decongestionante per le vie respiratorie, e per favorire la digestione. Tante proprietà, comodamente disponibili nella versione de limone disidratato naturale, senza zuccheri aggiunti, né conservanti o coloranti.

Ingredienti:

limone, succo di mela 8%.

Arancia Naturale disidratata senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Arancia a Fette Essiccata

Prezzo 3,89 €
Availability: 17 In Stock

Il frutto più noto per la ricchezza di vitamina C, in versione naturale e senza zuccheri aggiunti. Scopri la comodità dell'arancia essiccata, senza coloranti né conservanti. Mantiene le sue proprietà protettive dell’organismo e del sistema immunitario. Le arance fuori stagione, sono ottime da come spuntini, oppure come ingredienti per squisiti piatti dolci. Tra le specialità dolci da gustare secche, le arance disidratate sono apprezzate per la concentrazione dei tanti nutrienti, tra cui minerali e fibre benefiche.

Ingredienti:

arancia, succo di mela 8%.

Amarene Naturali disidratate senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Amarene Essiccate

Prezzo 4,19 €
Availability: 12 In Stock

Le Amarene essiccate sono uno dei frutti essiccati più prelibati, consigliate per le proprietà salutari come vitamine A e C, e alcuni antiossidanti. Molto noti sono le antocianine, che aiutano l'organismo in funzione anti-età e per il benessere della circolazione sanguigna. Inoltre, in questa versione non presentano zuccheri aggiunti, coloranti né conservanti.

Ingredienti:

amarene, succo di mela 8%.

Pesche Naturali disidratate senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Pesche Essiccate

Prezzo 3,49 €
Availability: 17 In Stock

Le Pesche essiccate sono un prodotto fresco e genuino, conservato nel proprio succo senza dolcificanti o additivi. Ideali per chi desidera gustare il sapore autentico della frutta, mantenendo una dieta sana ed equilibrata.

Ingredienti:

pesche, succo di mela 8%.

Albicocche Naturali
  • Nuovo

Albicocche Naturali

Prezzo 3,89 €
Availability: 13 In Stock

Le nostre albicocche naturali, senza conservanti, sono un'opzione deliziosa e salutare per uno snack gustoso e nutriente. Ottenute da albicocche mature e dolci, vengono essiccate delicatamente per preservare il loro gusto naturale e le loro proprietà nutritive. Senza l'aggiunta di conservanti artificiali, puoi gustare la dolcezza autentica delle albicocche in ogni morso. Perfette da consumare da sole come spuntino sano o per aggiungere un tocco fruttato a cereali, insalate e ricette dolci. Soddisfa la tua voglia di dolcezza con le nostre albicocche secche naturali e nutrienti.

Ingredienti:

albicocche

Ribes Nero disidratato
  • Nuovo

Ribes Nero disidratato

Prezzo 3,60 €
Availability: 45 In Stock

IIl ribes nero è un piccolo frutto dal sapore intenso e leggermente acidulo. Ricco di vitamina C e antiossidanti naturali, è apprezzato per il suo contributo al benessere di naso e gola, oltre al suo sostegno per le difese naturali dell’organismo. Perfetto come snack sano e gustoso, insaporisce le insalate e i dolci, donando una piacevole nota fruttata e aromatica.

Ingredienti:

ribes nero, succo di mela 5%

Sumac | Sommacco

Sumac | Sommacco

Prezzo 3,50 €
Availability: 8 In Stock

Il sumac è una spezia dal sapore fresco e leggermente acido, ottima per condire primi e secondi piatti oppure per aggiungere più gusto alle bevande. Utilizzata storicamente nel Medio Oriente e nota in Sicilia come Sommacco, questa spezia possiede anche doti benefiche drenanti, digestive e come potente antiossidante.

Ingredienti:

sumac, sale 5%, olio di semi vari.

Timo in polvere

Timo in polvere

Prezzo 2,75 €
Availability: 47 In Stock

Insaporisci le tue ricette con un'erba aromatica dal profumo intenso, che rende gradevoli molti piatti con un gusto aromatico e lievemente piccante. Nella comoda versione macinata il timo può essere facilmente impiegato per insaporire ripieni, sughi per pasta e riso, impasti; carne arrosto o alla griglia, pesce. Si usa anche per aromatizzare liquori, oli e aceti. Il timo in polvere unito a vino, aglio, cipolla e brandy serve per la preparazione di ottime salse destinate ai piatti di carne.

Ingredienti:

timo

Fiori di calendula interi

Fiori di calendula interi

Prezzo 5,50 €
Availability: 48 In Stock

I fiori di calendula sono ottimi fiori per tisane, perché possiedono proprietà antispasmodiche benefiche per il benessere della digestione, contro crampi addominali e costipazione. Questi fiori contengono sostanze che donano caratteristiche diuretiche e depurative alla tisana, utili alla protezione delle mucose, per regolarizzare le mestruazioni e aiutare il fegato. Rilassa in caso di insonnia e stress.

Ingredienti: fiori di calendula
Nome botanico: Calendula Officinalis L.
Origine: Serbia

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/07 min. di infusione