Il pepe verde viene usato per insaporire piatti di pesce e carne (pollo, tacchino, maiale, manzo). Celebre la ricetta per il filetto al pepe verde. Risulta particolarmente gradito per il sapore piccante, fresco e delicatamente erbaceo. Il pepe verde si sposa bene anche con altre spezie, fra le quali la noce moscata, il coriandolo ed il ginepro.
Integratore alimentare a base di puro olio essenziale di limone, noto per l'azione sull'apparato gastrointestinale e coadiuvante in presenza di gas intestinali, viene utilizzato soprattutto a scopo depurativo.
Pediluvio è una miscela di oli essenziali puri al 100% ideale da utilizzare a fine giornata, per donare sollievo ai piedi gonfi, dolenti spesso a causa di posture errate, calzature scomode, cattiva circolazione o stanchezza.
Ingredients: citrus limonum, thymus vulgaris, citrus bergamia, perlagonium graveolens, cupressus sempervirens, *citral, *limonene, *linalool, *citronellol, *eugenol, *geraniol. *sostanze naturali contenute negli oli essenziali. Origine: Italia
Può essere utilizzata nei seguenti modi:
Bagno e Idromassaggio 20/30 gocce nella vasca riepita in acqua calda (max 38°g) senza usare saponi e bagnoschiuma.
Massaggio diluizione dal 3 % al 10 % in olio base.
La cannella in corteccia è la spezia prediletta dai cuochi per conferire un sapore particolare alle loro ricette. In termini salutari la cannella aiuta a mantenere la glicemia in equilibrio. Consiglio: non cuocerla troppo a lungo, può diventare amara.
Tra le lenticchie rosse, questa varietà di lenticchie tipo Pantelleria, assicura il benessere dell'organismo con alti livelli di ferro, vitamine, sali minerali e proteine. Come legumi a basso contenuto di grassi, mantengono un'alimentazione sana. Favoriscono la digestione, dato che possiedono proprietà ottimali per la flora batterica e la regolarità intestinale. Il loro sapore intenso è squisito per zuppe e minestre, si cucinano velocemente e possono dare vita a primi piatti e contorni altamente digeribili.
Ingredienti: piselli decorticati Origine: Usa Tempi di cottura: 30 min. / in pentola a pressione 10 min.
Integratore alimentare a base di Mandarino, come la maggior parte degli oli essenziali ricavati dagli agrumi, viene apprezzato come supporto per la digestione e l' eliminazione dei gas intestinali. È inoltre apprezzato per le sue proprietà calmanti.
Ingredienti: citrus nobilis oil, olio essenziale. Origine: Italia
Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale o zucchero, una volta al giorno.
Pellesana è una Miscela Oli Essenziali Puri 100% alleati della pelle dalle spiccate proprietà astringernti, equilibranti, idratanti, purificanti e lenitive.
Ingredienti: geranium, maculatum, juniperus communis, lavandulaangustifolia, malaleuca alternifolia, rosmarinus officinalis, citrus bergamia, citrus medica, *citral, *Citronellol, *limonene, *eugenol, *linalool, coumarin, *geraniol. '*sostanze naturali contenute negli oli essenziali. Origine: Italia
Può essere utilizzata nei seguenti modi:
Bagno e Idromassaggio 20/30 gocce nella vasca riepita in acqua calda (max 38°g) senza usare saponi e bagnoschiuma.
Massaggio diluizione dal 3 % al 10 % in olio base/vettore.
Doccia Aromatica 10/15 gocce nel miscelatore per oli essenziali.
Il miele Millefiori Italia forse il più conosciuto e diffuso in commercio. Rimedio "della nonna per eccellenza" viene utilizzato per trovare sollievo dai sintomi di stati influenzali, infiammazioni delle vie respiratorie e raffreddori. Utilizzato nella preparazione di dolci, ideale come topping su gelati, abbinato ai formaggi, o per dare più gusto ad un buon pudding.
Il pepe della Giamaica noto anche come pimento o pepe garofanato, è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, viene utilizzato per produrre un interessante olio essenziale, l'eugenolo, tant'è che il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento". Il suo gusto leggermente piccante e intensamente aromatico, ben si adatta a piatti di ogni genere.
La centinodia, conosciuta anche con il nome di correggiola, è un'erba officinale nota come rimedio naturale diuretico ed espettorante. Per chi desidera espellere liquidi, agisce in modo valido nei casi di ritenzione urinaria conseguenti a irritazione del rene e della vescica. Favorisce anche il benessere del tratto respiratorio, come tisana per liberare i bronchi e lenire i sintomi del raffreddore.
Ingredienti: centinodia Nome botanico: polygonaceae Origine: Ungheria
