Questa varietà di fagioli, definiti Dark Red Kidney, rende un sapore dolce, una consistenza farinosa, e diverse sostanze benefiche per il nostro organismo. Sono ricchissimi di proteine, minerali, amidi, minerali come ferro, fosforo, e vitamine B1, B2 e PP. Ottimi per ricette di zuppe, minestre, insalate, contorni e per i famosi i piatti tex-mex. Per la cucina vegetariana, si prestano a creare ottime polpette vegetali.
Ingredienti: fagioli dark rossi Origine: Argentina Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.
Un miele dal profumo intenso quasi caramellato, dal sapore deciso di bosco, fruttato a tratti pungente, con note di terra e corteccia, colore bruno intenso. Ottimo abbinato ai formaggi in virtù del suo gusto così articolato, presenta un indice glicemico più basso rispetto ad altre tipologie di miele.
Un classico della cucina nostrana, questo mix per la gratinatura viene creato con le bucce del limone essiccate, il prezzemolo che dà una nota più vivace, la curcuma e la paprika per note intense e pungenti. Perfetto per esaltare con discrezione pietanze a base di pesce, verdure e carni bianche, questo graten può dare ricche soddisfazioni al palato.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, sale. lievito di birra, curcuma, paprika, prezzemolo, limone in bucce.
Il sale rosa Himalayano è un sale fossile antico, estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi della catena montuosa himalayana. È un sale morbido nel gusto, meno sapido rispetto al sale comune; può esaltare il sapore delle carni e del pesce. Interessante per i tanti minerali che contiene, ai fini del benessere, rende disponibili molti elementi tra cui calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. È un sale molto apprezzato anche per il suo colore rosato, perfetto per guarnire i piatti in modo decorativo e scenografico.
Il pepe Lampong è considerato un pepe commerciale. Decisamente piccante e asciutto, nel suo aroma si possono percepire note legnose ed erbacee, con un sottofondo resinoso. Viene utilizzato in particolare nelle pietanze salate, il suo gusto ben si sposa con i formaggi a pasta bianca, ma si presta anche ad abbinamenti meno convenzionali con macedonie di frutta e dolci al cioccolato. Si sconsiglia l'utilizzo nella preparazione delle carni insaccate poiché la pelle dei piccoli grani interi, tende a staccarsi facilmente.
Profumato e acidulo allo stesso tempo, può essere consumato sia caldo che freddo. In questa combinazione, alle note proprietà del tè nero si aggiungono quelle di deliziosi piccoli frutti rossi, i lamponi ricchi di sali minerali. Gli elementi di questo tè, in sinergia tra loro, aiutano la digestione e la dieta con proprietà diuretiche, toniche e antiossidanti, ottime per il nostro benessere.
Classici gessetti dorati con morbido ripieno al gusto di radice di liquirizia, ricoperti all'esterno da un sottile strato di polvere di liquirizia che gli conferisce il loro gusto e il loro caratteristico colore.
Ingredienti:
zucchero, melasso, farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, estratto di liquirizia, polvere di liquirizia (estratto di liquirizia, zucchero, destrosio, amido di mai), grasso di cocco, cloruro d'ammonio, amido modificato di patate, aroma naturale di anice, emulsionante: E-471. Contiene GLUTINE.
Una tazza in vetro con piattino e filtro in vetro è la quintessenza dell'eleganza per gli amanti degli infusi. Il vetro trasparente permette di ammirare i colori vivaci delle tisane mentre si infondono, aggiungendo un tocco di poesia al momento. Il filtro in vetro, finemente traforato, garantisce un’esperienza senza residui, lasciando che solo il gusto puro delle erbe riempia ogni sorso. Il piattino coordinato completa il set con stile, perfetto per una pausa di relax o una serata coccolosa.
Il Tiglio Composto nasce da un'attenta selezione di erbe tradizionalmente apprezzate per la preparazione di infusi dal sapore dolce e avvolgente. Il tiglio, noto per i suoi fiori profumati, è il cuore di questa miscela, arricchita da altre piante officinali che ne esaltano l'aroma naturale. Ideale per accompagnare i momenti di relax, questa tisana porta con sé tutta la delicatezza e la purezza della natura, in un abbraccio caldo e piacevole.
Le noste arachidi sono un prodotto artigianale senza glucosio, risultano essere sono un snack velocissimo da realizzare, dolce, che piace a tutti, ideale per un break sfizioso o per una merenda diversa dal solito. Croccante al punto giusto per una merenda diversa dal solito.
✅ Ingredienti: ARACHIDI, zucchero.
✅ Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Lo zenzero è una pianta utilizzata da secoli in cucina e anche per il benessere dell'organismo. È un alimento ricco di vitamine e antiossidanti utili per alleviare il senso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco. Inoltre, essendo ricco di vitamina B, può accelerare il metabolismo e diminuire il senso di fame come snack a fette, in questa versione disidratata senza zucchero.
Ingredienti:
zenzero, può contenere tracce di conservante E220 (Max 0,01%) fruttosio.