Caffè verde al naturale non tostato, grani di prima qualità,  gusto resco ed aromatico. Ottimo anche in infusione, ideale per chi vuole ridurre il consumo giornaliero di caffeina e tenersi in forma.

Ingredienti:

caffè verde (100% Arabica)

Semplice e deliziosa, questa pasta ti rende i sapori della terra partendo dai funghi, e passando per melanzane e piselli. Gli odori esaltano questo gusto intenso e nello stesso raffinato, ricco di ingredienti vegetali che ne fanno un condimento per pasta lunga e corta, squisito in tutte le stagioni.

Ingredienti:

piselli, cipolla, funghi porcini, melanzane, prezzemolo, aglio.

L’infusione delle foglie di Verbena odorosa, è considerata un rimedio naturale dagli effetti benefici per il rilassamento fisico e mentale, contro lo stress. Inoltre, puoi preparare questa tisana profumata e agrumata, per ottenere le sue doti depurative, che aiutano la funzione digestiva. Calma gli spasmi, regolano la motilità intestinale e favoriscono l'eliminazione dei gas.

Ingredienti: Verbena Oderosa
Nome botanico:  lippia citriodora
Origine: Marocco

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Il pepe di Sichuan è una bacca di colore verde originario della Cina. Possiede un gusto molto fresco, agrumato piccante e frizzante che avvolge gradualmente il palato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure frantumato in un mortaio sempre in piccole dosi perché. Una volta tostato, tende a perdere velocemente il sapore.

Ingredienti:

pepe di Sichuan

La combinazione melone e sambuco è fantastica nel gusto e per le proprietà. Un infuso da bere sia caldo che freddo, dolce al palato con sentori vivaci e freschi di frutta. Molto apprezzato come integratore alimentare naturale per la presenza del sambuco e altri elementi che favoriscono la depurazione.

Ingredienti:

pezzetti di mela, cubetti di ananas (ananas, zucchero), dadini di melone d'inverno (melone, zucchero, sciroppo di fruttosio), pezzetti di mela acidificati (mela, acidificante: acido citrico), aroma, fiocchi di anguria, petali di ibisco, barbabietola, foglie dolci di mora, antennaria gialla, fiori di sambuco.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Da questo peperoncino si ottiene una spezia unica, grazie al processo di affumicatura. La varietà di Jalapeno è particolarmente gustosa, in grado di dare un sapore vivace, con un grado di piccantezza elevato ma versatile per ogni tipo di pietanza. Esuberante su carne, pesce, verdure e ripieni, il peperoncino Jalapeno verde rialza il sapore e stimola l'appetito.

Ingredienti:

Chili Jalapeno verde

Il nostro miele di eucalipto è prodotto in Italia. Si tratta di un miele molto aromatico, dal gusto pungente e deciso, meno dolce del consueto, con evidenti note balsamiche. Il colore è ambrato, leggermente più scuro rispetto ad altre varietà. Ottimo in autunno e in inverno, consumato da solo oppure utilizzato per addolcire, latte, tè e bevande calde.

Ingredienti:

miele, eucalipto.

Tè verde dalle note floreali dei boccioli di rosa, che donano a questo tè un’armonia tra delicatezza e freschezza. Il mirtillo crea un equilibrio grazie al suo aroma fruttato, rendendo questo tè ideale da bere sia caldo che freddo; nella torrida estate ma anche nei lunghi pomeriggi invernali. I benefici del mirtillo si uniscono a quelli del tè verde, in una bevanda intensa e profumata.

Ingredienti:

tè verde Sencha (87%), mirtillo rosso, boccioli di rosa, aromi naturali, pezzi di lampone.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

L’infuso di lavanda dona le sue note proprietà rilassanti, utili anche a calmare cefalee, emicrania, disturbi del sonno e dolori addominali. Fra i tanti benefici, la lavanda è considerata un diuretico, ottimo per il benessere delle vie urinarie. La tisana dona al palato un sapore amarognolo, arricchito da note di anice, finocchio, melissa, petali di rosa e calendula.

Ingredienti:

foglie di melissa, pezzetti di mela, finocchio, anice, rosa canina, cumino, fiori di lavanda (6%), petali di calendula, foglie dolci di mora.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Un vero mix di gusto e benessere. Dolce ma al tempo stesso fresco, grazie all’unione degli agrumi. Oltre ad essere un ottimo tè da bere durante la giornata, conferisce degli effetti benefici sul corpo. Dona un effetto diuretico ottenuto tramite il tè verde, mentre le bacche di goji possiedono un effetto anti-age e antiossidante, potenziato in questo tè ricco di vitamina C.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, bacche di goji, aroma naturale, scorza d'arancia, petali di rosa, malva, aroma naturale di arancia.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Il tanaceto favorisce la digestione per mestruazioni difficili. Utile anche per effettuare sciaqui contro il mal di denti. Inoltre una piccola quantità è sufficente a esaltare il sapore di ripieni per ravioli, frittate e sughi.

Ingredienti: Tanaceto Volgare Taglio Tisana
Nome botanico: tanacetum vulgare
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/07 min. di infusione

Liquirizia pura frantumata, aromatizzata al bergamotto, gusto particolare dolce con restrogusto amarognolo, con note fresche e agrumate che stemperano l'intensità della liquirizia pura. Un piacere per il palato.

Ingredienti:

liquirizia, zucchero, aromi.