Tè nero cioccolato e mandorla

Come per il più noto tè verde, questo tè nero si caratterizza anch’esso per la forma arrotolata delle sue foglie. Il suo colore risulta scuro ed il suo sapore corposo e leggermente affumicato. Può essere bevuto in qualunque momento della giornata, mattina o primo pomeriggio, possibilmente puro.

Ingredienti:

tè nero Gunpowder

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

La corposità del te Ceylon viene avvolta dalle dolci note dell’ananas e dall’asprezza del limone per renderlo un’ottima bevanda fresca da bere nelle calde giornate estive. Indicato per le sue proprietà diuretiche e bruciagrassi.

Ingredienti:

tè nero Ceylon,  cocco (cocco, olio di cocco, zucchero), ananas (ananas, zucchero), citronella, mela, zenzero, aroma naturale, calendula.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Tè nativo dall’ omonima regione indiana e con la più alta produzione, questo tipo di tè risulta essere uno dei più apprezzati anche in diverse miscelazioni come il classico Earl Grey ed l’Irish Breakfast, per il suo colore ambrato ed il suo gusto intenso e deciso, infatti risulta molto indicato per essere gustato a colazione. Ottimo anche con aggiunta di latte.

Ingredienti: tè nero Assam bio
Origine: India

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Famoso per essere un tè che prende il nome della regione (Darjeeling) dove viene coltivato, nel nord est dell’India nello stato del Bengala Occidentale. Tè particolarmente pregiato tanto da essere stato soprannominato lo champagne dei tè per il gusto che ricorda vagamente l’uva moscata e tanto da avere il nome protetto da copyright dalla Teaboard of India.
Esso e’ caratterizzato da tre principali periodi di raccolta, ma quello primaverile risulta il più pregiato; ricco di antiossidanti, questo tè risulta utile per combattere i radicali liberi. Ottimo se gustato al naturale.

Ingredienti:

tè nero Darjeeling Bio

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Questa miscela di tè nero è uno dei più forti come gusto con provenienza India, nella sua caratteristica produzione broken (spezzata), lo rende molto adatto come dice il nome, per la colazione. Il suo caratteristico colore bruno ed il suo gusto corposo lo rendono infatti un ottimo trampolino di lancio per affrontare l’intera giornata.

Ingredienti:

tè nero English Breakfast Broken Bio

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Un vero comfort food; ideale per dedicarsi un momento di coccole nelle giornate invernali e di pioggia. Caldo e avvolgente per un vero momento di relax.

Ingredienti:

tè nero, cioccolato (zucchero, cacao, emulsionante: lecitina di soia,) cioccolato bianco ( zucchero, latte in polvere, lecitina di soia, detrosio) noce di cocco, fave di cacao in pezzi, aromi naturali.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Tè dal gusto deciso e corposo; lo sprint giusto per affrontare la giornata.

Ingredienti:

tè nero Ceylon, aroma naturale, caffè, fiordaliso.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Un nero classico dei tè aromatizzati, un perfetto connubio tra la dolcezza della pesca e la rotondità del suo gusto. Una miscela per ogni momento della giornata, buono caldo ma un ottimo dissetante nelle afose giornate estive.

Ingredienti:

tè nero, aroma pesca, petali di girasole, petali di rosa, fiordalisi, cartamo.

• • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione

Il tè nero al miele di Formosa è famoso a Taiwan. Le foglie di questi alberi del tè produrrebbe dolcezza come il miele dopo la reazione dei morsi di alcuni insetti. Più insetti rosicchiano le foglie di tè, più evidente sarà il sapore di miele del tè. Quindi i coltivatori evitano l'uso di pesticidi per rendere questo tè naturale e di buon sapore, dolce e rinfrescante.

Ingredienti:

tè nero Honey black Formosa

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Un’esplosione di odori e sapori per questo tè nero che rappresenta la perfetta fusione tra la docezza dell’albicocca e l’aspro dell’arancia. Dal gusto fresco e deciso. Ideale sia per la prima colazione che per scaldare i dolci pomeriggi.

Ingredienti:

tè nero Ceylon, -Sud India, -China, tè nero Darjeeling, scorza d'arancia, aroma, petali di rosa, lavanda, aroma naturale di arancia, fiori di arancio, calendula, fiordaliso.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Ingredienti:

tè nero Rukeri FOP bio

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Fantastico tè nero Ceylon dalla foglia sminuzzata unito ai pezzi di cocco, creando insieme una combinazione cremosa e dolce da gustare al mattino per un buon risveglio.

Ingredienti:

tè nero, cocco grattuggiato, foglie di fragoline di bosco, aroma, cartamo.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Ottimo in qualsiasi momento della giornata, l’inconfondibile sapore di liquirizia addolcito dall’aroma della vangila son un mix perfetto né troppo forte e né troppo dolce.

Ingredienti:

tè nero 50%, pezzi di liquirizia, pezzi di more, pezzi di fragole, aromi naturali.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Un tè indicato per tutte le stagioni; ricco di vitamine e Sali minerali; per la sua composizione risulta molto gustoso e non tanto dolce.

Ingredienti:

tè nero Ceylon, mela, pezzi di cannella, mandorla, aroma naturale, bastoncini di cannella, boccioli di rosa rosa.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Dal gusto corposo e avvolgente, i pezzi di vaniglia lo rendono gradevole e adatto ad ogni momento della giornata sia puro che con un po' di latte.

Ingredienti:

te nero, aromi naturali, pezzi di vaniglia.

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Tè nero cinese particolarmente apprezzato per la sua prerogativa principale: l’affumicatura. Infatti la sua produzione prevede dopo l’ossidazione delle foglie, l’essiccatura e l’affumicatura con legno di pino e cedro. Dal colore ramato scuro e dal gusto corposo e dolciastro, ottimo da solo o accompagnato ad una colazione salata, risulta apprezzato ultimamente anche in molte preparazioni culinarie.

Ingredienti:

tè nero Lapsang Souchong

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione