Infuso fragola e Maracuja
L’infuso dona il gusto fresco dei frutti esotici, miscelati con l'intensità delle note floreali e vegetali del bosco. Una combinazione complessa e deliziosa, perfetta come rinfrescante se preparata fredda, oppure calda per evocare gli aromi della bella stagione. Dona proprietà digestive e drenanti, e diversi antiossidanti.
Ingredienti:
mela, petali di ibisco, cubetti di ananas (ananas, zucchero), pezzetti di mela acidificati (mela, acidificante: acido citrico), aroma, foglie di mora, pezzi di maracuja (succo di maracuja concentrato, amido di mais), pezzi di fragola liofilizzata.
- 100°
- 3/5g ogni 250 ml
- 10/12 min. di infusione