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Tè verde Houjicha Tostato

3,99 €

Availability: 27 In Stock

Un tè che arriva dal Giappone, con le sue caratteristiche preziose. Viene ricavato dalle foglie grandi dell'arbusto, leggermente tostate. Il sapore è denso ma morbido, ricco di sfumature; ideale per i palati più raffinati in fatto di tè verde, che vogliono provare qualcosa di unico. Contiene pochissima teina, e possiede proprietà depurative e digestive.

Ingredienti:

tè verde Houjicha tostato

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè verde Tamaryokucha

4,49 €

Availability: 17 In Stock

Un tè pregiato e raro, che dall'isola Kyushu in Giappone arriva col suo colore dorato, il profumo fresco e agrumato. Le note olfattive delle foglie si trasformano al palato, in un gusto vegetale che ricorda nocciole, mandorle, legumi e un retrogusto minerale. Da provare come tè verde di alta qualità, esclusivo, rigenerante.

Ingredienti:

tè verde Tamaryokucha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Paprika dolce | Premium Quality

3,40 €

Availability: 27 In Stock

La paprika dolce si presta molto bene alla preparazione di diverse ricette. Se non amiamo il piccante, meglio scegliere la paprika dolce. La paprica dolce è l'unica spezia che deve essere utilizzata in quantità considerevoli, altrimenti si rischia che non dia alcun contributo al piatto. E’ particolarmente indicata per salse, burro aromatizzato, formaggio a pasta dura.

Ingredienti:

paprika dolce

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Paprika dolce affumicata

3,10 €

Availability: Out of stock

La paprika dolce affumicata si presta molto bene alla preparazione di diverse ricette. È la spezia indicata se ami introdurre nei piatti un sapore dolce, ricco, profumato e goloso. Si tratta di un condimento molto usato nella cucina spagnola, sia con il pesce che con tutti i tipi di minestre; inoltre, è un ingrediente aromatico essenziale nella maggior parte dei salumi spagnoli.

Ingredienti:

paprika dolce affumicata

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Tè verde Kukicha Japan

3,95 €

Availability: 8 In Stock

Questo tè verde Kukicha deriva da una ricetta giapponese, l'infusione di steli e ramoscelli della pianta del tè, senza le foglie. Per questo motivo, il Kukicha contiene meno teina, ma è molto ricco di antiossidanti e minerali. Dona un'ottima quantità di calcio, vitamine A, C e del gruppo B. Un concentrato di benessere, corposo, dal sapore leggermente dolce e l'aroma che evoca la pianta del tè.

Ingredienti:

foglie di Kukicha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Paprika piccante in polvere

2,99 €

Availability: 21 In Stock

La paprika, definita una spezia di benessere per il corpo e la soddisfazione in tavola, stupisce nella versione particolarmente stuzzicante. Perfetta una cucina saporita che pizzica piacevolmente il palato, la paprika piccante in polvere diventa un ingrediente perfetto su molte pietanze. Una spezia con un segreto di note complesse e pungenti su carne, zuppe e minestre, verdure e ortaggi. Oltre al sapore, la paprika contiene sostanze benefiche per il nostro organismo, aggiungendo un tocco salutare in tavola.

Ingredienti:

paprika piccante

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Finocchiella selvatica semi

3,45 €

Availability: 29 In Stock

I semi del finocchio selvatico sono considerati una spezia aromatica particolare in cucina, per arricchire di sapore i nostri piatti con un gusto piuttosto dolce che ricorda l'anice. Si adoperano come ingredienti nella preparazione casalinga di pane, crackers e grissini. Ottimi aromi per le ricette con carne di maiale, patate lesse, verdure gratinate e altre specialità di cucina mediterranea.

Ingredienti:

finocchio semi selvatico

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Carrube secche disidratate

1,50 €

Availability: 43 In Stock

La carruba apporta al nostro organismo degli effetti benefici, legati soprattutto al suo contenuto di vitamine e di sali minerali. In particolare, le carrube sono una buona fonte di vitamina E e di vitamina K, oltre a contenere calcio, zinco, potassio e fosforo. Per la dieta, inoltre, sono degli alimenti preziosi: le carrube sono ricche di fibre!

Ingredienti:

carrube

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Fiore di Finocchiella Selvatica

4,99 €

Availability: 14 In Stock

I fiori di finocchio selvatico sono le piccole infiorescenze che formano l’ombrella della pianta, molto apprezzate come condimento in cucina. Vengono raccolti all’inizio della fioritura, fatti essiccare e poi “sgranati” in modo di ottenere questa fragrante spezia, dal gusto complesso ed equilibrato. Il fiore di finocchiella è particolarmente indicato per insaporire carni di maiale, funghi, melanzane, olive e piatti tipici come le lumache in tegame.

Ingredienti:

Fiore di finocchiella

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Sedano in semi

3,15 €

Availability: Out of stock

Questi piccoli e aromatici semi sono noti per le loro ottime proprietà, adoperati sia in cucina sia per benefiche infusioni. Donano un profumo molto intenso e un gusto lievemente amarognolo a molte ricette, apprezzato nelle cucine asiatiche, francesi e cajun. I semi di sedano sono ottimi per zuppe, minestre, salse, aromatizzano la carne e il celebre sale al sedano. Contengono nutrienti preziosi e antiossidanti, utili al nostro benessere.

Ingredienti:

semi di sedano

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Cedro Candito a coppe

3,29 €

Availability: 3 In Stock

Il cedro candito è un gustoso snack dolce che soddisfa la golosità di chi cerca uno sfizioso dessert, ma contiene anche vitamine, zuccheri semplici e fibre, utili per il benessere. Il cedro candito è noto per le sue proprietà digestive e per il benessere del tratto intestinale. Perfetto anche per decorare dolci e cassate, è un ingrediente originale per i dolci e come spuntino spezza-fame.

Ingredienti:

cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: E220.

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Arancia Candita a coppe

3,30 €

Availability: 15 In Stock

Ricca di vitamina C e di zuccheri energetici, l'arancia è famosa per le sue proprietà benefiche sull’organismo. Come snack è molto apprezzata anche nella versione di scorza d'arancia candita, ossia essiccata e poi immersa nello sciroppo di zucchero. Le arance candite a coppe, sono squisite da mangiare come spuntini, o come ingredienti per piatti dolci. Tra le specialità di arance, queste candite spesso sono apprezzate per la concentrazione dei nutrienti, oltre che per il loro sapore zuccherino: vitamine, zuccheri semplici e fibre.

Ingredienti:

scorza d'arancia (49%), sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, E330, E320, SOLFITI, E220.

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Tè verde Houjicha Tostato

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Tè verde Tamaryokucha

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Paprika dolce | Premium Quality

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Paprika dolce affumicata

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Tè verde Kukicha Japan

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Paprika piccante in polvere

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Finocchiella selvatica semi

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Carrube secche disidratate

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Fiore di Finocchiella Selvatica

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Sedano in semi

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Cedro Candito a coppe

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Arancia Candita a coppe

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