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Povera di calorie e ricca di proprietà, la mela è il frutto del melo. Ad oggi è tra i frutti più diffusi e coltivati al mondo, e nel nostro paese è presente con circa 2000 varietà. Le sue proprietà per il benessere sono note dall'antichità: sali minerali, fibre salutari per la digestione, vitamine e antiossidanti – disponibili anche nell'appetitosa versione dei dischi essiccati di mela.
Il miele di sulla è un miele monoflorale dal colore chiaro, quasi trasparente, che tende al bianco dopo la cristallizzazione. Ha un sapore delicato, dolce e leggermente floreale, con un aroma tenue e fresco. Prodotto principalmente nelle regioni del sud Italia, dove la pianta di sulla fiorisce abbondantemente, è apprezzato per la sua leggerezza e digeribilità. È ideale per dolcificare bevande senza alterarne il gusto o per accompagnare yogurt e frutta fresca.
La Moringa svolge un'importante azione diuretica, con effetto drenante e purificante del corpo. Le foglie sono un ingrediente considerato come ottimo antinfiammatorio naturale e anti-reumatico. La versione in polvere, comoda ed efficace, è molto apprezzata dalle donne e dagli sportivi, che vogliono stimolare il metabolismo; è utile negli stati di affaticamento, aiuta ad eliminare le tossine e la cellulite.
Ingredienti: moringa Nome botanico: moringa oleifera Lam Origine: Italia
Il miele italiano al tiglio è un miele monoflorale dal colore chiaro, che varia dal giallo paglierino al dorato. Ha un aroma fresco e balsamico, con note mentolate e floreali. Il sapore è dolce, con un retrogusto leggermente amaro e rinfrescante. Prodotto principalmente nelle regioni montane e collinari, questo miele è noto per le sue proprietà calmanti e rilassanti, ed è spesso utilizzato per dolcificare tisane o consumato da solo per favorire il riposo e alleviare sintomi di raffreddore.
Le fragole disidratate sono uno dei frutti essiccati più buoni, consigliate per le loro proprietà benefiche. Mantengono buone quantità di vitamina C e potassio, hanno un buon contenuto di minerali come ferro, calcio, fosforo. Puoi gustarlo come un ottimo snack della mattina, oppure come spezza-fame pomeridiano.
La pesca è un buon rivitalizzante e ricostituente per via dei molti sali minerali e vitamine che contiene. Utile è anche per tenere in forma il nostro sistema immunitario, per proteggere e migliorare la vista, per l'elasticità alla pelle, per migliorare i capelli.
Le ciliegie sono uno snack rinfrescante e rivitalizzante. L’elevato indice di sazietà, ne fanno uno spuntino indicato anche nelle diete dimagranti. Le ciliegie sono depurative, disintossicanti, ricche di proprietà benefiche importanti per la nostra salute.
Ingredienti:
ciliegie (65,75%), zucchero di canna (33%), acido citrico (1,20%) aroma di ciliegia (0,025%) E129 (0,015%) E223 (0,01%)
La radice di cicoria, utilizzata come surrogato del caffè, è una scelta popolare per chi cerca un'alternativa senza caffeina. La radice di cicoria viene essiccata, tostata e macinata per essere utilizzata nella moka, proprio come il caffè tradizionale. Ha un sapore ricco e tostato, con note leggermente amare e terrose, simili a quelle del caffè, ma con una dolcezza naturale.
Lo zenzero è una pianta dalle tante virtù, fin dall'antichità è considerata una delle spezie più usate e popolari della cucina orientale, nota per gusto e benefici. Da qualche anno ha iniziato a riscuotere successi considerevoli anche sulle nostre tavole, dove lo zenzero è sempre più utilizzato dagli chef stellati e dagli appassionati di cucina. Nella versione di zenzero zuccherato in fettine, diventa un goloso snack tra sapore dolce e pungente, come una caramella che sorprende il palato!
Le bacche del ginepro donano una combinazione unica di gusto, composti aromatici e benefici. Le loro proprietà erano note dal tempo degli antichi egizi, sfruttando i numerosi principi attivi antiossidanti con virtù per la digestione e gli effetti diuretici depurativi. Ancora oggi le bacche di ginepro sono ampiamente utilizzate in erboristeria come rimedi naturali nelle infusioni, e in cucina per deliziose ricette di carne e liquori.
Un goloso croccante artigianale a base di sesamo e zucchero. A differenza di altri croccanti distribuiti dalla grande distribuzione questo è privo di glucosio. Un favoloso mix di ingredienti gustoso al palato senza consevanti ed additivi.
Questo tè verde arriva dalla Thailandia, e rappresenta una qualità pregiata proveniente dalle coltivazioni di tè in altezza, fino a 1.200 metri. Le note dell'infuso sono fruttate al palato e floreali all'olfatto, il gusto è corposo e lascia una sensazione di avvolgimento nei sensi. Provalo anche per le sue proprietà antiossidanti e benefiche, tipiche del tè verde.
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