Caffé colombiano da agricoltura organica. Gusto bilanciato fra dolcezza e elegante acidità che persiste al palato. Considerato che questo caffè è originario del Sud America, ha un carattere sorprendentemente forte, quasi speziato-terroso. L'intensa dolcezza degli aromi complessi dal caramello al cioccolato è completata da un dolce sentore di frutta.

Torrefazione ✅✅
Intensità ✅✅
Corpo ✅✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)

Spezie per Brodo Vegetale è un preparato naturale e bilanciato, ideale per realizzare un brodo ricco di gusto in pochi minuti. Ottenuto da una selezione di verdure disidratate e spezie pregiate come carote, cipolla, pastinaca, funghi shiitake, zucca e radice di levistico, dona ai tuoi piatti un sapore intenso e autentico. La presenza di curcuma e prezzemolo arricchisce il profilo aromatico, mentre l’uso di sale marino garantisce una sapidità equilibrata. Senza glutammato aggiunto e perfetto per una cucina vegetariana e vegana, è ideale per brodi, zuppe, risotti, legumi e piatti a base di verdure.

Ingredienti:

sale marino, fecola di patate, carote, cipolla, pastinaca, funghi shiitake, zucca, prezzemolo, olio vegetale, curcuma, radice di levistico.

Camomilla romana, melissa e valeriana, accompagnate da note speziate. Una selezione di infusi ideale per chi ha bisogno di un tranquillo sonno ristoratore, e per chi ha difficoltà a prendere sonno.

Tavoletta artigianale di Cioccolato di Modica IGP arricchita da profumate note di agrumi siciliani. Un equilibrio perfetto tra cacao intenso e freschezza mediterranea.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero, aroma naturale di agrumi 0,8%. Cacao min. 60%.

Tavoletta artigianale di Cioccolato di Modica IGP con cacao min. 60%, arricchita dal 4% di Caffè Pregiato. Il gusto deciso del cacao incontra note aromatiche di caffè, in armonia con la tipica texture granulosa e friabile della tradizione modicana.

Ingredienti:

Pasta amara di cacao, zucchero, caffè pregiato 4%

La scorza dell'arancia amara, nota botanicamente come pericarpo, rende un'infusione aromatica e benefica per la digestione. Il pericarpo in taglio tisana, consente un'infusione dal sapore amaro, considerata utile come tonico e per favorire l'eliminazione dei gas intestinali.

Ingredienti: arancia amara pericarpo
Nome botanico:  citrus aurantium var. amara L.
Origine: Tunisia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Perfetta per il pesce al forno o alla brace, questa miscela di spezie insaporisce con equilibrio e tante sfumature differenti anche carni e verdure. Il gusto classico di erbe come origano, salvia, timo e prezzemolo, si fa pungente con pepe bianco, aglio, zenzero, senape e coriandolo. Nella tua dispensa, questo rub arricchisce le possibilità di aromatizzare in modo stuzzicante ogni pietanza marinara o di terra, carni bbq oppure al forno.

Ingredienti:

origano, timo, salvia, pepe bianco, polvere di limone, prezzemolo, cipolla, aglio, rosmarino, zenzero, coriandolo, SENAPE gialla, sale, curry verde thai, zucchero di canna.

Conosciuta anche come erba giudaica o spada d'oro, la pianta della verga d'oro dona effetti diuretici e depurativi. Contrasta l'accumulo di acidi urici e favorisce il benessere del tratto urinario, contrastando le irritazioni. Per queste sue doti, si dimostra utile come supporto naturale a vescica e reni, e viene usata in erboristeria per lenire dolori o gonfiore dovuti a reumatismi.

Ingredienti: verga d'oro
Nome botanico: solidago virgaurea
Origine: Ungheria

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Ingredienti: Honey, coconut charcoal powder, Machilus macranta gum, Ailanthus malabarica gum, Ailanthus malabarica powder, Vanilla planifolia powder, Styrax benzoin powder, Cardamomum powder, Cardamomum oil.

Origine: India
Contenuto: 10 Sticks - 20 gr.
Lunghezza sticks: 9 inch (23 cm)
Peso di 1 stick: 2g
Durata combustione: 60 minuti

Una tazza in porcellana a doppia parete assicura che le bevande calde rimangano calde più a lungo e che tu possa tenere comodamente la tazza in mano, anche senza manico.
La tazza in porcellana Geisha possiede un infusore in acciaio inox e coperchio in porcellana, disponibili in 3 colori. Viene fornita con una confezione regalo.

✅ Capacità: 350 ml
✅ Doppia parete
✅ H 14 cm, Ø 7,9 cm

Ispirato ad un classico della cucina, questo mix di ingredienti rende la panatura ricca di gusto e stuzzicante grazie alle note aromatiche del rosmarino. Dona sazietà grazie alla farina di frumento e ai fiocchi di patate, e rende più consistenti le verdure e le carni gratinate. Perfetto mix per chi cerca una base per la gratinatura dal sapore deciso e genuino.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, curcuma, paprika, fiocchi di patata, rosmarino.

• Contiene glutine

Classico caffè Italiano, un espresso per chi ama un'esperienza di gusto speziata e piccante, ma non vuole rinunciare all'importante dolcezza di base. La base ideale per specialità di caffè come cappuccino o latte macchiato.

Torrefazione ✅✅✅✅
Intensità ✅✅✅✅
Corpo ✅✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)