Olio essenziale di Menta Piperita (mentha piperita) selvatico da agricoltura biologica, distillato a vapore. Balsamico e rigeneralnte, il suo intenso e piacevole aroma, risveglia e stimola la concentrazione. Indicato per chi si sente stanco e appesantito.
Povera di calorie e ricca di proprietà, la mela è il frutto del melo. Ad oggi è tra i frutti più diffusi e coltivati al mondo, e nel nostro paese è presente con circa 2000 varietà. Le sue proprietà per il benessere sono note dall'antichità: sali minerali, fibre salutari per la digestione, vitamine e antiossidanti – disponibili anche nell'appetitosa versione dei dischi essiccati di mela.
Il miele di sulla è un miele monoflorale dal colore chiaro, quasi trasparente, che tende al bianco dopo la cristallizzazione. Ha un sapore delicato, dolce e leggermente floreale, con un aroma tenue e fresco. Prodotto principalmente nelle regioni del sud Italia, dove la pianta di sulla fiorisce abbondantemente, è apprezzato per la sua leggerezza e digeribilità. È ideale per dolcificare bevande senza alterarne il gusto o per accompagnare yogurt e frutta fresca.
La Moringa svolge un'importante azione diuretica, con effetto drenante e purificante del corpo. Le foglie sono un ingrediente considerato come ottimo antinfiammatorio naturale e anti-reumatico. La versione in polvere, comoda ed efficace, è molto apprezzata dalle donne e dagli sportivi, che vogliono stimolare il metabolismo; è utile negli stati di affaticamento, aiuta ad eliminare le tossine e la cellulite.
Ingredienti: moringa Nome botanico: moringa oleifera Lam Origine: Italia
Il miele italiano al tiglio è un miele monoflorale dal colore chiaro, che varia dal giallo paglierino al dorato. Ha un aroma fresco e balsamico, con note mentolate e floreali. Il sapore è dolce, con un retrogusto leggermente amaro e rinfrescante. Prodotto principalmente nelle regioni montane e collinari, questo miele è noto per le sue proprietà calmanti e rilassanti, ed è spesso utilizzato per dolcificare tisane o consumato da solo per favorire il riposo e alleviare sintomi di raffreddore.
La radice di cicoria, utilizzata come surrogato del caffè, è una scelta popolare per chi cerca un'alternativa senza caffeina. La radice di cicoria viene essiccata, tostata e macinata per essere utilizzata nella moka, proprio come il caffè tradizionale. Ha un sapore ricco e tostato, con note leggermente amare e terrose, simili a quelle del caffè, ma con una dolcezza naturale.
Le bacche del ginepro donano una combinazione unica di gusto, composti aromatici e benefici. Le loro proprietà erano note dal tempo degli antichi egizi, sfruttando i numerosi principi attivi antiossidanti con virtù per la digestione e gli effetti diuretici depurativi. Ancora oggi le bacche di ginepro sono ampiamente utilizzate in erboristeria come rimedi naturali nelle infusioni, e in cucina per deliziose ricette di carne e liquori.
Un goloso croccante artigianale a base di sesamo e zucchero. A differenza di altri croccanti distribuiti dalla grande distribuzione questo è privo di glucosio. Un favoloso mix di ingredienti gustoso al palato senza consevanti ed additivi.
Le nocciole, hanno una buona percentuale di “grassi buoni”, sali minerali e vitamine, e sono un’ottima fonte di energia per il nostro corpo. Diversi sono i benefici per il corpo umano, che le nocciole apportano come anche molte altre tipologie di frutta secca e diversi sono gli alimenti dalle numerose proprietà benefiche, ricche di nutrienti e vitamine.
Il rafano giapponese essiccato è l'ingrediente base della polvere di wasabi, tipica della cucina nipponica. Viene usata soprattutto per accompagnare pietanze a base di sushi e sashimi, mescolata con l'acqua o altri ingredienti per una gustosa salsa. Il wasabi può diventare ancora più pungente con una punta di senape, perfetto per condire con un sapore intenso pesce, uova, insalate, intingoli e creme.
Ingredienti:
rafano giapponese 70,3%, SENAPE, curcuma, amido di mais, antiossidanti E300, colorante naturale E133.
Un tè che arriva dal Giappone, con le sue caratteristiche preziose. Viene ricavato dalle foglie grandi dell'arbusto, leggermente tostate. Il sapore è denso ma morbido, ricco di sfumature; ideale per i palati più raffinati in fatto di tè verde, che vogliono provare qualcosa di unico. Contiene pochissima teina, e possiede proprietà depurative e digestive.
Un tè pregiato e raro, che dall'isola Kyushu in Giappone arriva col suo colore dorato, il profumo fresco e agrumato. Le note olfattive delle foglie si trasformano al palato, in un gusto vegetale che ricorda nocciole, mandorle, legumi e un retrogusto minerale. Da provare come tè verde di alta qualità, esclusivo, rigenerante.
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