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Curry rosso thailandese in...

Curry rosso thailandese in pasta

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Prezzo 3,50 €
Availability: Out of stock

Se vi piace la cucina piccante dai sapori intensi, la pasta di curry rosso thailandese è un condimento ideale per esaltare il gusto di molti piatti. Una sferzata di energia e buonumore, tramite la combinazione di spezie e ingredienti variegati. Il suo equilibrio combina la piccantezza con note più dolci, umami e un pizzico aspro. Una pasta dal calore deciso, perfetto per piatti di verdure, carne, pesce e riso.

Ingredienti:

peperoncino, pomodoro, citronella, aglio, sale, scalogno, galanga, pasta di gamberetti kaffir lime, cumino. (questo prodotto può contenere tracce di pesce)

Curcuma in bulbo essiccata
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Curcuma in bulbo essiccata

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Prezzo 2,85 €
Availability: Out of stock

La curcuma è una pianta originaria dell’India orientale, molto apprezzata per il suo sapore pungente e per le sue doti benefiche. La versione della curcuma in bulbo deriva dal rizoma originale, la radice sotterranea essiccata per concentrare le sue caratteristiche aromatiche. Perfetta per creare dei piatti gustosi e utilizzarla per il benessere.

Ingredienti:

curcuma

Prezzemolo in foglie essiccato

Prezzemolo in foglie essiccato

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Prezzo 1,61 €
Availability: 81 In Stock

Versatile e aromatico, quando viene aggiunto alle pietanze il prezzemolo emana un odore gradevole, vero e proprio piacere per le narici. Infonde agli alimenti un gusto particolare, esaltandone il sapore naturale con un tocco erbaceo. Inoltre, è ottimo per insaporire molte marinate e salse, come lo “zogghiu”, salsa tipica siciliana per insaporire carni o pesci alla griglia.

Ingredienti:

prezzemolo

Gomasio Nero

Gomasio Nero

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Prezzo 3,10 €
Availability: 32 In Stock

Il gomasio è un condimento giapponese a base di sesamo tostato e tritato, utilizzato in cucina per insaporire primi e secondi piatti, zuppe, insalate e salse prelibate. Rappresenta una soluzione aromatica benefica, rispetto al comune sale da cucina: contiene meno sodio e apporta all'organismo diversi nutrienti. La versione del gomasio nero, include il sesamo scuro ricco di antiossidanti e minerali.

Ingredienti:

SESAMO nero, SESAMO bianco, sale integrale.

Nigella Sativa (Cumino Nero)

Nigella Sativa (Cumino Nero)

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Prezzo 2,90 €
Availability: 48 In Stock

La Nigella Sativa, meglio conosciuta come cumino nero, è un ingrediente prezioso sia in cucina sia nella cosmetica. I suoi semi e l’olio da essi ricavato donano numerose proprietà benefiche e nutrienti, ed è nota l'infusione di cumino nero per il benessere dell'organismo. Come spezia dona un sapore pungente, amaro ed esotico, molto apprezzato nelle tradizioni mediorientali e asiatiche su pane, dolci, verdure, legumi e carne.

Ingredienti:

cumino nero - nigella

Finocchio semi in polvere

Finocchio semi in polvere

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Prezzo 2,40 €
Availability: 57 In Stock

Il finocchio come erba officinale, costituisce un ottimo rimedio per i problemi di digestione, e in considerazione di queste sue virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, può essere molto utile per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia tisane, decotti e infusi preparati con i semi di questo ortaggio.

Ingredienti:

finocchio semi 

Anice stellato in polvere

Anice stellato in polvere

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Prezzo 3,49 €
Availability: 13 In Stock

L'anice stellato macinato è un vero e proprio antibiotico della natura. Il principio attivo più interessante presente nell’anice stellato, denominato anetolo, ha mostrato anche capacità antinfiammatorie. Una spezia molto versatile in cucina, molto adatta per dolci.

Ingredienti:

Anice stellato

Grigliata con petali di rosa

Grigliata con petali di rosa

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Prezzo 3,20 €
Availability: 70 In Stock

La grigliata ai petali di rosa è un ottima miscela di spezie per insaporire le vostre grigliate di carne o pesce. Versate due cucchiai di questa miscela sulla pietanza prima di metterla in forno, o sulla brace e avrete il profumo inebriante del prodotto che vi offriamo!

Ingredienti:

sale, rosmarino, petali di rosa, ginepro, prezzemolo, pepe rosa, pimento.

Macis in polvere

Macis in polvere

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Prezzo 3,99 €
Availability: 48 In Stock

Il macis macinato rende in cucina un sapore unico, legato alla noce moscata ma più delicato e complesso, con un profumo caldo e floreale. Viene adoperato come spezia versatile sulle pietanze, per primi e secondi, salse aromatiche e bevande. Celebre nella cucina indiana, abbonda nei piatti tipici e fa parte delle miscele di spezie che compongono il curry; nella cucina cinese viene apprezzato sia in piatti salati che dolci, e come ingrediente digestivo.

Ingredienti:

macis

Basilico in Foglie Essiccato

Basilico in Foglie Essiccato

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Prezzo 2,79 €
Availability: 69 In Stock

Il basilico è un'erba aromatica tra le più note nella nelle cucina mediterranea. Viene utilizzato per l'abbinamento delizioso a pomodori, formaggi, con l’olio extravergine d’oliva e l’aglio. Ottimo condimento sulle carni bianche, sul pesce e su diversi piatti di mare. È noto anche come l’ingrediente base del pesto genovese. La versione del basilico essiccato è molto diffusa per la comodità in cucina, da usare tutto l'anno.

Ingredienti:

basilico

Aglio in polvere

Aglio in polvere

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Prezzo 1,99 €
Availability: 35 In Stock

L'aglio in polvere rappresenta una forma pratica in cucina, per insaporire le ricette in modo minuzioso oltre che gustoso. Si possono preparare tante ricette con questo insostituibile condimento, usato da secoli per le sue doti di sapore e salutari. La versione in polvere è perfetta per condire piatti di pesce, carne bianca come quella del pollo o del tacchino, e per rendere il suo sapore su arrosti, ripieni e rub per il barbecue.

Ingredienti:

Aglio

Cipolla in polvere

Cipolla in polvere

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Prezzo 2,85 €
Availability: 54 In Stock

Questa straordinaria polvere di cipolla possiede tante proprietà di gusto e benefiche per il nostro organismo. È ideale per arricchire ogni tipo di pietanza con il suo aroma e il sapore versatile, pungente, astringente e leggeremente dolce. Viene considerata un alimento che non può mancare in cucina, specialmente per realizzare dei piatti sani e appetitosi. Ottima come alimento disintossicante, la cipolla dona antiossidanti e minerali utili al nostro benessere.

Ingredienti:

cipolla