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Spezie
Le spezie sono utilizzate e conosciute in ambito culinario per insaporire o conservare i nostri cibi, ma possiedono anche molteplici proprietà benefiche che agiscono rafforzando e regolando il nostro organismo. Alcune spezie aiutano anche a proteggere la nostra salute e sono utili per prevenire alcune malattie: alcune, più di altre, intervengono sul nostro sistema immunitario regolando i livelli di colesterolo oppure gli zuccheri nel sangue. Spesso può capitare di confondere alcune spezie oppure le loro proprietà: il nostro sito è a tua completa disposizione non solo per acquistare tutti i nostri prodotti ma anche per spiegare in modo esaustivo tutte le caratteristiche di ciascun articolo. In questa sezione, all'interno di ciascun prodotto, potrai, infatti, trovare caratteristiche e specifiche per ogni tipologia di spezia e anche diversi e utilissimi consigli per preparare e cucinare, al meglio, tantissimi piatti sani, gustosi, pratici e adatti a tantissime occasioni. Spezie di tantissimi colori e profumi davvero utili per deliziare palati sopraffini e valide per ritrovare equilibrio e benessere col nostro corpo. Esistono in diverse forme, che facilitano l'uso in cucina e la loro conservazione: intere (per esempio i baccelli di vaniglia) oppure, nel caso dello zenzero, venduto a pezzi e poi grattuggiato oppure affettato, a seconda dell'utlizzo finale. Su naturadoriente.com è possibile scegliere e acquistare tantissime spezie per insaporire e arricchire la preparazione dei nostri piatti: acquisti facili, semplici e veloci, tutto a portata di click! Bastano pochissimi minuti per acquistare tutte le tue spezie preferite. La lista delle spezie presenti sul nostro sito e nel nostro magazzino è vasta, così come l'utilizzo per arricchire e insaporire qualsiasi piatto della tua cucina. Tutte le spezie potranno conferire a qualsiasi ricetta quel tocco unico e speciale che sorprenderà i tuoi commensali. Cannella, zenzero, curcuma e tanto altro ancora: ti aspettiamo sul nostro sito per acquistare prodotti di qualità davvero produttivi al fine di migliorare la tua vita quotidiana! Il sito di naturadoriente.com è un portale per le vendita di spezie e tantissimi altri prodotti: è possibile acquistare diversi formati prodotto oppure è possibile scegliere un mix per combinare diversi gusti e sapori e rendere ancora più speciali i tuoi piatti!
La pianta del cumino, è una delle piante officinali più antiche, produce dei semi che hanno un sapore piccante e un aroma ricco e singolare. Negli ultimi anni, alcune ricerche stanno verificando anche il suo potere dimagrante. Gli scienziati coinvolti hanno confrontato gli effetti sul sovrappeso e sulla glicemia dell’uso di estratti di cumino.
La maggiorana è una pianta aromatica utilizzata in cucina per donare alle pietanze un sapore intenso ma delicato, leggermente mentolato e balsamico. È ricca di doti benefiche per il nostro organismo, favorendo una corretta digestione come carminativo contro gas intestinali e gonfiore. La maggiorana dona anche proprietà espettoranti e rilassanti, combatte lo stress facilitando il risposo.
La menta dolce dona il suo aroma fresco e delicato in cucina, adattandosi in modo versatile a varie pietanze di carne, verdure, frittate e minestre. Può essere utilizzata anche come rimedio naturale nelle infusioni, grazie alle sue proprietà benefiche. Favorisce la corretta digestione, combatte l'alito cattivo e aiuta il benessere delle vie respiratorie.
L’origano è un'erba aromatica ampiamente utilizzata in cucina sin dai tempi dei romani. Viene usato comunemente per insaporire molti piatti tra insalate, salse e sughi, pietanze cotte e crude. Il suo aroma esalta molti vegetali e ortaggi, particolarmente pomodori e melanzane. Ottima la versione di origano in polvere con il pesce. In caso di raffreddore e influenza un infuso di origano può essere utile per il suo effetto balsamico, benefico anche nel facilitare la digestione.
Grazie al gusto intenso e alla sua praticità, il Rosmarino macinato è perfetto per insaporire pesce, carne, zuppe, verdure e tanti piatti creativi, senza gli ingombranti aghi. Aromatizza le patate arrosto e viene spesso usato nelle marinate, per spennellare d'olio la carne e il pesce destinati alla griglia. La consistenza in polvere rendere questo rosmarino ideale per essere usato come finitura, negli impasti e in cottura, dove spande il suo aroma delicato e inconfondibile.
La salvia, dal sapore pungente e canforato, può essere utilizzata per insaporire carni, ortaggi, frittate, minestre e umidi. Nelle ricette francesi è un'erba aromatica molto diffusa nella preparazione delle zuppe e per aromatizzare carni bianche e salami. In Italia la salvia è protagonista di ricette come i tortelloni burro e salvia, i saltimbocca alla romana o nella profumazione della porchetta.
Il timo è un'erba aromatica che insaporisce diverse ricette con il suo gusto aromatico e leggermente pungente. Le foglioline essiccate sprigionano un profumo e un sapore intensi, ideali per aromatizzare primi di pasta, carne arrosto o alla griglia, pesce, dessert e ripieni. Potete unire il timo con vino, aglio, cipolla e brandy, nella preparazione di ottime salse destinate ai piatti di carne. Si usa anche per profumare liquori e aceti, e per delle benefiche tisane.
I semi di finocchio costituiscono una risorsa sia per il loro aroma sia come ottimo rimedio per i problemi di digestione. Le loro virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, possono essere molto utili per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia. I semi sono l'ingrediente ideale per tisane, decotti e infusi, e per tante ricette aromatiche in cucina.
Il finocchio come erba officinale, costituisce un ottimo rimedio per i problemi di digestione, e in considerazione di queste sue virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, può essere molto utile per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia tisane, decotti e infusi preparati con i semi di questo ortaggio.
Questa straordinaria polvere di cipolla possiede tante proprietà di gusto e benefiche per il nostro organismo. È ideale per arricchire ogni tipo di pietanza con il suo aroma e il sapore versatile, pungente, astringente e leggeremente dolce. Viene considerata un alimento che non può mancare in cucina, specialmente per realizzare dei piatti sani e appetitosi. Ottima come alimento disintossicante, la cipolla dona antiossidanti e minerali utili al nostro benessere.
Il sumac è una spezia dal sapore fresco e leggermente acido, ottima per condire primi e secondi piatti oppure per aggiungere più gusto alle bevande. Utilizzata storicamente nel Medio Oriente e nota in Sicilia come Sommacco, questa spezia possiede anche doti benefiche drenanti, digestive e come potente antiossidante.
Insaporisci le tue ricette con un'erba aromatica dal profumo intenso, che rende gradevoli molti piatti con un gusto aromatico e lievemente piccante. Nella comoda versione macinata il timo può essere facilmente impiegato per insaporire ripieni, sughi per pasta e riso, impasti; carne arrosto o alla griglia, pesce. Si usa anche per aromatizzare liquori, oli e aceti. Il timo in polvere unito a vino, aglio, cipolla e brandy serve per la preparazione di ottime salse destinate ai piatti di carne.
