La Cascara sagrada in corteccia è conosciuta come un benefico rimedio naturale, indicato per trattare la stitichezza. Svolge una funzione di regolatore per l’intestino e normalmente va utilizzata sporadicamente; soltanto un paio di volte a settimana. Stimola il corretto transito intestinale e depura l'organismo. La sua assunzione è sconsigliata in gravidanza e durante l’allattamento.
Ingredienti: Cascara Sagrada Corteccia Nome botanico: rhamnus purshiana Origine: Usa
Prova le proprietà benefiche e il sapore intenso di queste lenticchie rosse, una varietà veloce nella cottura e povera di grassi. Sono legumi perfetti per chi cerca un ingrediente dietetico ma ricco di ferro, proteine vegetali e fibre. Sono facili da digerire, perfette per ricette di zuppe, minestre e come contorno.
Ingredienti: lenticchie rosse decorticate Origine: Canada Tempi di cottura: 10 min. / in pentola a pressione 5 min.
Forse è l’Oolong preferito dai bevitori di questo tipo di tè, originario della parte sud-occidentale dello Yunnan. Chiamato anche “ sorgente d’acqua”, questo tè è particolarmente in voga nella maggior parte dei ristoranti cinesi; dal colore marrone scuro e dal gusto inconfondile di miele alla pesca e leggermente affumicato.
Le noci pecan sono frutti deliziosi e sono un alimento dalle eccezionali proprietà nutritive in assoluto. E' un’alternativa ai nostri tradizionali frutti a guscio, come noci, mandorle e nocciole. E’ un alimento altresì ricco di vitamine, in particolare la Vitamina E, A, B e C. Un alimento completo quindi, per fare uno spuntino con questo frutto.
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, conosciuta per la qualità eccellente delle sue foglie giovani e dei germogli selezionati a mano. Questo tè offre un aroma delicato e floreale, arricchito da lievi note erbacee che conferiscono una freschezza naturale. Il sapore è leggero, dolce e rinfrescante, con un retrogusto pulito che lo rende particolarmente piacevole.
Il Tè verde alla vaniglia e cannella è ricco di sapori ben bilanciati, un'armonia tra dolce e pungente. L'aroma è dominato dal gusto inconfondibile ed esotico della vaniglia, e quello stimolante della cannella. Un infuso dal gusto classico e sorprendente al tempo stesso, ideale per un tè in tutte le stagioni.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, mela, scorza d'arancia, bastoncini di cannella, aroma naturale, petali di rosa, vaniglia.
Scopri il gusto di questi legumi, dai piccoli semi a forma di lente, neri come il caviale Beluga. Proverai un piatto ricco di proteine, ferro e fibre, con un basso contenuto di grassi. Il sapore delicato delle lenticchie nere, le rende perfette come contorno, per insalate, antipasti, zuppe con verdure e cereali, piatti di pesce.
Ingredienti: lenticchie nere di Beluga Origine: Canada Tempi di cottura: 25 min. / in pentola a pressione 10 min.
Una bevanda a base di tè verde con zenzero e limone, può donare un sapore fresco e buoni effetti detox. Ottimo tè verde con virtù depurative e snellenti, aiuta la digestione e dona proprietà antiossidanti al corpo. Buon energizzante, unisce i benefici del tè verde con quelli dello zenzero e la scorza di limone, ricca di vitamina C.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, zenzero (10%), citronella, aroma naturale, scorza di limone (3%).
Le foglie di quest'erba officinale, possono essere utilizzate per infusi benefici e calmanti per chi manifesta irritazioni del tratto urinario. Rappresentano un supporto erboristico in caso di cistite, uretrite, e fastidi delle vie uro-genitali. L'uva ursina contiene principi attivi di protezione per le mucose, favorisce anche il drenaggio dei liquidi corporei e possiede proprietà astringenti.
Ingredienti: Uva Ursina Nome botanico: Arctostaphylos UVA-URSI (L.) Sprengel Origine: America Centrale.
Tradizionalmente prodotto nella regione del Fujian, a sud-ovest della Cina, questo tè si differenzia per un gusto delicato ma più marcato e pieno rispetto ad altri tè bianchi; complesso nelle note e nel retrogusto dolce. La forma aperta delle sue foglie, lo ha reso noto storicamente anche come tè Peonia Bianca.
Una bevanda a base di tè verde con zenzero e arancia, che dona un sapore intenso e diverse proprietà. Questo tè aiuta il benessere con gli effetti diuretici, depurativi ed energizzanti; ideale per rimettersi in forma, depurarsi o semplicemente per regalare un gesto salutare al nostro organismo. L'infusione unisce le virtù del tè verde, con quelle dello zenzero e dell'arancia.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, zenzero (11%), scorza d'arancia (6%), aroma naturale di arancia, calendula.
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla regione di Yunnan, in Cina. Composto da giovani germogli e foglie tenere, offre un aroma delicato e floreale con note di miele. Il sapore è morbido e dolce, con un retrogusto fresco e pulito molto apprezzato dagli intenditori di tè.
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