Liquirizia pura dal gusto amabile con note fresche agrumate e un tocco piccante di zenzero che esalta l'aroma di limone e il gusto naturale della liquirizia.

Ingredienti:

liquirizia, destrina di patata, zenzero in polvere, aroma naturale al limone, amido di riso.

Confezione:

busta con zip di chiusura salva freschezza.

Drenante naturale, la Pilosella riserva ottime proprietà per proteggere il tratto urogenitale da disturbi urinari e cistiti. Inoltre, è nota come erba officinale che, grazie al suo potere diuretico, rappresenta un valido supporto per il trattamento di ritenzione idrica, cellulite, gonfiore agli arti inferiori, edemi.

Ingredienti: pilosella
Nome botanico: Hieracium Pilosella L.
Origine: Macedonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Prova il gusto intenso e selvatico, un incontro tra le note inconfondibili del sambuco e un mix di delicate sfumature della prugna. L’infuso ottenuto ha proprietà diuretiche, lassative e sudorifere. Il suo impiego è consigliato in caso di raffreddore, tosse e irritazioni legate all’apparato respiratorio.

Ingredienti:

bacche di sambuco, ribes, mirtilli rossi, mirtilli neri, arancia, petali di rosa, aromi naturali alla prugna.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Per le ricette con la carne di maiale al barbecue, la miscela Pork BBQ è pensata per esaltare il gusto di salsicce, braciole, costolette, capocollo, filetto, o per ricette complesse come il pulled pork americano. Un sapore complesso che compensa le carni salate del maiale, perfetto per le ricette affumicate; dona intensità alla cottura lenta del barbecue e crea la squisita crosticina.

Ingredienti:

cipolla, pepe, limone, mirto fleur de Sel, peperoncino , paprika, aglio. 

Allergeni:

Può contenere tracce di SEDANO e SENAPE, SOIA e SENAPE.

Un pepe raro, che dall'Indonesia più selvatica raggiunge il mondo per donare il suo aroma delicato e agrumato. Perfetto per insaporire piatti di carni bianche e pesce, frutti di mare, insalate. Raccolto artigianalmente a mano, cresce spontaneamente e non è un pepe coltivabile. Il pepe Andaliman viene essiccato nella foresta, e per questo si inebria di note di karkadè, limone, arancio e pompelmo.

Ingredienti: pepe Andaliman
Origine: Indonesia

Un bellissimo infusore per il tè a forma di gatto, dipinto a mano e dalla pratica catenella. Il colino rotondo è perfetto per garantire una perfetta tazza di tè appena preparato, ogni volta che ti sistemi per guardare il tuo film preferito.

✅ Diametro 5 cm
✅ Dipinto a mano

Le foglie di sambuco contengono proprietà salutari per il nostro organismo. Come diuretico, contrastano la ritenzione idrica e le irritazioni urogenitali, favorendo un aiuto contro la cistite e l'uretrite. Utile anche come lassativo per evitare la stitichezza e detox per le difficoltà digestive. Il sambuco in foglie può anche combattere le irritazioni delle vie respiratorie, lenire tosse, faringiti e riniti allergiche.

Ingredienti: sambuco foglie
Nome botanico: Sambucus Nigra L.
Origine: Balcani

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Un tè con riso soffiato, particolare nel gusto per il suo sapore equilibrato e delicato. Due sfumature contrastanti, che arricchiscono il sapore del tè con toni dolci, quasi di nocciola: rendendolo ideale da bere caldo. I benefici del tè verde si uniscono alla morbidezza gustosa, in una bevanda apprezzata per il rilassamento.

Ingredienti:

tè verde China Genmaicha, riso soffiato.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Le noci pecan con guscio sono frutti deliziosi e sono un alimento dalle eccezionali proprietà nutritive in assoluto. E' un’alternativa ai nostri tradizionali frutti a guscio, come noci, mandorle e nocciole.  E’ un alimento altresì ricco di vitamine, in particolare la Vitamina E, A, B e C. Un alimento completo quindi, per fare uno spuntino o snack.

✅ Ingredienti: NOCI pecan
✅ Origine: Usa

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO. 

Il tè nero al limone e ananas è una deliziosa miscela di tè nero Ceylon arricchita con cocco, ananas, citronella, mela, zenzero e calendula. Questa combinazione unica di ingredienti crea un'infusione dal gusto tropicale e fresco, perfetto da gustare sia caldo che freddo. Il tocco esotico del cocco e dell'ananas si fonde armoniosamente con la freschezza del limone e la vivacità della citronella, creando una bevanda rinfrescante e profumata. Ideale per una pausa di relax o da gustare durante una calda giornata estiva.

Ingredienti:

Tè nero di Ceylon, cocco (Cocco, Olio di Cocco, Zucchero), ananas (Ananas, Zucchero), citronella, mela, Zenzero, aroma Naturale, calendula.

• 90/95°
• 3/5 g ogni 250 ml
• 03/05 min. per l'infusione

L’infuso dona il gusto fresco dei frutti esotici, miscelati con l'intensità delle note floreali e vegetali del bosco. Una combinazione complessa e deliziosa, perfetta come rinfrescante se preparata fredda, oppure calda per evocare gli aromi della bella stagione. Dona proprietà digestive e drenanti, e diversi antiossidanti.

Ingredienti:

mela, petali di ibisco, cubetti di ananas (ananas, zucchero), pezzetti di mela acidificati (mela, acidificante: acido citrico), aroma, foglie di mora, pezzi di maracuja (succo di maracuja concentrato, amido di mais), pezzi di fragola liofilizzata.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Simile al curry indiano piccante, questo Masala è utilizzato per condire carni bianche di maiale e agnello, con un tocco aromatico ed equilibrato nei sapori apprezzato anche nelle verdure nei primi. Arriva dall'Isola Mauritius, con una ricetta tramandata nel tempo, e può arricchire la complessità dei piatti, tra i tanti gusti che arrivano al palato. Una miscela versatile, da modulare con creatività nelle tue ricette, in base alla pietanza che prepari.

Ingredienti:

curcuma, coriandolo, fieno greco, cumino. zenzero, chillies, pepe della jamaica, noce moscata, cardamomo, chiodi di garofano.