Un tè nero indiano famoso, che prende il nome della regione (Darjeeling) dove viene coltivato, precisamente nello stato del Bengala Occidentale ai piedi dell'Himalaya. È particolarmente pregiato, tanto da essere soprannominato lo champagne dei tè, perché il gusto del Darjeeling ricorda vagamente l’uva moscata; e tanto che il suo nome è protetto da copyright dalla Teaboard of India.

Ingredienti:

tè nero Darjeeling 

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

✅ Pacchetto di 100 filtri con bastoncino porta tazza.
✅ Filtri da tè in carta, ideali per infusione in una tazza o una teiera.
✅ Filtro che non altera l'aroma del tè.
✅ Qualità eccellente: buona permeabilità, filtrato pulito senza lasciare residui.
✅ Resistenza alle alte temperature.

Grazie al suo gusto intenso e all'aroma, delicato ma deciso, il rosmarino è adatto ad accompagnare pesce, carne e molte verdure. Quest'erba aromatica non può mancare con le patate arrosto e viene spesso usata insieme all'olio per spennellare la carne e il pesce cotto alla griglia. La pratica versione del rosmarino in aghi aroma può essere usata facilmente anche in cottura, e per creare delle piacevoli infusioni.

Ingredienti: rosmarino

L’infuso miele e limone è un rimedio naturale ottimo per affrontare diverse problematiche tra raffreddamento, digestione e difese immunitarie. Gli elementi della miscela sono ricchi di benefici e proprietà, da potenziare con il nutriente miele. Sono preziosi elementi che la natura ci ha messo a disposizione, con forti proprietà erboristiche per il nostro benessere.

Ingredienti:

mela, finocchio, anice, bacche di sambuco, aroma naturale, calendula.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Il finocchio come erba officinale, costituisce un ottimo rimedio per i problemi di digestione, e in considerazione di queste sue virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, può essere molto utile per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia tisane, decotti e infusi preparati con i semi di questo ortaggio.

Ingredienti:

finocchio semi 

Le foglie di Boldo agiscono come protettore epatico e disintossicante, aiutando a prevenire eventuali danni al fegato e alla cistifellea. Sono utili anche per contrastare una cattiva digestione e le irritazioni intestinali, e svolgono in maniera blanda una funzione lassativa e calmante.

Ingredienti: boldo del Cile
Nome botanico: Peumus Boldus Molina
Origine: Cile

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/07 min. di infusione

Caffè aromatizzato alla vaniglia, gusto delicato apprezzato adatto a palati esigenti e molto apprezzato dalla clientela femminile. Gradevole al gusto e all'olfatto, lascia un piacevole retrogusto vanigliato.
 

Torrefazione ✅✅✅
Intensità ✅
Corpo✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica) aromi alla vaniglia.

Il sambuco è un arbusto o albero di piccole dimensioni appartenente alla famiglia delle Caprifoliacee. Le sue bacche sono piccole e scure, di colore che varia dal viola scuro al nero. Le bacche sono commestibili e sono utilizzate per preparare una varietà di prodotti alimentari come marmellate, sciroppi, succhi e vini. Ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, le bacche di sambuco offrono benefici per la salute, tra cui effetti antinfiammatori, antivirali e antiossidanti.

Ingredienti:  sambuco in bacche
Nome botanico: Sambucus Nigra L.
Origine: Ungheria

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/07 min. di infusione

I semi di girasole, sono estremamente ricchi di nutrienti. Possono essere un valido supporto per integrare nella nostra alimentazione vitamine del gruppo B, e vitamina E, e possono costituire uno snack spezzafame salutare, sia per gli adulti che per i bambini.

Ingredienti:

semi di girasole

Simile al curry indiano ma più delicato, il Masala Dolce è un mix unico che riunisce i sapori di liquirizia, senape, coriandolo, cumino e altre spezie aromatiche e intense. Perfetto per insaporire pesce, verdure e carni bianche, è detto zafferano indiano per la sua capacità di creare sapori deisi, dal retrogusto ricco di sfumature dolciastre. Provalo con diverse ricette creative!

Ingredienti: curcuma, bastoncini di liquirizia, senape, coriandolo, sale, fieno greco, basilico, cumino, sedano, chillies, aglio.

Confezione: 50g/150g vasetto pet ermetico impilabile.
Confezione: 300g/1000g busta kraft con zip di chiusura salva freschezza.

Questi prelibati dolcetti gommosi uniscono la forma simpatica dei pescetti, con il sapore intenso della liquirizia. Da gustare in ogni momento della giornata, ottenendo le proprietà balsamiche della liquirizia senza lo zucchero aggiunto. Il gusto, in cui si percepisce una punta dolciastra di anice, rende queste caramelle originali e squisite da assaporare. I pesci di liquirizia senza zucchero sono perfetti anche per decorazioni di tavoli dei dolci oppure come simpatici regali.

Ingredienti:

edulcorante (maltitolo/ acesulfameK), addensante:gomma arabica, acqua, pasta di liquirizia. Stabilizzante: glicerolo, aromi, oli vegetali (cocco) edulcolorante: acesulfame K.  Coloranti: carbone vegetale,agente di rivestimento: cera d'api cera caranuba.

Un tè Oolong leggendario e pregiato, il Da Hong Pao è rinomato per il gusto e per i suoi incredibili antiossidanti e nutrienti. Nasce dai Monti Wu Yi tra le rocce, e porta con sé minerali e vitamine preziose per il nostro organismo - detox, energetico e distensivo al tempo stesso. Avvolge con il suo aroma di orchidea, il sapore consistente e dolce, per un rituale del tè esclusivo.

Ingredienti:

Oolong Da Hong Pao 

• 85/90°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/04 min. di infusione