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Il porta chasen di porcellana smaltata è indispensabile per riporre il frustino di bambù (chasen) dopo il suo utilizzo, così da consentirne la normale asciugatura e conservarne la forma naturale dell’utensile.
Dimensione: altezza 7 cm diametro 3 cm
Questo appoggio per il frustino da tè Matcha, è un accessorio importante nel rituale del tč giapponese. In giapponese esistono diversi nomi per il supporto della frusta: chasen tate, chasen yasume e kuse naoshi. Un elemento essenziale nel rituale del tè matcha Partiamo dal fatto che il porta frustino ospita, appunto, il Chasen, strumento fondamentale per la preparazione del tè in polvere Matcha. Se il frustino deve mischiare la polvere, deve avere un appoggio sicuro e igienico dove essere riposto. Un porta chasen per matcha (chasen tate) è fondamentale avere una corretta custodia per il chasen, per mantenere le spatoline in bambų asciutte, nella giusta forma, evitando che si deformino spezzino. È indispensabile riporre il frustino di bambù dopo ogni utilizzo, fin dall'inizio. Già dopo il primo uso, infatti, la forma del chasen cambia definitivamente, aprendo le spatole e ampliandosi leggermente.
Questo modello di porta frustino chasen in porcellana smaltata è elegante, robusto e leggero allo stesso tempo. Come supporto garantisce che il chasen si asciughi a contatto con una superficie che sarà in grado di farlo asciugare correttamente. Senza il rischio che si formi la muffa, che può rovinare il chasen definitivamente. Se il frustino viene fatto asciugare rivolto verso l'alto, infatti, è un errore: l'umiditā nel manico fa ammuffire il bambù. Questo supporto in porcellana aiuta a rimodellare il chasen ogni volta nella sua forma naturale, con una funzione importante e un design semplice ma raffinato, adatto al set matcha. La cura del chasen, tramite un corretto porta frustino da tè, consente di risparmiare dato che non sarà necessario comprare cosė spesso un frustino nuovo.
Dopo aver sciacquato il frustino da tè, si ripone sul supporto, in modo che le spatole in bambų riprendano la forma desiderata mentre si asciugano. Per proteggere e conservare il chasen al meglio, le punte vanno rivolte verso il basso. Per lavare il porta Chasen in porcellana, risciacqua delicatamente con acqua calda, e non č necessario l'uso di sapone. Asciugare il porta frustino con un canovaccio, mantenendo il supporto e il chasen in un luogo fresco e asciutto.
Riferimenti Specifici
Il porta chasen di porcellana smaltata è indispensabile per riporre il frustino di bambù (chasen) dopo il suo utilizzo, così da consentirne la normale asciugatura e conservarne la forma naturale dell’utensile.
Dimensione: altezza 7 cm diametro 3 cm
Tazza cerimoniale originale giapponese per la preparazione del tè Matcha. Confezione in scatola regalo, perfetta per chi ama la cerimonia del tè.
Capacità: 180 ml.
Lo Chasen è il frustino di 80 setole in bambù, un utensile dedicato alla preparazione cerimoniale del tè matcha giapponese. Questo accessorio permette la corretta ossigenazione del matcha in polvere, mediante un metodo di preparazione particolare. Va utilizzato effettuando un movimento del polso specifico.
Come bisogna dosare il Matcha? Utilizzando un cucchiaino in bambù, il chashaku. Usato tradizionalmente nello Chanoyu, la preparazione nella Cerimonia giapponese del Tè, il chashaku viene lavorato a mano, intagliato dal bambù per poi essere modellato sul vapore caldo. Fino a prendere la tipica forma di un cucchiaino.
Come usarlo? Il chashaku non deve essere mai bagnato – utilizza un panno asciutto per pulirlo.
Una bellissima nuova tazza per la preparazione del tè matcha. Realizzata in ceramica giapponese, è caratterizzata da un fondo largo e piatto che permette di agitare bene il Chasen per la preparazione del vostro Matcha Tea. Colore brillante sopra, porosa sotto per avere una buona impugnatura nella preparazione.
La tazza è inserita all'interno di una elegante gift box nera, quindi può essere un'ottima idea regalo.
Prima dell'utilizzo suggeriamo di scaldare la tazza con acqua calda, una volta asciugata bene, versare dentro la polvere di matcha.
Capienza 250 ml. Dimensioni 10 cm x 8 cm.
Lo Chasen è frustino di setole in bambù per la preparazione cerimoniale del tè matcha giapponese. Questo accessorio consente la corretta ossigenazione del matcha, mediante il metodo classico. Per la corretta preparazione con il chasen, sarà necessario effettuare un movimento del polso specifico.
Altezza della frusta: ca. 15 cm
Diametro della frusta: ca. 4 cm
Diametro inferiore della frusta: ca. 2 cm
