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Fagioli neri

2,99 €

Availability: 34 In Stock

Scopri il gusto di questi fagioli neri che arrivano dall’Argentina, ricchi di sostanze benefiche per la salute come antiossidanti, fibre, sali minerali e vitamina B. Squisiti nelle zuppe e nelle minestre, aiutano a mantenere nel benessere le funzioni intestinali e sono perfetti nelle diete vegetariane per coprire il fabbisogno di proteine vegetali (25% circa).

Ingredienti: fagioli neri
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 50 min. / in pentola a pressione 25 min.

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Foglie di sambuco

3,25 €

Availability: 76 In Stock

Le foglie di sambuco contengono proprietà salutari per il nostro organismo. Come diuretico, contrastano la ritenzione idrica e le irritazioni urogenitali, favorendo un aiuto contro la cistite e l'uretrite. Utile anche come lassativo per evitare la stitichezza e detox per le difficoltà digestive. Il sambuco in foglie può anche combattere le irritazioni delle vie respiratorie, lenire tosse, faringiti e riniti allergiche.

Ingredienti: sambuco foglie
Nome botanico: Sambucus Nigra L.
Origine: Balcani

100°
3/5g ogni 250 ml
05/08 min. di infusione

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Aloe vera disidratata

3,49 €

Availability: Out of stock

L’aloe disidratata è un tipo di snack assimilabile alla frutta disidratata, estremamente benefico. Le sue virtù ne fanno un prodotto molto ricercato. Ideale anche per condire pietanze e dolci, è uno spuntino salutare e saziante.

Ingredienti:

aloe vera (66,79%), zucchero (32%), E330 (1,20%)

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Farina di Teff 1000g | Etiopia

13,99 €

Availability: Out of stock

Il teff è un cereale tipico dell'Etiopia e dell'Eritrea, altamente nutriente e naturalmente privo di glutine. La farina di teff è una scoperta dal sapore delicato, che apporta benessere in cucina, sia per piatti gluten free sia per dare un tocco esotico alle tue ricette. È disponibile nella versione chiara o scura, diversificata in base alle varietà.

Ingredienti:

Farina di teff

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Fagioli Azuki Rossi -Soia Rossa

2,99 €

Availability: 15 In Stock

Una qualità di fagioli che deriva il suo nome dal giapponese Adzuki “piccolo fagiolo” - per questo sembra simile alla soia. I fagioli rossi sono un vero concentrato di proteine, vitamine, isoflavoni antiossidanti, fibre solubili, sali minerali e pochissimi zuccheri. Ottimi per chi vuole mantenere basso il carico glicemico, sono prelibati con minestroni, zuppe e insalate.

Ingredienti: fagioli soia rossa
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 40 min. / in pentola a pressione 15 min.

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Noci di Macadamia Crude Sgusciate

4,90 €

Availability: 5 In Stock

Noci di macadamia, uno snack naturale salutare ed energetico. Si raccoglie dall’albero di Macadamia originario dell’Australia. Le popolazioni locali ne fanno uso fin dall’antichità viste le grandi proprietà nutrizionali di cui dispongono queste noci, tanto strane e particolari ai nostri occhi.

Ingredienti:

NOCI di macadamia crude

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Cocco cubetti disidratato

3,09 €

Availability: 10 In Stock

Il cocco è considerato un alimento benefico per il nostro corpo, grazie al suo contenuto di sali minerali. E' ritenuto un ottima fonte di potassio, rame, fosforo e zinco.
Contiene inoltre zuccheri naturali, fibre vegetali, amminoacidi e poche vitamine.

Ingredienti:

cocco (66,97%), zucchero (32%), E223 (0,03%).

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Damiana foglie taglio tisana

3,99 €

Availability: 18 In Stock

La Damiana, conosciuta in termini botanici come Turnera diffusa willd, possiede un effetto positivo sul tono dell'umore, utile come tonico in caso di affaticamento fisico o intellettuale, stanchezza, stress e inquietudine. In erboristeria la tisana di Damiana è nota come distensivo naturale, con un benefico effetto per la regolarità del sonno.

Ingredienti: damiana foglie
Nome botanico: Turnera diffusa willd
Origine: Messico

100°
3/5g ogni 250 ml
05/08 min. di infusione

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Oolong Jin Xuan

3,40 €

Availability: 84 In Stock

Al contrario di quello prodotto a Taiwan, questo Oolong nasce sulle montagne a nord della Thailandia ad una altitudine compresa tra i 1100 e i 1300 m sopra il livello del mare. Le colture avvengono in primavera e, tramite la lavorazione, diventa un tè a bassa ossidazione. L'Oolong Jin Xuan dona un infuso dal profumo floreale e dal gusto delicato e leggermente dolce, mostrando un colore chiaro con delle piccole sfumature dorate.

Ingredienti:

Oolong Jinxuan semifermentato

85/90°
3/5g ogni 250 ml
03/04 min. di infusione

Pesche secche disidratate [NATURADORIENTE]

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Non disponibile

Pesche secche disidratate

3,50 €

Availability: Out of stock

La pesca è un frutto estivo apprezzato per le sue qualità diuretiche, idratanti, rinfrescanti e nutritive. Come frutto, anche nella versione disidratata, mantiene sostanze nutrienti molto utili per il benessere e l'equilibrio psico-fisico dell’essere umano.

Ingredienti:

pesche, E220, olio di girasole.

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Semi di Annatto | Achiote

3,15 €

Availability: 25 In Stock

I semi di annatto, o achiote, donano un colore unico ai tuoi piatti aggiungendo un tocco esotico e salutare alle tue ricette. Questa spezia dona anche dei benefici salutari grazie al contenuto di antiossidanti carotenoidi, utili per il benessere degli occhi e del sistema immunitario. Inoltre, i semi sono utilizzabili anche per la cosmesi e come colorante per tingere i tessuti. L'Annatto è un colorante arancione estratto dai semi della Bixa orellana.

Ingredienti:

semi di anatto

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Pepe giamaicano o pimento grani

3,10 €

Availability: 29 In Stock

Il pepe della Giamaica noto anche come pimento o pepe garofanato, è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, viene utilizzato per produrre un interessante olio essenziale, l'eugenolo, tant'è che il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento". Il suo gusto leggermente piccante e intensamente aromatico, ben si adatta a piatti di ogni genere.

Ingredienti:

pimento

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Cocco cubetti disidratato

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Damiana foglie taglio tisana

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Pesche secche disidratate

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Semi di Annatto | Achiote

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Pepe giamaicano o pimento grani

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