Una miscela di erbe per una tisana dal profilo di gusto erbaceo e fresco, dalla dolcezza naturale con note aromatiche leggere ma avvolgenti. La Bursa Pastoris e l'Artemisia sono tra le componenti più apprezzate per tisane piacevoli e rilassanti, note tradizionalmente per supportare il relax e il benessere femminile.

Ingredienti:

bursa pastoris, achillea, origano, prezzemolo, artemisia, carota, cumino.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 08/10 min. di infusione

L’assenzio è una pianta amara in tutte le sue parti, ma dalle molte proprietà benefiche. È in grado di agire come tisana digestiva, stimolante dell'appetito, e come erba vermifuga. Possiede delle proprietà molto utili al benessere femminile, per regolare il fisiologico ritmo mestruale e contrastare l'amenorrea. Inoltre, rappresenta un tonico naturale contro lo stress. Attenzione: può essere tossico se consumato in grandi quantità.

Ingredienti: assenzio pontico
Nome botanico: Artemisia Vallesiaca ALL.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Il tè nero al limone e ananas è una deliziosa miscela di tè nero Ceylon arricchita con cocco, ananas, citronella, mela, zenzero e calendula. Questa combinazione unica di ingredienti crea un'infusione dal gusto tropicale e fresco, perfetto da gustare sia caldo che freddo. Il tocco esotico del cocco e dell'ananas si fonde armoniosamente con la freschezza del limone e la vivacità della citronella, creando una bevanda rinfrescante e profumata. Ideale per una pausa di relax o da gustare durante una calda giornata estiva.

Ingredienti:

Tè nero di Ceylon, cocco (Cocco, Olio di Cocco, Zucchero), ananas (Ananas, Zucchero), citronella, mela, Zenzero, aroma Naturale, calendula.

• 90/95°
• 3/5 g ogni 250 ml
• 03/05 min. per l'infusione

L’infusione delle foglie di Verbena odorosa, è considerata un rimedio naturale dagli effetti benefici per il rilassamento fisico e mentale, contro lo stress. Inoltre, puoi preparare questa tisana profumata e agrumata, per ottenere le sue doti depurative, che aiutano la funzione digestiva. Calma gli spasmi, regolano la motilità intestinale e favoriscono l'eliminazione dei gas.

Ingredienti: Verbena Oderosa
Nome botanico:  lippia citriodora
Origine: Marocco

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Per un gusto piccante estremo, prova il peperoncino Carolina Reaper, una delizia infuocata dal South Carolina. È un nuovo ibrido della famiglia Capsicum Chinense, ottenuto incrociando due specie di peperoncini fortemente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso. Uno dei peperoncini più forti in termini di piccantezza, da centellinare con cura per un sapore intenso e alquanto deciso nei tuoi piatti.

Ingredienti:

peperoncino carolina reaper

Scopri il gusto di questi fagioli neri che arrivano dall’Argentina, ricchi di sostanze benefiche per la salute come antiossidanti, fibre, sali minerali e vitamina B. Squisiti nelle zuppe e nelle minestre, aiutano a mantenere nel benessere le funzioni intestinali e sono perfetti nelle diete vegetariane per coprire il fabbisogno di proteine vegetali (25% circa).

Ingredienti: fagioli neri
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 50 min. / in pentola a pressione 25 min.

Simile al curry indiano piccante, questo Masala è utilizzato per condire carni bianche di maiale e agnello, con un tocco aromatico ed equilibrato nei sapori apprezzato anche nelle verdure nei primi. Arriva dall'Isola Mauritius, con una ricetta tramandata nel tempo, e può arricchire la complessità dei piatti, tra i tanti gusti che arrivano al palato. Una miscela versatile, da modulare con creatività nelle tue ricette, in base alla pietanza che prepari.

Ingredienti:

curcuma, coriandolo, fieno greco, cumino. zenzero, chillies, pepe della jamaica, noce moscata, cardamomo, chiodi di garofano.

Questo tè verde con fragola e ananas dona al palato un sapore agrodolce e un aroma avvolgente. Le foglie di tè verde sposano il sapore della fragola per un risultato sorprendente, e benefici effetti antiossidanti. Una bevanda inebriante e originale, da assaporare al naturale o poco zuccherata, ideale in ogni stagione.

Ingredienti:

tè verde (69%) Sencha, tè bianco (16%) Pai Mu Tan, aroma, fiocchi di mango, fiocchi di ananas, spicchi di arancia, petali di calendula, fette di fragola liofilizzata.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Questo tè verde cinese proviene da regioni montane; subisce un trattamento di foglie e gemme, che conferisce al Mao Feng un aroma intenso, delicato e con sentori di magnolia. Al palato il gusto del tè diventa morbido, fruttato e persistente, che richiama la pesca e le delizie di primavera. Provalo per momenti rilassanti e abbinamenti dolci.

Ingredienti:

tè verde Mao Feng 

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Le foglie di sambuco contengono proprietà salutari per il nostro organismo. Come diuretico, contrastano la ritenzione idrica e le irritazioni urogenitali, favorendo un aiuto contro la cistite e l'uretrite. Utile anche come lassativo per evitare la stitichezza e detox per le difficoltà digestive. Il sambuco in foglie può anche combattere le irritazioni delle vie respiratorie, lenire tosse, faringiti e riniti allergiche.

Ingredienti: sambuco foglie
Nome botanico: Sambucus Nigra L.
Origine: Balcani

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Caffè aromatizzato al cacao un peccato di gola fatto come si deve. Ideale per chi ha sempre voglia di quel "senso di non so chè". Perfetto da bere soprattutto nel pomeriggio in compagnia.

Torrefazione ✅✅
Intensità ✅✅
Corpo✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica) aromi al cacao.

I chicchi tostati scuri offrono il sapore intenso, forte e speziato molto apprezzato dagli amanti dell'espresso. La tazza eccezionalmente vivace dell'Espresso Siciliano lo rende ideale come componente di un cappuccino intenso o di un latte macchiato.

Torrefazione ✅✅✅✅✅
Intensità ✅✅✅✅✅
Corpo✅✅✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)