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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

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  • Provenienza: Bolivia
  • Provenienza: Bulgaria
  • Provenienza: Ecuador
  • Provenienza: Indonesia
  • Provenienza: Marocco
  • Provenienza: Nepal
  • Provenienza: Tunisia
  • Provenienza: Ungheria
  • Provenienza: Ungheria
Aneto punte

Aneto punte

Prezzo 2,93 €
Availability: 49 In Stock

La fitoterapia contemporanea ricorre alle foglie di aneto per alleviare difficoltà digestive e irritazioni alle mucose orali. Le proprietà diuretiche e depurative lo rendono un alleato contro la ritenzione idrica e la cellulite, poiché aiuta ad eliminare l'accumulo di liquidi in eccesso. Le punte di aneto sono ottime in cucina per insaporire piatti a base di pesce come salmone, con il loro sapore speziato e intenso.

Ingredienti:

Aneto

Centinodia Erba Taglio...

Centinodia Erba Taglio Tisana (Correggiola)

Prezzo 3,10 €
Availability: 10 In Stock

La centinodia, conosciuta anche con il nome di correggiola, è un'erba officinale nota come rimedio naturale diuretico ed espettorante. Per chi desidera espellere liquidi, agisce in modo valido nei casi di ritenzione urinaria conseguenti a irritazione del rene e della vescica. Favorisce anche il benessere del tratto respiratorio, come tisana per liberare i bronchi e lenire i sintomi del raffreddore.

Ingredienti:  centinodia
Nome botanico: polygonaceae
Origine:  Ungheria

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Pepe di Timut

Pepe di Timut

Prezzo 5,95 €
Availability: 16 In Stock

La componente olfattiva del pepe di timut è di gran lunga il suo valore aggiunto, una vera esplosione di note agrumate che ricordano il pompelmo che spicca in modo inconfondibile ma anche il lime e il frutto della passione. Ottimo sul pesce in generale, sui crostacei e sull’ aragosta in particolare. Da utilizzare pestato e non macinato. È un pepe particolare, ricavato dalla buccia della bacca, con semi insapore.

Ingredienti:

pepe di Timut

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Prezzo 3,36 €
Availability: 14 In Stock

Originario del Sud America, il Wiri Wiri è un peperoncino particolare per la sua forma e molto delizioso. La sua forma rotonda e le dimensioni gli hanno fatto guadagnare il soprannome di "peperoncino ciliegia", ma ovviamente non per quanto riguarda il gusto… Assomiglia ad un pomodoro secco di piccole dimensioni. Il peperoncino wiri wiri può essere usato intero, ad esempio in una salsa, tagliato, oppure frantumato in un mortaio e completamente incorporato nelle vostre preparazioni.

Ingredienti:

peperoncino wiri wiri

Pepe lungo di Lampung

Pepe lungo di Lampung

Prezzo 6,54 €
Availability: 27 In Stock

Il pepe lungo di Lampung è una varietà di Piper longum originaria della provincia di Lampung, in Indonesia. Caratterizzato da bacche compatte e allungate, ha un aroma caldo con note affumicate e dolci. Il suo sapore è speziato ma equilibrato, ideale per insaporire curry, stufati e infusi. Grazie alle sue proprietà aromatiche e digestive, è apprezzato sia in cucina che nella medicina tradizionale.


Ingredienti:

pepe lungo Lampung

Rosmarino Bio Olio Essenziale 10 Ml -Natura d'Oriente-
  • Non disponibile

Rosmarino Bio Olio Essenziale 10 Ml

Prezzo 9,90 €
Availability: Out of stock

Integratore alimentare a base di olio essenziale di Rosmarino bio, per uso interno. Pianta amica della digestione, indicata per contrastare l'eccesso di gas intestinale. Si caratterizza per il profumo, che ricorda leggermente quello della canfora.

Ingredienti: Rosmarinus officinalis, olio essenziale.
Origine: Marocco

  • Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale, zucchero, o miele una volta al giorno.
Pepe di cubebe o pepe di Giava

Pepe di cubebe o pepe di Giava

Prezzo 7,48 €
Availability: 33 In Stock

Il pepe di Cubebe o detto anche pepe di Giava risulta molto gradevole al palato ed equilibrato con un sapore speziato particolarmente delicato e leggermente balsamico. Il suo aroma somiglia un pò al pimento con note che ricordano le bacche di ginepro e i chiodi di garofano. Consigliato per piatti a carne e presente in numerose ricette tipiche della pasticceria araba.

Ingredienti:

pepe di Cubebe

Ginepro Bacche Bio Olio...
  • Non disponibile

Ginepro Bacche Bio Olio Essenziale 10 Ml

Prezzo 14,80 €
Availability: Out of stock

Olio essenziale di bacche di Ginepro (Juniperus communis) selvatico distillato a vapore.
Il suo aroma balsamico, ha in sé la forza del sole, delle rocce, della terra, dona sensazioni energizzanti. Viene utilizzato per le sue proprietà in molto prodotti ad uso topico utilizzati in caso di dolori reumatici. 
Origine: Bulgaria

  • Proprietà: antireumatico, depurativo, digestivo, diuretico – espettorante, sudorifero, tonico.
  • Costituenti princali: mircene, sabinene, pinene, limonene, terpinene, tuiene, canfene ed altri .
  • Pianeta: Sole e Saturno • Chakra principale: 1° •Chakra secondario: 2° e 7°•Nota: Testa Avvertenze: controindicato nelle patologie renali.
Sambuco in bacche

Sambuco in bacche

Prezzo 2,90 €
Availability: 80 In Stock

Il sambuco è un arbusto o albero di piccole dimensioni appartenente alla famiglia delle Caprifoliacee. Le sue bacche sono piccole e scure, di colore che varia dal viola scuro al nero. Le bacche sono commestibili e sono utilizzate per preparare una varietà di prodotti alimentari come marmellate, sciroppi, succhi e vini. Ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, le bacche di sambuco offrono benefici per la salute, tra cui effetti antinfiammatori, antivirali e antiossidanti.

Ingredienti:  sambuco in bacche
Nome botanico:
Sambucus Nigra L.
Origine:
Ungheria

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/07 min. di infusione
Peperoncino Trinidad...

Peperoncino Trinidad Scorpion Red

Prezzo 3,99 €
Availability: 13 In Stock

Il Trinidad Scorpion Red è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con un livello di piccantezza che può superare 1.400.000 SHU. Ha un sapore fruttato e affumicato, seguito da un'intensa e persistente sensazione di calore. Perfetto per salse estreme, piatti speziati e preparazioni per veri amanti del piccante.


Ingredienti:

trinidad scorpion red

Verbena Odorosa Foglie...

Verbena Odorosa Foglie taglio tisana

Prezzo 3,22 €
Availability: 27 In Stock

L’infusione delle foglie di Verbena odorosa, è considerata un rimedio naturale dagli effetti benefici per il rilassamento fisico e mentale, contro lo stress. Inoltre, puoi preparare questa tisana profumata e agrumata, per ottenere le sue doti depurative, che aiutano la funzione digestiva. Calma gli spasmi, regolano la motilità intestinale e favoriscono l'eliminazione dei gas.

Ingredienti: Verbena Oderosa
Nome botanico:  lippia citriodora
Origine: Marocco

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Noci brasiliane sgusciate

Noci brasiliane sgusciate

Prezzo 8,87 €
Availability: 11 In Stock

Le noci del Brasile sono dei semi oleosi ricchi di benefici, ricche di selenio e vitamina E. dette anche  noci amazzoniche, sono un tipo di frutta secca molto utile per contrastare i radicali liberi, oltre ad essere gustose e molto versatili in cucina, ottime in particolare con il cioccolato.

Ingredienti:

noci brasile