Queste foglie carnose e aromatiche di aglio selvatico, mostrano un odore simile all’aglio comune ma più delicato. Perfette per insaporire piatti di pesce, patate, frittate e per creare il pesto di aglio orsino, adatto a farcire ravioli, gnocchi, risotti e pasta fatta a mano. Nella cucina del Nord Europa le foglie sono note per aromatizzare il burro e per le proprietà salutari sul sistema digerente.

Ingredienti:

Aglio orsino in foglie

Ricca di vitamina C e di zuccheri energetici, l'arancia è famosa per le sue proprietà benefiche sull’organismo. Come snack è molto apprezzata anche nella versione di scorza d'arancia candita, ossia essiccata e poi immersa nello sciroppo di zucchero. Le arance candite a coppe, sono squisite da mangiare come spuntini, o come ingredienti per piatti dolci. Tra le specialità di arance, queste candite spesso sono apprezzate per la concentrazione dei nutrienti, oltre che per il loro sapore zuccherino: vitamine, zuccheri semplici e fibre.

Ingredienti:

scorza d'arancia (49%), sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, E330, E320, SOLFITI, E220.

Ideal per creare secondi o contorni croccanti e piccanti. Questo mix aromatizzato per la panatura richiama il gusto della cucina tipica Messicana. I classici prezzemolo, aglio e cipolla, vengono esaltati da peperoncino, paprika e pomodoro in granuli: un connubio prezioso per piatti esuberanti e gustosi, adatta in particolare  per dare colore e sapore a carni e verdure panate.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, paprika, prezzemolo, pomodoro granuli, cipolla, aglio, peperoncino.

• Contiene glutine

La corteccia interna di Lapacho è usata da secoli per le sue proprietà antinfiammatorie naturali, come aiuto per le difese immunitarie, antiossidante e tonico per l’organismo. Usata come antibatterico naturale, dona un infuso depurativo per il tratto urinario. Consigliato per calmare i sintomi di candida, cistite e irritazioni vaginali. L'aroma di arancia e vaniglia ne caratterizza il gusto, senza alterarne le proprietà.
Non consigliato ai bambini.

Ingredienti: lapacho, scorza di arancia, aromi naturali alla vaniglia.

Preparazione: Far bollire 5 min e lasciarlo in infusione per 05 min.

Un tè nero indiano famoso, che prende il nome della regione (Darjeeling) dove viene coltivato, precisamente nello stato del Bengala Occidentale ai piedi dell'Himalaya. È particolarmente pregiato, tanto da essere soprannominato lo champagne dei tè, perché il gusto del Darjeeling ricorda vagamente l’uva moscata; e tanto che il suo nome è protetto da copyright dalla Teaboard of India.

Ingredienti:

tè nero Darjeeling 

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

I semi di girasole, sono estremamente ricchi di nutrienti. Possono essere un valido supporto per integrare nella nostra alimentazione vitamine del gruppo B, e vitamina E, e possono costituire uno snack spezzafame salutare, sia per gli adulti che per i bambini.

Ingredienti:

semi di girasole

Nella nostra ricerca della qualità superlativa del caffè, ci siamo imbattuti in questi eccezionali chicchi del Nicaragua. Il caffè nicaraguense speziato e quasi cremoso viene venduto principalmente agli amanti del caffè giapponese e americano.

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Torrefazione ✅✅
Intensità ✅✅
Corpo ✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)

Un condimento speciale, il mix di sale e olio essenziale di limone mostra anche un tocco di curcuma. Da provare su piatti di pesce o marinate, è ottimo con carni di agnello e maiale. Aromatizza le insalate, le verdure e i primi piatti. Combinando sapientemente gli ingredienti, possiamo donare creatività alle nostre pietanze.

Ingredienti:

sale marino, estratto di limone, scorzette di limone, curcuma.

Un merito al gusto pregiato di questo infuso al pistacchio e fragola, dal sapore caratteristico e intenso. Piacevole da provare in ogni stagione, dona note fruttate fresche in armonia con la dolcezza morbida dei pistacchi.

Ingredienti:

pezzetti di mela, cubetti di ananas zuccherata, rosa canina, barbabietola, PISTACCHI, aroma, fette di fragola liofilizzata, pezzetti di fragola liofilizzata.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

L'infuso mirtillo e zabaione racchiude un gusto dolce e dal sapore morbido, che stuzzica il palato con tante note fruttate, vegetali e speziate. Dissetante e tonificante bevuta calda, l’infusione trova anche un grande riscontro preparata fredda per l'estate.

Ingredienti:

pezzetti di cranberry (cranberry, zucchero, olio di semi di girasole), cubetti di mela, vischio, anice stellato, bastoncini di cannella, aroma, foglie di mora, cartamo, fette di cranberry liofilizzato.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Grazie al suo gusto intenso e all'aroma, delicato ma deciso, il rosmarino è adatto ad accompagnare pesce, carne e molte verdure. Quest'erba aromatica non può mancare con le patate arrosto e viene spesso usata insieme all'olio per spennellare la carne e il pesce cotto alla griglia. La pratica versione del rosmarino in aghi aroma può essere usata facilmente anche in cottura, e per creare delle piacevoli infusioni.

Ingredienti: rosmarino

Il tè nero alla pesca esotica è una deliziosa miscela che unisce il ricco aroma del tè nero con la dolcezza aromatica della pesca e note floreali delicate. Questa bevanda avvolgente offre una combinazione bilanciata di sapori intensi e fruttati, arricchita da note esotiche che trasportano i sensi in luoghi lontani. Ad ogni sorso, ti immergerai in un mondo di freschezza e piacere, rendendo questo tè una scelta ideale per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti:

tè nero, aroma pesca, petali di girasole, petali di rosa, fiordalisi, cartamo.

• • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione