Letteralmente significa “ Tè di Gambo” proprio perché è ricavato dal rametto della pianta del tè verde invecchiata almeno 3 anni.
Questo conferisce a questo tipo di tè la caratteristica di non aver nessun contenuto di teina al punto di poter essere bevuto tutto il giorno senza alcun problema ed essere gustato anche da persone anziane.
Ricorda infatti il sapore erboso del tè verde ma al tempo stesso anche il gusto delle nocciole e castagne. Da bere anche durante i pasti in sostituzione dell’acqua e se lo si desidera anche con aggiunta di malto di riso o succo di mela.

Ingredienti:

foglie di Kukicha tostate

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

I semi di finocchio costituiscono una risorsa sia per il loro aroma sia come ottimo rimedio per i problemi di digestione. Le loro virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, possono essere molto utili per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia. I semi sono l'ingrediente ideale per tisane, decotti e infusi, e per tante ricette aromatiche in cucina.
 

Ingredienti:

finocchio

Questa versione del pompelmo disidratato non contiene conservanti né coloranti. Un prodotto naturale, ricco di nutrienti, dal sapore aspro e saziante. Un ottimo snack di frutta essiccata, da consumare nell'arco della giornata in ogni stagione.

Ingredienti:

pompelmo

Il teff è un cereale tipico dell'Etiopia e dell'Eritrea, altamente nutriente e naturalmente privo di glutine. La farina di teff è una scoperta dal sapore delicato, che apporta benessere in cucina, sia per piatti gluten free sia per dare un tocco esotico alle tue ricette. È disponibile nella versione chiara o scura, diversificata in base alle varietà.

Ingredienti:

Farina di teff

Ottimo infuso per depurarsi dalle tossine accumulate durante l’inverno e di prepararsi in forma per l’estate! Questo infuso è ottimo servito fresco, come bevanda al naturale.

Ingredienti:

mela, dadi di pitahaya lilla (pitahaya, farina di riso), bacche di goji, citronella, foglie di mora, foglie di ortica, scaglie di carote, scorza d'arancia, foglie di eucalipto, foglie di fragoline di bosco, barbabietola, aroma naturale di bergamotto,  fiordalisi, petali di calendula, pepe rosa.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Tè nero cinese particolarmente apprezzato per la sua principale prerogativa: l’affumicatura. La sua produzione prevede questa fase dopo l’ossidazione delle foglie e l’essiccatura. L’affumicatura delle foglie di tè con legno di pino e cedro ha origini lontane e ancora oggi dona al tè nero Lapsang Souchong un gusto corposo e dolciastro, insieme al colore ramato scuro. Ottimo da solo oppure accompagnato ad una colazione salata, recentemente risulta apprezzato anche in molte preparazioni culinarie.

Ingredienti:

tè nero Lapsang Souchong

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

Il fieno greco macinato è una spezia gustosa e ricca di proprietà benefiche. Adoperata in cucina per molte ricette, con il suo gusto pungente e leggermente amaro, arricchisce miscele speziate, primi e secondi. Svolge un'azione emolliente sul sistema digerente, e stimola in modo positivo il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

Gessetti confettati, alla riliquizia, morbido ripieno e gusto inconfondibile. Uno tira l'altro.

Ingredienti:

zucchero, melasso, farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, estratto di liquirizia, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco) addensante (gomma arabica) cloruro d'ammonio, umidificante (glicerolo, sorbitolo) coloranti: E153-E150D gelatina alimentare, aromi, sale, oli vegetali di cocco, palma, agente di rivestimento: cera d'api.
Contiene GLUTINE.

Il cardo mariano è una pianta nota nella tradizione di fitoterapia, indicata per i disturbi del fegato e della cistifellea, con azioni protettive e depurative. Contiene anche diversi antiossidanti, utili per il benessere dei reni e dell’intestino, agendo in modo benefico per la corretta digestione, la detossificazione dell'organismo e la stimolazione della diuresi.

Ingredienti: cardo mariano semi
Nome botanico: Silybum Marianum (L.) Gaertn
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Unendo le proprietà benefiche di zenzero cannella e pompelmo, il risultato sarà una tisana leggera, che aiuterà il metabolismo a mettersi in moto, stimolandolo a "bruciare un po’ di grassi". L'effetto depurativo dell'infusione è prezioso per il benessere e all'interno di una dieta detox.

Ingredienti:

mela, pera (pera, farina di riso), zenzero, citronella, fave di cacao, bastoncini di cannella, pezzi di cannella, anice stellato, aroma naturale di arancia, aroma naturale, boccioli di rosa rosa, pezzi di limone, ginkgo , verbena intera.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Gustosa bevanda dal sapore agrumato dovuto alla presenza di frutti esotico come papaya e mango, un infuso pieno di vitamine molto apprezzato da gustare sia caldo che freddo.

Ingredienti:

cubetti di papaya (papaya, zucchero), cubetti di mango (mango, zucchero), pezzetti di mela, petali di ibisco, aroma, spicchi di arancia, chicchi di melograno, cartamo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Scopri le proprietà di questa pianta orientale, usata fin dall'antichità per le sue proprietà toniche ed energizzanti. Il Ginkgo Biloba è considerato un antiossidante, che contrasta l'invecchiamento cellulare, stimola la memoria e l'attenzione, e contrasta lo stress.
Una tisana di Ginkgo Biloba rappresenta un integratore naturale eccellente per i tanti principi attivi, da assumere comodamente con l'infusione delle foglie.

Ingredienti: Ginkgo Biloba Foglie 
Nome botanico: Ginkgo Biloba L.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione