Tra le maggiori proprietà della curcuma ci sono quelle di favorire la digestione, il dimagrimento e la depurazione. Attenua il senso di fame, migliora la digestione e depura il fegato, con un'azione antiossidante e antinfiammatoria generale sull'organismo. La sua radice viene adoperata per la capacità di aiutare l'eliminazione del grasso in eccesso, e contrastare l'obesità.
Ingredienti: curcuma Nome botanico: Curcuma Domestica Valet Origine: India
La maca peruviana è un tubero dal sapore particolare, ricco di proprietà benefiche. È molto apprezzata sulle Ande per le doti nutrizionali, toniche, rivitalizzanti e rinforzanti. La maca è conosciuta anche come ginseng peruviano, per migliorare le prestazioni sessuali maschili. Viene proposta in erboristeria come rimedio naturale per il sostegno metabolico. Il dosaggio consigliato è di 5 grammi 1/2 volte al giorno.
Conosciuto in tutto il mondo come Earl Grey, questo tè deve il suo nome al conte britannico Charles Grey. Ottenuto dalla combinazione di tè nero Ceylon, Assam e bergamotto, dona una gusto fresco, pieno e agrumato. Questa miscela unisce le proprietà antiossidanti del tè con l'essenza fruttata del bergamotto, rendendolo ottimo da bere nella mattinata oppure nel primo pomeriggio.
Ingredienti:
tè nero Ceylon Sud India, tè nero Assam, aroma naturale al bergamotto, fiordaliso.
Il Tè Bianco alla Vaniglia è una delicata miscela di tè bianco Pai Mu Tan e tè verde Chun Mee, arricchita con aroma naturale e un tocco di vaniglia (1%). Questo tè offre un sapore leggero e raffinato, dove la dolcezza e la cremosità della vaniglia si integrano perfettamente con le note fresche e vegetali dei tè bianchi e verdi. Ideale per chi cerca una bevanda elegante e rilassante, perfetta per ogni momento della giornata.
Ingredienti:
tè bianco Pai Mu Tan, tè verde Chun Mee, aroma naturale, vaniglia (1%).
Il Tè alla menta è una bevanda dal sapore caratteristico. Noto per la sua azione protettiva sull'apparato digerente, favorisce la corretta assimilazione del cibo e il transito intestinale; lenisce sintomi della nausea e della diarrea. L'aroma è fresco, pulito e leggermente piccante grazie all'inserto di menta. Scoprirai il gusto intenso e piacevole del tè Sencha arricchito con la menta; da provare con piacere ad ogni sorso.
Definito anche grano spezzato, il bulgur deriva dalla lavorazione dei frumento integrale, sminuzzato in modo da essere più appetibile. Le caratteristiche nutrizionali sono le stesse del frumento tra amidi, proteine, sali minerali e molte fibre alimentari. Come cereale il suo apporto calorico è ridotto, e per questo è molto usato nelle ricette light.
Forse è l’Oolong preferito dai bevitori di questo tipo di tè, originario della parte sud-occidentale dello Yunnan. Chiamato anche “ sorgente d’acqua”, questo tè è particolarmente in voga nella maggior parte dei ristoranti cinesi; dal colore marrone scuro e dal gusto inconfondile di miele alla pesca e leggermente affumicato.
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, conosciuta per la qualità eccellente delle sue foglie giovani e dei germogli selezionati a mano. Questo tè offre un aroma delicato e floreale, arricchito da lievi note erbacee che conferiscono una freschezza naturale. Il sapore è leggero, dolce e rinfrescante, con un retrogusto pulito che lo rende particolarmente piacevole.
Il tè nero zenzero limone è una deliziosa miscela che combina il robusto tè nero Assam con il tocco vivace dello zenzero, la freschezza della citronella e l'acidità rinfrescante della scorza di limone. Con l'aggiunta di aroma naturale e succo di limone, questa bevanda offre un'esperienza gustativa equilibrata, classica e raffinata. È un tè nero che delizia i sensi con una combinazione di calore, freschezza e vivacità. Ideale per energizzare la mente e il corpo oppure per rilassarsi e rigenerarsi.
Ingredienti:
tè nero Assam, -Sud India, zenzero (12%), citronella, aroma naturale, scorza di limone (3%).
Il Tè verde alla vaniglia e cannella è ricco di sapori ben bilanciati, un'armonia tra dolce e pungente. L'aroma è dominato dal gusto inconfondibile ed esotico della vaniglia, e quello stimolante della cannella. Un infuso dal gusto classico e sorprendente al tempo stesso, ideale per un tè in tutte le stagioni.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, mela, scorza d'arancia, bastoncini di cannella, aroma naturale, petali di rosa, vaniglia.
La maca rossa peruviana viene usata in erboristeria per le sue doti nutrizionali, toniche, rivitalizzanti contro lo stress e la fatica. È molto apprezzata per il suo contenuto di aminoacidi, utile per aumentare la forza e la resistenza muscolare. È una radice nota anche come ginseng peruviano. Viene proposta come ottimo nutriente per il sostegno metabolico. Il dosaggio consigliato è di 5 grammi 1/2 volte al giorno. Il dosaggio consigliato è di 05 gr. 1/2 volte al giorno.
Definita “grano de oro” dagli antichi popoli Maya e Inca, è un superfood delle Ande ricco di proteine, fibre alimentari, minerali preziosi e privo di glutine. Il seme di questa pianta può presentarsi in diversi colori, tra cui il bianco di questo tipo di Quinoa, dal sapore delicato. Si utilizza in cucina come un cereale integrale, che regola la digestione e sazia, ottimo per primi, insalate e contorni.
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