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Curry English

2,45 €

Availability: 10 In Stock

Ecco il curry creato con la ricetta ufficiale che i coloni inglesi hanno perfezionato nel tempo, grazie all'aiuto dei cuochi indiani. Una miscela di spezie armoniosa e leggera, concepita per adattarla al gusto e alle ricette britanniche, perfetta anche in molti piatti esotici e per spunti creativi nella nostra cucina.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, chiodi di garofano, peperoncino.

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Tè nero Gunpowder

3,99 €

Availability: 29 In Stock

Come per il più noto tè verde, questo tè nero gunpowder si caratterizza per la forma arrotolata e stretta delle sue foglie. L'infusione dona un colore scuro ed un sapore corposo, leggermente affumicato. Può essere bevuto in qualunque momento della giornata, mattina o primo pomeriggio, possibilmente puro.

Ingredienti:

tè nero Gunpowder

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Tè verde Jasmine e gelsomino

3,99 €

Availability: 40 In Stock

Un tè non fermentato, in cui la clorofilla resta intatta per il fatto che le sue foglie vengono raccolte non ancora schiuse; in questo modo, mantengono intatto il loro colore originario. I fiori di gelsomino conferiscono a questo tè un aroma floreale e un sapore gradevolissimo, apprezzato da moltissime persone.

Ingredienti:

tè verde Jasmine, fiori di gelsomino.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml

14,80 €

Availability: Out of stock

Olio essenziale da agricoltura convenzionale: 35% petali di rosa Attar (rosa damascena) e 65% Mysore sandal (Sandalo) , distillato a vapore. Favorisce il contatto tra persone, la percezione chiara e la purificazione dell’aura. Indicata per chi ha il cuore chiuso a seguito di delusioni o tradimenti, per raffinare la sensibilità e favorire la meditazione, la preghiera e la creatività. Origine: India

Proprietà: afrodisiaco, antidepressivo, antisettico , antispasmodico , astringente, calmante, coleretico, depurativo, emostatico, lassativo, tonico.
Componenti principali: citronellolo, alcool feniletilico, geraniolo, nerolo, stearoptene, farnesolo.
Pianeta: Venere • Chakra principale: 4° •Chakra secondario: 2° e 6° •Nota: Cuore-
Avvertenze: non usare puro.

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Sale rosa di Maras

2,60 €

Availability: Out of stock

Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.

Ingredienti:

sale rosa di Maras intergrale 100%

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Erba cipollina

2,79 €

Availability: 30 In Stock

L'erba cipollina, è una pianta aromatica, dal gusto decisamente particolare apprezzato in cucina. Il suo sapore è più leggero e delicato di quello dell'aglio o della cipolla. Si usa direttamente nei piatti essiccata, per dare sapore a molte diverse pietanze, come una normale spezia. Possiede anche proprietà diuretiche e digestive, utili al nostro benessere.

Ingredienti:

erba cipollina

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Pepe nero di Bonasura Affumicato

4,45 €

Availability: 24 In Stock

Il pepe Bonasura affumicato si caratterizza per la dimensione delle bacche, più grandi rispetto al "pepe tradizionale" che si trova in commercio e sviluppa uno straordinario aroma piccante e dal gusto intenso. Varietà pregiata, proveniente dal Kerala, viene affumicato a freddo, utilizzando fumo naturale di truciolo di legno di faggio. L'aroma particolare ne fa un pepe molto versatile, adatto ad ogni pietanza.

Ingredienti:

pepe nero di Banasura, fumo di faggio.

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Tè Nero Assam Deteinato

3,99 €

Availability: 32 In Stock

Il tè nero Assam decaffeinato è una varietà di tè nero proveniente dalla regione di Assam, in India, rinomata per la produzione di tè di alta qualità. Questa versione offre lo stesso sapore robusto e corposo tipico di questo tè nero, ma con un ridotto contenuto di caffeina (teina). Grazie alla sua lavorazione accurata, questo tè mantiene intatte le note maltate e leggermente fruttate, caratteristiche della varietà Assam, offrendo un'esperienza gustativa appagante e rilassante. Perfetta per chi desidera gustare il gusto del tè nero senza gli effetti stimolanti della caffeina.

Ingredienti:

tè nero Assam deteinato

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Pepe di Sichuan Verde

6,95 €

Availability: 26 In Stock

Il pepe di Sichuan è una bacca di colore verde originario della Cina. Possiede un gusto molto fresco, agrumato piccante e frizzante che avvolge gradualmente il palato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure frantumato in un mortaio sempre in piccole dosi perché. Una volta tostato, tende a perdere velocemente il sapore.

Ingredienti:

pepe di Sichuan

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Sale Viola Indiano | Kala namak fino

1,99 €

Availability: 22 In Stock

Conosciuto anche come sale viola o sale indiano, il Kala Namak possiede un aroma molto deciso e particolare – sulfureo ma non per questo sgradito. Originale alla vista per il suo colore, il Kala Namak fino è un salgemma caratteristico nel sapore e anche nell'odore; un sale gourmet ed esotico veramente speciale.

Ingredienti:

sale viola kala Namak

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Tè Verde Sencha Kombucha

3,99 €

Availability: 6 In Stock

Questa miscela di tè verde deriva dalle coltivazioni cinesi di Sencha, una varietà di tè acidulo, che si unisce al fungo Kombucha in polvere, per potenziare le sue proprietà benefiche. Associandosi al tè, produce preziose sostanze come acidi, vitamine, sali minerali, oltre ad elementi con azioni disintossicanti e per il benessere digestivo naturale.

Ingredienti:

tè verde (93%), Kombucha in polvere (5%) (maltodestrina, tè verde, miscela di erbe, zucchero di canna, acqua, colture di kombucha), aroma, fiori di malva.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

Tè verde Lung Ching bio [NATURADORIENTE]

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Tè verde Lung Ching "Dragon Fountain Tea"

5,90 €

Availability: 10 In Stock

Tra i più celebri tè cinesi, col suo colore smeraldo e l'aroma raffinato è stato anche un tè imperiale. Coltivato sulle colline in modo, in primavera viene raccolto e lavorato a mano sopra fonti di calore, che ne bloccano la fermentazione. La lavorazione poi ne pressa le foglie e lo rende unico: un tè verde con retrogusto di castagna, il sapore fresco e delicato.

Ingredienti:

tè verde Lung Ching

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè nero Gunpowder

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Tè verde Jasmine e gelsomino

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Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml

Sale rosa di Maras

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Erba cipollina

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Pepe nero di Bonasura Affumicato

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Tè Nero Assam Deteinato

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Pepe di Sichuan Verde

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Sale Viola Indiano | Kala namak fino

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Tè Verde Sencha Kombucha

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Tè verde Lung Ching "Dragon Fountain Tea"

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